Sirova puna za supu sa slatkom paprikom

Sirow preljev za supu za zimu bez kuhanja od zelenila sa slatkom biberom i korijenima. Začinjenje je vrlo mirisno, dodajte ga u supu 10 minuta prije spremnosti. Utrošiti supu nakon dodavanja goriva, jer je dovoljno čvrsto i postoji rizik od prevođenja jela. Začinjenje se može koristiti ne samo da dodate razne supe, možete ga koristiti i pri kuhanju gulaša, kabine za kupus ili izbacite krompirom.

Sirova puna za supu sa slatkom paprikom

Potrebni proizvodi za radni komad:

  • Biber bugarske različite boje - 1 kg
  • Zeleni kopar i peršuna u pola 0,5 kg
  • U bilo kojem udjelu peršuna korijena, parsnip, celera ili šargarepe - ukupne težine - 0,5 kg
  • Sol - 300 g

Proces kuhanja:

Bugarska paprika se pranja, čisti od voća i sjemenki, presjeći na pola i isjeći u slamu.

Korijen za pranje i čišćenje, izrezivanje u malu slamu.

Zeleni peršuna i dill ispere dobro, odmahne višak vode i suvi. Izrežite male komade.

Pomiješajte sve narezane sastojke, dodajte sol, pomiješajte sve rukama i ostavite 15 minuta da istakne sok.

Svakih 5 minuta miješa se miješa tako da se sve ravnomjerno slaže.

Spreman dopunjavanje za supu koji se raspada u male suve sterilizirane tegle, malo tampovanja.

Između začinite još uvijek prskajte sol i zatvorite limenke sa suvim steriliziranim poklopcima.

Banke nisu potrebne za rolanje, možete uzimati polietilenske navlake.

Spremite sirovu punjenje za supu za zimu u hladnom mestu hladnjak ili podrum.

Nakon što otvorite staklenku punjenja, stavite list farmaceutske senfa u naslovnicu, punjenje goriva ne kaludi.

Pogledajte i druge gredice za punjenje supe:
Solyanka sa kupusom za zimu
Punjenje zelene boje sa Sorrelom


Podijelite na društvenim mrežama: