Sadržaj
Za one koji ne znaju, Madfini su mali kolači sa različitim ispunama, oni se pripremaju brzo i vrlo privlačno za njihov izgled. Mogu se pripremiti i uređivati, tako lijep i ukusan, koji će biti prihvatljivi za posluživanje gostiju kao desert.
Takvi muffini, malo vjerovatno, možete biti dosadni, jer se mogu pripremiti s različitim ispunama i dopunama različitim sastojcima. Nudim vam recept za vrlo ukusne madfine sa marelicama, za pečenje koje se moraju kupiti silikonski kalupi ili papir za jednokratnu upotrebu. Ovaj recept sugerira na 6 cupcakes.
200g. - maslac (može se zamijeniti margarinom)
250-300g. - Pšenično brašno
1 / 2pak. - Vanillina
2 kom. - Yaitz
3h.L. - Kakao u prahu
2h.L. - Bullman (može se zamijeniti 1.L. Hawed sirće)
300g. - marelica (konzerviran i fit)
Za ukrašavanje maffa sa marelicama:
100g. - čokolada
Srušene matice ili čvrste sjemenke, mogu uzimati bademske latice. Ovde već mislite.
Umjesto marelice, možete uzeti bilo koji drugi voće, a sve po vlastitom nahođenju. Ako ste dobili smrznute bobice, ostavite ih u osiguraču da se odmrzne i uklanjaju višak tekućine.
Uzimamo zdjelu, sipam šećer, vanilin i dodaj puter, sve se trlja. Zatim kucajte jaja i dobro mešajte. Kopanje brašna, pomiješajte sa provalom i dodajte u pripremljenu masu. Tijesto bi se trebalo ispasti, ne baš debelo. Podijelimo na dva dijela u jednom dodavanju kakaa i dobro miješaj.
Pretvorite marelice u kockice ako ste uzivali konzervirani, onda se morate dobro kretati dobro.
Uzimamo kalup, svaka podmazivanje sa uljem i izlažemo tamno tijesto, punjenje samo 1/3 dijela ćelije. Primjenjujemo sloj marelica, a na njima bijelo tijesto. Ako nemate silikonske kalupe, dvostruko udvostručite dozu tijesta i pripremite se u obliku za tortu, a zatim presecite na kolače.
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i stavite pečenje od 35 do 40 minuta.
Sada pripremite ukras.
Čokolada se treba rastopiti na vodenoj kupelji i ukrasiti kuhane muffine, prekrivene orasima na vrhu. Desert spreman, ugodan apetit!
Tako da je čokolada dobro izlila, možete dodati kašiku maslaca, postaće tečno i lijepo pukne na kolačima.
Ovaj recept sadrži koristan vikendica, a naše tijesto je vrlo meko i nježno.
250g. - Domaći vikendica sir
Malo marelica
2 jaja
2st.L. - debela pavlaka
30g. - meko maslac
150g. - Sahara
1/2 pakovanja - šećer vanilije
1ch.L. - sol (bez slajda)
2h.L. - Prsata
200-230. - Pšenično brašno.
Mix u posudi jaja, vikendica, ulje i pavlake, dodajte šećer i miks. Savetujem tuku u blender, tijesto će dobiti mnogo veličanstvenije. Dodajte suznu i brašno u vikendici, dobro se razmazujemo tijesto.
Dajte kalup, podmažite ulje i ispunite test, samo ne do vrha, smatrajte da će madfinirati malo. Stavite u reć zagrijanu na 180 stepeni 25-35 minuta. Ako želite više ruddy, a zatim držite malo duže od 30-40 minuta.
U takvim muffinima sirom možete dodati razne plodove, komad čokolade u srednjem ili kondenzonskom mlijeku. Mi ćemo dodati marelice! Zbog činjenice da tijesto gotovo ne uključuje ulje, manje su kalorije i osoba koja slijedi lik može priuštiti takav desert.
Korisni ukras.
Treba vam zastoj od marelice i osušene plodove raznih boja (grožđica, kuraga, ananas, papaya i t.D.).
Zastoj se treba zagrijavati i obrisati kroz metalni kaput tako da nema grudica. Razmažite ga muffine od marelice i sira i stvarate uzorak za suvo voće. Kad je uzorak spreman, prekriven slojem tečnog zastoja, nakon smrzavanja postat će glatka i sjajna.
Kopija je zabranjena. Sva prava zadržana.