Dugo su biljni postrojenje, izgled koji nalikuje običnom burdoku, smatrali su se korisnim i ukusnim. Za kuhanje, sada je korišten i korišten.Uglavnom, rabarbarb je dodan u salate i supe, kuhane džemove i kompoti. Punila se za sve vrste pečenja. Ali ne samo kuhari danas mogu se pohvaliti da svi znaju za njega. Moram reći da je rabarbar zahvaljujući korisnim svojstvima već duže vrijeme i čvrsto uzima vrijedno mjesto u nizu ljekovitih biljaka.
I doprinosi ovom sadržaju u njemu čitav niz vitamina grupe B, C, E, R, skup organskih kiselina - limuna, jabuka, ambera, oksalousnog), pektina, kakhetina i veliku količinu mineralnih supstanci.
Prema prisustvu u ljubomorom magnezijujumu i gvožđu, može se takmičiti sa jabukama i, osim toga, osvojite ove "takmičenja". Ljudi koji su slijedili stanje mišića trebaju biti poznati da je magnezijum potreban za izgradnju mišićne mase, pa je vrijedno ove biljke uključiti u njegovu prehranu.
Naravno, prednosti rabarbarne za tijelo nisu ograničena na ovo. Oni koji imaju problema u radu probavnog sistema. Za oslabljeni organizam tokom anemije, tuberkuloza, sa općim iscrpljivanjem, preporod će biti jednostavno neophodan.
Korištenje sočnih kotlina poboljšava apetit. Nanesite ih i kao laksativ. Posjedovanje antiseptičkih svojstava, naknada i čajeva od Hubarbb pomoći sa upalom crijeva i stomaka.
Robarb korijeni također imaju svoje ljekovito svojstva. Ali da biste koristili sredstva - infuzije i dekocijesti iz korijena, morate biti vrlo oprezni. Infuzije se pripremaju od osušenih i drobljenih korijena. Prah u malim proporcijama koriste se s bronhitisom, artritisom, reumatizmom. Istovremeno, predoziranje može dovesti do potpuno suprotnog rezultata, tako da je bolje učiniti sa samo-lijekovima. Kao i u svemu, trebalo bi poštovati mjerenje i mjere predostrožnosti, posebno kada je riječ o zdravlju.
I, naravno, nemoguće je ne reći o kulinarskoj jedinstvenosti ovog proizvoda. Može se naći u sirovom obliku, koji se zove - iz kreveta. U hladnim supama - Okroškom i repa peteljka i listova rabarba daju kiseonu i aromu. U salatama i sijetima sa različitim sastojcima, Rhubarb nikada neće biti Lagati. Pečenje, piće i deserti iz Rhubarb-a, uz dodavanje drugih voća i bobica, posjeduju jedinstveni ukus.
Priprema jela iz ove biljke treba zapamtiti da se jela ne smije izrađivati od metala, jer će veliki sadržaj kiselina ući u reakciju, a ljekovita svojstva RhubarB-a doći će na ne. Meka vlakna stabljika ne podnose poboljšanu toplinsku obradu, tako da se kuhanje u vodi može smanjiti.