Sadržaj
Koncentracija sirća iznad 9% smatra se otrovom za ljudsko tijelo. Ako ga uzmete unutra, uzrokovat će hemijsko opekovanje sluznice ezofaga i želuca i dovodi do fatalnog ishoda. Ali rješenje niskog koncentracije korisno je za zdravlje i u svakodnevnom životu.Kako ispravno razrijediti siritetnu suštinu? Metode za pripremu i upotrebu sirćetnog rješenja u nastavku.
Sirćetna kiselina 70% prije upotrebe sigurno bi se uzgajala voda
Akretsko rješenje široko se koristi u svakodnevnom životu. Koriste se razni jabučni recepti za ocat:
Možete kupiti u trgovini već spremni za upotrebu od devet postotaka. Ovo je jeftin i pristupačan proizvod. Ali neki koriste koncentriranu sirćetnu suštinu, koja se u određenoj relatima unaprijed razblažena vodom. Mišli tvrde da će uštedjeti sredstva u kupovini običnog tablice sirćeta. Još jedna prednost: samoregulacija nerećih koncentracije.
U svakom slučaju, ovisno o postavljenim zadacima, sirće se razvodi u različitim proporcijama. U receptima postoji indikacija: "ubrizgati sitetičku suštinu na koncentraciju od 40%". Ili "Koristite kino rješenje za ovaj recept koncentracijom ne više od 6%". Kako postići optimalnu koncentraciju bez posebnih uređaja sa minimalnim greškama?
Moguće je postići željenu koncentraciju sirćeta i bez posebnih uređaja
Jednostavan i brz način za uzgajanje akretskog koncentrata - naoružani kuhinjskim mjerenjima. Ova metoda je zgodna za nebrojenje mililara i grama. Usredotočite se na oznake i postanite toliko vicina koji vam trebaju koncentracije, koliko je potrebno. Ispod je tablica odnosa jednog dijela sirćeta na dijelove vode, ovisno o tome koja vam je koncentracija gotovog proizvoda potrebna. U ovom slučaju jedan dio u količini može biti proizvoljan - od 10 ml do 100 ml.
sirćev n% | sisetična suština i voda u proporciji 1 dio suštine na n dijelovima vode |
---|---|
trideset | 1: 1.5 |
deset | 1: 6 |
devet | 1: 7 |
6 | 1:11 |
3 | 1:22 |
Na primjer, ako vam treba puno sirćeta sa koncentracijom od 30%, prema stolu, uzmite 100 ml. SicEtic Essence i 150 ml vode. Kao rezultat toga, dobivate 250 ml koncentracije sirćeta 9%. Ako vam je malo potreban konzervans, pomiješajte kašiku koncentrata sirćeta i 7 st.L. voda. Rezultat će biti 8 st.L. Koncentracija sirće 9%.
Ako se odlučite za upotrebu jabučnog sirćeta s medom za tijelo, kako biste pročistili tijelo i gubitak kilograma, ovi vrhovi nisu prikladni. Sirće, dobiven od sirćetne suštine nije najkorisniji za osobu, on je loši vitamini i aminokiseline koji su u prirodnoj jabuci.
Video korak po korak pokazuje kako razrijediti 70% sirće.
Točan način pogodan je za one koji posjeduju matematičko znanje, nemojte biti lijeni za brojanje i spreman je primijeniti posebnu formulu. Da biste dobili 9% tablicu za placanje u punjenju salata ili za marinirajući meso, ova se formula koristi:
100 gr. x 70%: 9
Iz rezultirajući rezultat, uzmite 100, jer je oduzeto 100 ml za početni volumen. sicEtic Essence. Rezultirajući broj je količina vode za dobivanje 9% sirćeta za dobivanje 9%. U ovom slučaju rezultat je 778. Uzmi 100, dobivamo 678. Izmjerite ovu količinu vode i pomiješajte sa 100 ml. sicEtic Essence. Kao rezultat toga, bit će 778 ml za 9% konzervansa tablice.
Upotreba blagovaonice, zapamtite: da biste dobili seriju sirćeta željene koncentracije, ST L l.Suština se razblaže sa sedam kašika čiste vode. Uklonite uzorak i po želji, dodajte više sirćetne kiseline ili vode.
Kašika u kuhinji zamjenjuje mjerne instrumente i vagu
Za pripremu povrća i voća prikladnije je i jeftinije za nabavku koncentrirane sirćetne kiseline. Dachnikov Ova supstanca je popularna kao anti-preklop. Takođe se neicetska suština koristi za pripremu ravne spomene marinade za meso ili oštro senf. Ako tražite recept, kako nanijeti jabučnu sirće za gubitak kilograma, a zatim saznajte koji proporciju da pravilno proizvede ovu supstancu.
