Salata od gljiva iz champignona (9 opcija recepata)

Salata od gljiva od šampinjona je ukusna i nježna grickalica koja se može podnijeti na ručak ili za večeru. Pored toga, takva salata se često može naći na svečanom stolu. Tačno, u ovom slučaju treba pripremiti unaprijed za distribuciju recepta. Pripremite salatu od gljiva na nekoliko načina. Ovaj članak će razmotriti prvih 9 najboljih recepata za ovo jelo. Za praktičnost, svaki opis pripreme smatrat će se korakom po korak s detaljnim uputama. A sada saznajmo kako da kuham salatu od gljiva od šampinjona brzo i ukusna to učinite sami.

Razne salate od gljiva od šampinjona

Champignon je ukusna i popularna gljiva, iz kojeg možete kuhati gotovo bilo koje jelo. Čak se čak i salate mogu pripremiti na nekoliko načina, na primjer, s piletinom, sirom, krastavcima, šunkom, rakim štapićima i tako dalje. U ovom će se članu razmatrati samo 9 mogućnosti najbolje pripreme. Da biste brzo pronašli traženi recept među tako velikim raznim mogućnostima, preporučujem korištenje sadržaja članka koji se nalazi tik iznad. A sada saznajmo kako napraviti salatu od šampinjona gljiva kod kuće.

Jednostavna salata s prženim šampinjoni piletinom i sirom

Pripremite laganu i ukusnu salatu sa šampinjoni, sirom i piletinom za blagovaonicu ili prazničnu stolu. Olakšajte, posebno se sastojci ne koriste toliko. Vrijedi napomenuti da možete koristiti sve začine po vlastitom nahođenju. Ali ako ne znate sve karakteristike ukusa začine, onda je bolje koristiti pojačala ukusa koja su napisana na popisu sastojaka. Pileći komadići mesa mogu se uzeti iz bilo kojeg dijela ptice, ali ipak je poželjno koristiti filete za grudi. Kalorični sadržaj takvog jela je 156 kcal na 100 grama, a vrijeme kuhanja - oko jedan sat. A sada saznajmo kako kuhati salatu od gljiva sa piletinom i sirom sa vlastitim rukama.

Lista sastojaka:

• Pileći file - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Pavlaka (po mogućnosti srednje masti) - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti prženu salatu od šampinjona, piletinu i sir - Korak po korak recept:

1. Pred-odmrzavanje pilećeg fileta prirodno.
2. Isperite piletinu pod tekućom vodom, uklonite filmove i višak masnoće oštrim nožem.
3. Shvatajte pileći file maslinovim biljem i soli (broj začina prilagođava se po vlastitom nahođenju).
4. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
5. Čim se tava užari, stavite unutar pilećeg fileta (nije potrebno mljeti dok meso nije potrebno), pržite s dvije strane 5-10 minuta (nije formirana ruda).
6. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
7. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
8. Pržena piletina uklonjena je iz tave na zasebnim posudama, ako je potrebno - ažurirajte ulje za prženje na dnu.
9. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
10. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
11. U malom spremniku pomiješajte pavlaku i majonezu, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
12. Pečeni pileći file izrezan u tanke kriške.
13. Na dnu ploča za salatu (idealno koristite posudu za salatu) izložite listove salate koje treba postaviti komade piletine, paradajz cherry i prženih šampinjona.
14. Sipajte se iz gornjeg punjenja pavlake-mayonse, ako je potrebno, možete uredno miješati.
15. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
16. Salata od gljiva sa piletinom i sirom spremnom, možete poslužiti za stolom.
17. Prijatno!

Salata sa prženim šampinjonama piletina i krastavca

Prženi šampinjoni i piletina mogu se pomiješati sa krastavcem, a zatim salata će steći neobične imanje ukusa. Dakle, zasigurno će iznenaditi članove porodice ili čak goste ako odlučite podnijeti jelo za prazničnu tablicu. Glavna karakteristika ovog recepta je da je moguće na bilo koji način smanjiti krastavce, čak i veliki krugovi. U ovom slučaju, kalorijski sadržaj ovog jela nije toliko visok - 155 kcal na 100 grama. I vrijeme za kuhanje - malo manje od jednog sata. Općenito, nakon koračnog recepta, kuhajte salatu sa prženim šampinjoni, krastavcem i piletinom neće biti teški.

Lista sastojaka:

• Pileći file - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Pileća jaja - 3 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Krastavac - 2 kom;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti salatu prženih šampinjona, krastavca, piletine i sira - korak po korak recept:

1. Pred-odmrzavanje pilećeg fileta prirodno.
2. Pileća jaja prokuha uviđaju u običnu vodu (nije potrebno sol), skuhajte je potrebno 10-15 minuta.
3. Isperite piletinu pod tekućom vodom, uklonite filmove i višak masnoće oštrim nožem.
4. Shvatajte pileći file maslinovim biljem i soli (broj začina prilagođava se po vlastitom nahođenju).
5. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
6. Čim se tava užari, stavite unutar pilećeg fileta (nije potrebno mljeti dok meso nije potrebno), pržite s dvije strane 5-10 minuta (nije formirana ruda).
7. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
8. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
9. Pržena piletina uklonjena je iz tave na zasebnim posudama, ako je potrebno - ažurirajte ulje za prženje na dnu.
10. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
11. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
12. U malom svojstvu promiješajte majonezu majoneza, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
13. Pečeni pileći file izrezan u tanke kriške.
14. Kuhani vijčani pileći jaja čiste i očistite nož za rezanje na srednje kocke, nakon čega pomiješane sa prženim šampinjonima.
15. Krastavac izrezan u krugove, nakon čega se stavlja na posudu za salatu (ili jednostavno možete sjeći na kockice).
16. Odozgo kaputaca stavljaju komade piletine, cherry rajčice i prženih šampinjona sa jajima.
17. Sipajte se iz nadmorske majoneze, ako je potrebno, možete uredno miješati.
18. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
19. Salata od gljiva sa piletinom i sirom spremnom, možete poslužiti za stolom.
20. Prijatno!

Recept za salatu sa prženim šampinjoni i šunkom

Umjesto već oduzete piletine, možete koristiti ukusno i vrlo neobično za mnoge šunke. Prženi šampinjoni sa ovim mesom nisu manje ukusni, a neki ljudi vole još više. Od nedostataka, može se razlikovati samo pojačana kalorija, ako je u usporedbi s navedenim receptima. Dakle, energetska vrijednost ovog recepta iznosi 175 kcal na 100 grama. Istovremeno se vrijeme kuhanja ne povećava i ostaje malo manje od jednog sata. A sada saznajmo kako napraviti salatu od gljiva sa šunkom sa vlastitim rukama.

Lista sastojaka:

• Pileći file - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Pileća jaja - 2-3 kom;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Pavlaka (po mogućnosti srednje masti) - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti prženu salatu od šampinjona sa šunkom:

1. Pileće jaje zavari se u konvencionalnoj čistoj vodi (trebate kuhati oko 15 minuta).
2. Izrežite šunku na kocke male veličine (opcionalno možete pržiti na ulju 2-3 minute, ali nije potrebno to učiniti).
3. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
4. Očistite jaja, nakon čega se kuhani proteini i žumanci izrezali na male kocke, pomiješaju ovaj sastojak sa šunkom.
5. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
6. PAN PAN PAN PUNBIC ULL i stavite srednji požar, pričekajte dok se spremnik ne poveća.
7. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
8. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
9. U malom spremniku pomiješajte pavlaku i majonezu, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
10. Na dnu ploča salata (idealno koristite posudu sa salatom) izložite listove salate koje treba postaviti komade šunke jajima, paradajz cherry i prženi šampinjoni.
11. Sipajte se iz gornjeg punjenja pavlake-mayonse, ako je potrebno, možete uredno miješati.
12. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
13. Salata od gljiva sa šunkom i sirom je spremna, možete poslužiti za stolom.
14. Prijatno!

