Sadržaj
Često postoji pitanje ispred domaćica, kao od 9 posto sirćeta kako bi napravio 6 postotka. Ovo je jednostavan postupak sa čak novom pridoškom u kuhinji. Glavna stvar je jasnoća i tačnost proporcija. Pogledajte načine prijenosa jedne koncentracije na drugu.
Za uzgoj koristite samo staklene posude
Tabela 9% Rešenje - Posebno dizajnirani tečni proizvod koji karakteriše određeni miris i kiseli okus. Za početak, reći ćemo vam u kojem se području koristi kiselina. Sastav sa niskim postotkom koristi se u posuđem za kuhanje, u borbi protiv štetočina u baštenim podnima, boja u sobi.
Ne zaboravite da se gotovo svestrani agent čuva u kuhinjskom ormaru - sirćetnu kiselinu. Dezinficira površinu, pomaže čistiti kontaminirani, ukloniti mrlje od znoja iz odjeće.
Sirće se koristi u pečenju, prilikom očuvanja povrća za zimu, marinade za meso, ribe. Takođe dodana u Borsch, supu, povrće salate. U sljedećim uputama koriste se različite koncentracije:
Postupak prijenosa jednog postotka na drugi zahtijeva tačnost mjernih proporcija. Da bi kompetentno razblažio sirće, 9 do 6 posto, pridržavajte se tih proporcija.
U starim formulacijama bilo je šest posto sirćeta. Tada se proizvođači posebno fokusirali na takvu kompoziciju. U trgovinama Tabela 9% sirće se pojavila samo u 21. stoljeću.
Da biste pravilno razblažili 9 posto sirćeta na 6%, morate shvatiti koliko vam treba za kuhanje. Zatim prevesti u grama, indikator će biti krajnja vrijednost. Potrebna količina rješenja pomnožite se na postojeći postotak sirćeta i podijelite postotak odustajanja. Ispada univerzalna formula koja je tačna.
Na primjer, vi zatvarate krastavce sa biberom za zimu. Recept označava 100 g rješenja od 6%, a vi imate samo 9% sirćeta u ormaru. Izračunajte ovo:
(100g x 9%) / 6 = 150 g.
To je, od 100 g kiseline dobivate 150 g od 6% rešenja. Za to je 100 g 9% povezano sa 50 g vode. Udio u primjeru 1: 1.5.
Postoji druga opcija koja vam omogućava prevođenje sirćeta. Iznos početnog rješenja jednak je željenom postotku pomnoženom sa konačnim volumenom i podijeljen u početni postotak sirćeta.
Razmotrite primjer sa takvim oznakama:
X - 9% rešenje
A - jačina sirćeta 6%
C - Tvrđava rješenja, u ovom slučaju je 9
U procentu potrebnom za izračunavanje - 6%.
X = (a x c) / s
Ako imate 9% kiseline u kuhinji u iznosu od 200 g, a zatim uđite u formulu:
200x6 / 9 = 133,3 ml.
Da biste dobili 200 g rješenja od 6%, morate uzeti 133,3 ml od 9% kiseline i dodati 66,7 ml vode na njega.
Otopite 9 posto sirćeta na 6% koristeći 30% vode. Ako imate 1 litru od 9% sirćeta, onda je potrebno uliti 300 g hladne kuhane vode.
Ako je potrebna mala količina sirćeta, možete koristiti konvencionalnu kašiku. Da bi se bolje kretali koliko ml u kašici sirćeta. Njegova veličina je desert, blagovaonica ili čaj ovisi o konačnom obimu.
Da prevedem 9% kiseline na 6%, bolje je koristiti ne kašiku, već čašu. Prvo prokuhajte vodu, ohladite ga. Zatim izlijte 9% otopinu u posudu, punite na 2/3. Ostaje da doda voda do kraja tako da je vinarija završena.
Da biste dobili 6% rastvor od 9%, na 2/3 njenog dijela sipa 1/3 vode. Ako trebate dobiti šest posto sastava, umjesto jednostavnog stakla možete voditi medicinu.
Pogledajte i kako uzgajati sirćeće 70 do 9 u tablici u kašikama.
Ako planirate pripremiti veliku količinu očuvanja za zimu, a potrebna vam je puno sirćeta, koristite čašu od 250 ml, ovo je fasetirani brod ispunjen ivicama.
Morate dobiti 375 g 6% rješenja. Za ovo, 250 g 9% kiseline sa vodom.
Zanimljiv video:
Stol za razrjeđivanje vrsta sirćeta i vode predstavljeno je za vizuelnu upotrebu hostese. Nije dizajniran samo za upoznavanje. Ako pripremite i mladenke s nerazređenom suštinom, povrće se može pretvoriti u čistač, neprikladna za potrošnju. Saznajte da li je moguć korištenje balzamičkog sirćeta moguće.