Sve o uzgajaj sirćeta, govori video.
Ortće ne pomaže samo uklanjanju osušenih masti na zidovima i policama hladnjaka. Eliminira neugodan miris, uništava gljivične sporove i upozorava na svoj izgled. Oprati hladnjak treba biti strogo u gumenim rukavicama ako ste putna ljepota vaših ruku. Rješenje se priprema u takvim proporcijama:
Razblažena sirćetna kiselina pogodna je za čišćenje kućanskih aparata
Za meso koristite vino crveno sirće. Možete ga uzgajati u očima, nije koncentrirano kao sitno suština. "Na oku" znači - dio vinskog sirćeta do dijela vode.
Ako volite koristiti sirćetom kao začine za razna jela, bit ćete zainteresovani i za naučiti kako uzgajati sirtični sos za knedle. U ovom slučaju koristite laganu jabučnu sirće, grožđe ili marelice. Crveno gorivo dat će posudu ne apetit pogled.
Što se tiče sirćeta ili sirćeta bijelog stola iz suštine, čak i u pravoj koncentraciji, ovo nije najbolji proizvod za sezonsko posuđe i koristi unutra. Nisu tako mirisni kao prirodne vrste voća i bobica. Oni su loši elementi u tragovima, a fruktoze i organske kiseline u njima. Stoga pokušajte koristiti u ekstremnim slučajevima.
Evo još jednog korisnog videa, kako primijeniti sirćetnu suštinu u kuhinji
Riba i morski plodovi Marinirani svježi limun. Sirćet će napraviti nježno meso suvo i bez ukusa. Ali ako nema ništa drugo od svega, širite sirćetnu suštinu u minimalnim proporcijama: jedan dio sirćeće suštine uzgajan u 20 dijelova vode. U ovom rješenju izrežite ribu 5-7 minuta. Ovo je vrijeme dovoljno ukloniti neugodan miris Tine i alge i ublažiti ukus mesa. Nije potrebno natražiti ribu, u suprotnom se širi tokom kuhanja.
Isti recept se primjenjuje ako ne znate kako uzgajati sirće za rolne. Naravno, u aromu i kompoziciji, ocat iz koncentrata ne uspoređuje s prirodnim sirćetom iz riže. Ali ovo je dobra alternativa ako je izbor začina i začina mali.
Za pripremu korejskog ribljeg jela, sirće se uzgaja malo u drugim proporcijama. Želite li dobiti pravu marinadu za sirovu ribu, koristite na kašikom sitetičke suštine za svakih 500 ml. voda. Na rezultirajuće otopine, komadi ribe natopljeni su za pola sata, nakon čega su pritisnuli i pripremili. Ako već postoji gotov 9% sirće, tada se za marinadu uzgajaju u proporcijama 1 dio sirćeta na 3 dijela vode.
Ocking za pikkanje ribe treba imati koncentraciju ne više od 3-4%
Za pripremu salata, grickalice, svježe zelenilo ne moraju nužno dezinficirati. Isperite pod tekućom vodom, uklonite pijesak i zemljište. Možete dobiti kipuću vodu. Ali ako postoje sumnje da se zeleni rasprši u vrtu hemikalija, želim se dodatno dezinficirati. Za to su grede oprane i sušenog zelenila spuštene u 3% sirćeta 10 minuta. Kako doći do takve koncentracije, naznačeno u gornjoj tabeli.
Također za dopunjeno povrće, salate i zelenilo uklapaju tinktusu jabuke sirćeta sa sudjelovanjem i češnjakom. To je aromatičan, ukusan i koristan proizvod, može se pripremiti unaprijed i spremiti u hladnjak u čvrsto zatvorenom spremniku.
Za očuvanje povrća, zelenilo u slanici dodajte sirćetnu suštinu
ACETIČNA ESSENCE - koncentrirana kiselina. Otrovna je za osobu sa bilo kojim načinom nanošenja. Ako uđete na kožu ili sluznicu, slijedite hemijsko opekotine. Ako imate piće, tkivo je nekrotizira, sastav krvi će se promijeniti i dođe do fatalnog ishoda. Stoga, pri radu sa ovom supstancom, promatrajte maksimalno oprez.
Osnovna sigurnosna pravila:
Upotreba razblažene sirćetne kiseline zahtijeva marginalno opreznost. Posebno ako se rešenje preuzme unutra. Je li moguće piti jabuku sirće i ono što je korisno? Posavjetujte se sa svojim ljekarom da precizno naučite korisna svojstva i uklonite moguće kontraindikacije. Provedite alergijski test.
I još jedan video napokon, kako se uzgajati i nanijeti koncentriranu sirćetnu kiselinu u svakodnevno.