Ukusna salata od rakova i prženi šampinjoni

Crab štapovi su morski sastojak koji se često dodaje u razne salate. Pa zašto ne biste pokušali pomiješati sastojak rakova prženim šampinjonima. Kao rezultat toga, ispada ukusno, nježno i apetrizujuće jelo, što će se svidjeti svim ljubiteljima morske kuhinje. Uzgred, takva je jela često servirana na svečanom stolu, jer rakovi se trude kao gotovo svi ljudi. Kalorični sadržaj takvog jela jednak je 159 kcal na 100 grama i da napravi salatu, potrebno je potrošiti 40-50 minuta, ovisno o vašoj brzini sa sastojcima. A sada razmotrimo korak po korak sa salatom sa saznatim salatom sa salatom od gljiva kod kućnih čepića CRAB kod kuće.

Lista sastojaka:

• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Rakovi štapići - 200 g;
• Pileća jaja - 2 kom;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti salatu sa rakovima i gljivama:

1. Pileće jaje zavari se u konvencionalnoj čistoj vodi (trebate kuhati oko 15 minuta).
2. Otvorite ambalažu sa rakovima, odsecite sastojak morskog sastojaka s komadima male veličine.
3. Dna kože za podmazivanje biljnim uljem, stavite srednji požar.
4. SRJ CRAB pati na vruću tavu za prženje 10 minuta dok ne otkriju vrpci.
5. Prebacivanje pečene rakove štapiće na zaseban spremnik (da biste smanjili sadržaj kalorija, možete ih staviti na papirne salvete, tako da se ulje apsorbuje).
6. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
7. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
8. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
9. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
10. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
11. U malom kontejneru moguće je dodati sve začine da bi okusili sve začine (na primjer, ista maslinova bilja).
12. Očistite jaja, nakon čega su kuvani protein i žumance izrezali na male kocke.
13. Na dnu posuda sa salatama (idealno koristite posudu sa salatom) izložite listove salate koje treba postaviti komade rakova, drobljenih jaja, rajčice trešnje i prženih šampinjona.
14. Sipajte se iz nadmorske majoneze, ako je potrebno, možete uredno miješati.
15. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
16. Salata od gljiva sa rakim štapićima i sirom spremna je za posluživanje stola.
17. Prijatno!

Kako kuhati prženu salatu od šampinjona sa pasuljem

Salata od gljiva sa pasuljem nije manje ukusna i apemizirana. Ali glavna prednost ovog jela je da je mnogo korisnija svojstva i tvari. I zahvaljujući predstavniku mahunarki - pasulja. U ovom slučaju, kalorijski sadržaj salate praktično nema povećanja i ostaje jednak 145 kcal na 100 grama. Vrijeme kuhanja obroka je 40-50 minuta. Ali treba imati na umu da pasulj mora biti natopljen u vodi nekoliko sati. Ako se to ne učini, pasulj će se ispasti naporno, gusti i ne ukusni. A sada saznajmo kako napraviti salatu od gljiva sa grahom sa svojim rukama.

Lista sastojaka:

• Pileći file - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Pileća jaja - 3 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Krastavac - 2 kom;
• Pasulj - 100-150 g;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Pavlaka - 30 g;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti salatu od gljiva sa grahom - korak po korak recept:

1. Namočite pasulj u hladnoj vodi za 6-8 sati (ako planirate kuhati ujutro ili na ručku možete noću ostaviti predstavnika mahunarke u vodi).
2. Prirodno pre-odmrzavanje pilećeg fileta prirodno (potrebno će 3-5 sati, ovisno o sobnoj temperaturi).
3. Pileća jaja prokuha uviđaju u običnu vodu (nije potrebno sol), skuhajte je potrebno 10-15 minuta.
4. Isperite piletinu pod tekućom vodom, uklonite filmove i višak masnoće oštrim nožem.
5. Shvatajte pileći file maslinovim biljem i soli (broj začina prilagođava se po vlastitom nahođenju).
6. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
7. Čim se tava užari, stavite unutar pilećeg fileta (nije potrebno mljeti dok meso nije potrebno), pržite s dvije strane 5-10 minuta (nije formirana ruda).
8. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
9. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
10. Pržena piletina uklonjena je iz tave na zasebnim posudama, ako je potrebno - ažurirajte ulje za prženje na dnu.
11. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
12. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
13. U malom spremniku, pomiješajte majonezu i pavlaku, možete dodati začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
14. Pečeni pileći file izrezan u tanke kriške.
15. Kuhana vijka pileća jaja čista i sa nožem izrezanim na srednje kocke.
16. Pomiješajte srušene pileći jaja sa prženim šampinjonima.
17. Krastavac izrezan u krugove, nakon čega se stavlja na posudu za salatu (ili jednostavno možete sjeći na kockice).
18. Odozgo kaputara stavljaju komade piletine, zamućeni pasulj, cherry rajčice i pržene šampinjone sa jajima.
19. Sipajte se iz nadmorske majoneze, ako je potrebno, možete uredno miješati.
20. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
21. Salata od gljiva sa piletinom i sirom spremnom, možete poslužiti za stolom.
22. Prijatno!

Varijacija salate prženih šampinjona sa sirom i jajima

Postoji još jedna opcija za pripremu gljivične salate sa sirom i jajetom, što je idealno za vegetarijance, jer se meso ne koristi. Naravno, kvaliteta ukusa se smanjuje zbog toga, a zasićenost takođe pada. Od prednosti, sadržaj niskog kalorija može se razlikovati: 132 kcal na 100 grama - kao i brži proces kuhanja - oko pola sata. Dakle, ako imate malo vremena ili ne jedete meso, onda je ova verzija salate od gljiva idealna za vas. Razmotrimo korak po korak za ovo jelo.

Lista sastojaka:

• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Jaja - 3 kom;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Pavlaka (po mogućnosti srednje masti) - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako napraviti salatu od prženih šampinjona i sira - korak po korak recept:

1. Pileća jaja prokuha uvijanje u običnom vodu (nije potrebno sol), morate kuhati 10-15 minuta, nakon čega ih nasjeckajte na male kocke.
2. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
3. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
4. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
5. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
6. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
7. U malom spremniku pomiješajte pavlaku i majonezu, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
8. Na dnu ploča za salatu (idealno koristite posudu za salatu) izložite listove salate koje treba postaviti narezane jaja, cherry rajčica i prženi šampinjoni.
9. Sipajte se iz gornjeg punjenja pavlake-mayonse, ako je potrebno, možete uredno miješati.
10. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
11. Salata od gljiva sa jajima i sirom je spremna, možete poslužiti za tablicu.
12. Prijatno!

Salata dimljenih piletina i prženih šampinjona

Zahvaljujući dimljenoj piletini, ovo jelo je jedno od koalijskih u ovom članku. Njegova energetska vrijednost je 179 kcal na 100 grama. Ali u isto vrijeme, na uzorcima, salatu dimljenih piletina i prženih šampigovana je vođa. U pesniku ako želite udovoljiti vašoj porodici, koja obožava mesna jela, a zatim se obavezno koristite ovaj recept. Mnogi moji prijatelji vole ukrašavati salatu na vrhu kavijara, ali ne sviđa mi se ova opcija (ako volite ribolov kavijar, možete biti sigurni da koristite ovaj savjet). A sada saznajmo kako napraviti gljivičnu salatu od pušene piletine brzo i ukusno.

Lista sastojaka:

• Dimljena piletina - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Luk - 1 kom;
• Mrkva - 1 kom;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Pavlaka (po mogućnosti srednje masti) - 30 g;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti prženu salatu od šampinjona, piletinu i sir - Korak po korak recept:

1. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
2. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima..
3. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
4. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
5. Most piling i izrezati na male kocke, pomiješajte sa gljivama u tavi da biste nastavili sa prženjem, treba ga povremeno pomiješati.
6. Šargarepa se očistila za rešetku na grateru, nakon čega se dodaju u gljive, nastavite pržiti još 5-8 minuta.
7. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
8. U malom spremniku pomiješajte pavlaku i majonezu, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
9. Dimljena piletina sa kostima i izrezana na dijelove dijelova (u ovom slučaju, pileći začini ne trebaju biti obrađeni, jer je razmazao začin za vrijeme pušenja).
10. Na dnu ploča za salatu (idealno koristite posudu za salatu) odložite listove salate koje treba postaviti komade piletine, paradajz trešnje, luk, šargarepa i prženi šampinjoni.
11. Sipajte se iz gornjeg punjenja pavlake-mayonse, ako je potrebno, možete uredno miješati.
12. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
13. Salata od gljiva sa piletinom i sirom spremnom, možete poslužiti za stolom.
14. Prijatno!

Jednostavna salata prženih šampinjona i kukuruza

U Rusiji se često dodaje kukuruz salatama. Budući da je ovo povrće korisno, i najvažnije - ukusno. Upotreba, naravno, mi ćemo biti konzervirani kukuruz. Iako se svježe povrće može dodati u salatu, međutim, morat će se topiti ponekad. Sadržaj kalorija sa salata od gljiva sa kukuruzom je 157 kcal na 100 grama, a vrijeme kuhanja - 40-50 minuta. Kao što vidite, jelo se može brzo kuhati vlastitim rukama, a iz recepta ćete shvatiti da se to može učiniti i jednostavno. Saznajmo kako brzo i kukuruz i ukusno napraviti prženu šampinjonu i kukuruz.

Lista sastojaka:

• Pileći file - 300 g;
• Cherry paradajz - 5-6 kom;
• Konzervirani kukuruz - 1 banka;
• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Majonez - 30 g;
• Pavlaka (po mogućnosti srednje masti) - 30 g;
• Sol po ukusu.

Korak po korak recept za salatu od gljiva sa kukuruzom:

1. Pred-odmrzavanje pilećeg fileta prirodno.
2. Isperite piletinu pod tekućom vodom, uklonite filmove i višak masnoće oštrim nožem.
3. Shvatajte pileći file maslinovim biljem i soli (broj začina prilagođava se po vlastitom nahođenju).
4. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
5. Čim se tava užari, stavite unutar pilećeg fileta (nije potrebno mljeti dok meso nije potrebno), pržite s dvije strane 5-10 minuta (nije formirana ruda).
6. Cherrry rajčica po četvrtinama (možete koristiti konvencionalne rajčice, ali oni bi trebali biti gusti, tako da sok ne teče tokom rezanja i prženja).
7. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima.
8. Pržena piletina uklonjena je iz tave na zasebnim posudama, ako je potrebno - ažurirajte ulje za prženje na dnu.
9. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
10. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
11. U malom spremniku pomiješajte pavlaku i majonezu, možete dodati sve začine po ukusu (na primjer, ista maslinova bilja).
12. Pečeni pileći file izrezan u tanke kriške.
13. Na dnu ploča za salatu (idealno koristite posudu za salatu) izložite listove salate koje treba postaviti komade piletine, paradajz cherry i prženih šampinjona.
14. Otvorite teglicu sa konzerviranim kukuruzom i dodajte ovaj sastojak na sastav salate od gljiva (po mogućnosti ravnomjerno distribuirati).
15. Sipajte se iz gornjeg punjenja pavlake-mayonse, ako je potrebno, možete uredno miješati.
16. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
17. Salata od gljiva sa piletinom i sirom spremnom, možete poslužiti za stolom.
18. Prijatno!

Recept za salatu prženih šampinjona i korejske mrkve

Posljednji recept u ovom članku došao je u Rusiju sa istoka. Korejska šargarepa šalje nas u istočnu kuhinju, čineći jelo ukusnog, apetizacije i vrlo neobičnog. Slično jelo se često poslužuje u kineskim restoranima, umjesto šampinjona koriste druge gljive. Međutim, salata od gljiva šampinjona i korejske mrkve nisu manje ukusna i apetizirana. Sadržaj kalorija takvog jela je 150 kcal na 100 grama, a vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Saznajmo kako kuhati salatu od gljiva od šampinjona i korejske mrkve sa vlastitim rukama.

Lista sastojaka:

• Šampinjoni - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Luk - 1 kom;
• Korejska šargarepa - 350 g;
• Odlivna salata - po ukusu;
• Biljsko ulje - 2 velike kašike;
• Mješavina bilja (na primjer, maslino bilje) - 1 žličica;
• Sirće 9% - 1 velika kašika;
• Soja sos - 1 velika kašika;
• Sol po ukusu.

Kako pripremiti prženu salatu od šampinjona, piletinu i sir - Korak po korak recept:

1. Champigrons se moraju unaprijed očistiti (kako to učiniti, napisano je detaljnije u ovom članku), rezati gljive kriškama ili pločima..
2. Stavite tavu na vatru, ravnomjerno je navodnjavanje biljnom uljem.
3. Stavite unutar nasjeckanih šampinjona, pržite glavni sastojak njegove ružičaste (oko 5-8 minuta).
4. Most piling i izrezati na male kocke, pomiješajte sa gljivama u tavi da biste nastavili sa prženjem, treba ga povremeno pomiješati.
5. Šargarepa se očistila za rešetku na grateru, nakon čega se dodaju u gljive, nastavite pržiti još 5-8 minuta.
6. U velikom ili srednjem razredu trljajte čvrsti sir (sorta može preuzeti bilo koju po svom nahođenju, glavna stvar ne koristi proizvod sira).
7. Na dnu ploča salata (idealno koristite posudu za salatu) izložite zelena salata koja će se postaviti na luk, mrkve i pržene šampinjone.
8. Sipajte se iz soje sos i sirće (pokušajte ravnomjerno distribuirati), ako je potrebno, onda možete uredno miješati.
9. Skoro gotovu salatu pospite na vrh zarobljenog sira, možete ukrasiti zelenilom po vlastitom nahođenju.
10. Salata od gljiva s korejskom mrkvama i sirom je spremna, možete poslužiti za stolom.
11. Prijatno!

Sažetak

Tako je jednostavno, možete pripremiti salatu od gljiva na nekoliko načina. U ovom smo članku pokušali razmotriti najbolje mogućnosti pripreme, uključujući recepte s korejskom šargarepom, sa dimljenom piletinom, sa šunkom, vegetarijancima i tako dalje. Ne zaboravite da su ove salate od gljiva sposobne ne samo da diverzificiraju ručak ili večeru sa porodicom, već i ukrašavaju svečani stol. Pišite u komentarima, koji recept za gljivičnu salatu koji vam se najviše sviđa. Takođe možete napisati kakav je recept sa šampinjonima mogao biti uzeti u obzir u ovom vrhu. Ugodan apetit, pogledajte više sastanaka!

Članci o temi "Salata od gljiva iz champignona (9 opcija recepata)"

Salata sa piletinom i šampinjonima (2 najbolja recepata)

Marinirani korejski šampinjoni (6 opcija recepata)

Punjeni šampinjoni (više od 10 opcija)

Šampinjoni na žaru sa lukom (6 opcija recepata)