Tabela rekalkulacija sirtnih koncentracija po litri rješenja | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Koncentracija rezultirajućeg rješenja | Izvor koncentracija sirćetne kiseline | |||||||
60% | 70% | 80% | 90% | |||||
Kiselina, ml | Voda, ml | Kiselina, ml | Voda, ml | Kiselina, ml | Voda, ml | Kiselina, ml | Voda, ml | |
2% | 33 | 967 | 29 | 971 | 25 | 975 | 22 | 978 |
2,5% | 42 | 958 | 36 | 964 | 31 | 969 | 28 | 972 |
3% | pedeset | 950 | 43 | 957 | 38 | 963 | 33 | 967 |
3,5% | 58 | 942 | pedeset | 950 | 44 | 956 | 39 | 961 |
4% | 67 | 933 | 57 | 943 | pedeset | 950 | 44 | 956 |
4,5% | 75 | 925 | 64 | 936 | 56 | 944 | pedeset | 950 |
5% | 83 | 917 | 71 | 929 | 63 | 938 | 56 | 944 |
5,5% | 92 | 908 | 79 | 921 | 69 | 931 | 61 | 939 |
6% | 100 | 900 | 86 | 914 | 75 | 925 | 67 | 933 |
6,5% | 108 | 892 | 93 | 907 | 81 | 919 | 72 | 928 |
7% | 117 | 883 | 100 | 900 | 88 | 913 | 78 | 922 |
7,5% | 125 | 875 | 107 | 893 | 94 | 906 | 83 | 917 |
osam% | 133 | 867 | 114 | 886 | 100 | 900 | 89 | 911 |
8,5% | 142 | 858 | 121 | 879 | 106 | 894 | 94 | 906 |
devet% | 150 | 850 | 129 | 871 | 113 | 888 | 100 | 900 |
9,5% | 158 | 842 | 136 | 864 | 119 | 881 | 106 | 894 |
deset% | 167 | 833 | 143 | 857 | 125 | 875 | 111 | 889 |
Često se postavlja pitanje, kao od suštine od 70% razrijeđenog 6% sirćeta. Budući da je koncentrirana kiselina vrlo ekonomična, domaćica se koristi prilično često. Da biste napravili 6% sirće, trebate čistu, kuhanu vodu, čeličnu kašiku, stakleni proizvodi. Sekvenciranje:
Kad je sirćet 6% spreman, koristite po dogovoru. Jedna boca suštine je dovoljna za duge mjesece.
Proporcije se izračunavaju mjernim staklom
Od sirćetske suštine 70% nećete dobiti ne samo nisko koncentrirano rješenje od 6%, već i ostale kompozicije. U primjeru se uzima 1 kašika:
Često na trgovinama boce navele su koliko se suštine poduzeti za razrjeđivanje. Obično štampa 1 1:20, ali ovo nije tačne informacije. Ponekad proizvođači uopće ne ukazuju na proporcije. Pripremite konzervans kod kuće, pogledajte recept, kako napraviti kino maternicu kod kuće.
Da biste dobili 6% kompoziciju, koristite hladnu pročišćenu ili kuhanu vodu. Na forumima postoje mnoge informacije koje se nude za korištenje kalkulatora na mreži. Brzo će izračunati jačinu zvuka.
Ako nađete da proizvođač ukazuje na 1 dio sirćeta, postoji kašika. Da biste stekli sirćeti 3%, uzmite 70% suštine i distribuirajte u 22 ili 22,5 dijelova tečnosti. Da biste pripremili 4% rešenja, zauzimajte 1 dio 70% i sipajte 17 dijelova vode.
Pravila korištenja:
Koristite konzervans samo u rukavicama
Rješenje bilo koje koncentracije koja se sakriva od djece i životinja. Držite se na laganom mjestu. Sirće je opasan, mogu lako otrovati. Kisela može dovesti do kršenja u funkcioniranju gastrointestinalnog trakta, invaliditeta, pa čak i fatalnog ishoda.
U slučaju i najmanjih znakova za trovanje, morate nazvati ambulantnu brigadu, žrtva da ponudi piće maslinovog ulja da uspori apsorpciju toksičnih tvari. Zatim stavite osobu sa strane. Pa se neće gušiti povraća. Nemoguće je izazvati povraćanje, jednjak može sagorjeti i oštetiti.
Octena kiselina je 6% najčešće korištena za pripremu očuvanja za zimu. Ali proizvod se koristi u druge svrhe. Takva koncentracija potrebna je za pečenje pika, kolača, palačinke, salate za kuhanje, marinadu. U kabinetu svake ljubavnice postoji suština ili sirće sa koncentracijom od 9%. Prevedi tekućinu na druge postotke je jednostavni, tablice i formule će vam pomoći.