Klasični manji krastavci na mineralom

Klasični manji krastavci na mineralima

Ako želite brzo spavati krastavce, a zatim koristite ovaj recept. Lagani krastavci s aromom različitih i češnjaka, slani u mineralu, dobivaju se za drugi dan nakon pjevanja.

Izlaze ne samo baš mirisni, već i hrskavi.

Za pripremu krastavca sa niskim glavama na mineralnoj jedinici, trebat će vam:

  • Krastavci - 2 kg;
  • Mineralna voda - 2 l;
  • Sol - 4 st. L. (bez slajda);
  • KILL;
  • Češnjak - 6 - 7 zuba.

Kuhanje:

  1. Krastavci prije slanje potrebe za upijanjem u hladnoj vodi (1 - 2 sata), nakon toga operite i obrežite repove s obje strane.
    Klasični manji krastavci na mineralom
  2. Na dnu uvojaka morate staviti grane kopar sa suncobranima, narezanim češnjakom sa pločama, a zatim položite krastavce (krastavci se moraju izmjenjivati ​​sa začinima).
    Klasični manji krastavci na mineralima
  3. Posljednji sloj je stavio krastavce, stavite podružnicu iz Dill-a odozgo.
    Klasični manji krastavci na mineralom
  4. Mineralna voda za slanje potrebno je uzeti gazirani, bez ikakvih aditiva (jodirana, slana voda se neće uklopiti). Voda se miješa sa solju.
    Klasični manji krastavci na mineralom
  5. Mineralna slana otopina napuni krastavce, poklopite posudu sa poklopcem i stavite u hladnjak.
    Klasični manji krastavci na mineralom
  6. Sabosnih krastavca mogu se jesti sljedećeg dana (vrijeme za soljenje je 1 - 2 dana). Dobivaju ih hrskavim, mirisnim i vrlo ukusnim. Prijatno!
    Klasični manji krastavci na mineralom


Podijelite na društvenim mrežama: