Obožavam slane krastavce hladnim putem za zimu u banama, vole bačve za barele po ukusu. Koristim ih za salatu Olivier i Vinogret. Sa njima ukusnim brizgalim i ispod sto grama, u općenito pjesmu. Ne pijem, ali gosti za praznike dolaze, koji ne smetaju piti votku i jedu sa krastavcem.
Recept za slane krastavce za zimu u bankama pogodan je za skladištenje u stanu, oni su bez sirćeta i bez sterilizacije. Imamo malu tajnu tako da ne lutaju, a nisu se povratili. Sklonimo plodove u staklenke i pušamo sa slanicu. Potrebno je prokuhati i ispuniti. Ali istovremeno se povrće postavlja u malom kontejneru. Dakle, ne radimo "zaronimo" u banci svaki put kada želite krastavac.
Otvorimo banku, uzmemo povrće, a ako nešto ostane, a zatim ga stavite u hladnjak. Pogodni su za pohranu bilo gdje. Ali otkad živimo u stanu, toliko godina kuhate dugi niz godina i vrlo zadovoljan. Kao i krastavci sa senfom.
Prvo, pripremamo hrskave slane krastavce za zimu hladnim putem ispod pokrivača u 3 litru. Marinirajte, a zatim, za daljnje skladištenje, prelazimo u spremnik manje zapremine.
Saueer Cuccumbers dobivaju se ne samo s hrskavim, već i vrlo ukusnim, mogu se dostaviti u supu ili pečeni krompir. Jeo sam bačve, a oni su isti, pa toplo preporučujem.
Sastojci
Dijelovi: 4
Korake
48 sati. 10 minuta.Video recept
Pripremite sastojke.
Na dnu banaka dodajte malo zelenila i češnjaka.
Stavili smo krastavce u banku, naizmenično ih naizmenično sa sastojcima.
Sad sipajte 80 gr soli.
Zatim sipamo hladnu vodu u banku. Poželjno proljeće
Zatim pokrijete list khrena i ostavite teglu 2 dana na toplom mjestu tako da krastavci postaju niskonaponski.
Nakon prošlih dva dana moramo spojiti i slanu slanu posudu i poslati ga u ploču da bacamo.
Dalje, izvadite krastavce iz tegljače i čvrsto ih stavite u male staklenke.
Zatim sipali kuhane banke i žurne banke.
Zatim napuštamo banke da se ohlade i pošaljemo u skladištenje pohrane. Takvi krastavci dobivaju se vrlo ukusnim i hrskavim, da nećete ni doći do svojih čula, kako ih jesti u prvoj godini skladištenja. Prijatno!
Stjerani krastavci u bankama su hrskavi i ukusni, za vas će ovaj recept biti nalaz. Pojeli smo 30 limenki zimi, kada su živeli u selu sa roditeljima.
Sada je za nas za cijeli period hladnih 2-3 banke. Kako ih koristimo za supu i olivir. Ali ako volite, možete učiniti na uzorku, a onda je potrebno pripremiti taj broj koji vam je potreban. Prijatno!