Zamrzavanje grožđa

Kako zamrznuti grožđe za zimu u kući zamrzivačem.

U visini berbe grožđa, mnogi vlasnici, u pravilu, ismijavajući svoj strah, uzmi da se žetve ovaj fetus za zimu.

Tradicionalno, vino i sok pritisne se iz grožđa i kompotuju limenke i još uvijek kuhaju ukusno zastoj i zastoj ili su sušene određene sorte u grožđicama.

Zahvaljujući čudesnim svojstvima grožđa, u gotovo svakom od gore navedenih gredica, najkorisniji i potrebni ljudski organizmi i vitamini su sačuvani, ali ne svi.

Povećati ovu količinu na maksimum moguće, pomoći će tako jednostavnom, pristupačnom i vrlo pogodnom načinu radnog komada, poput grožđa Frost.

Zamrzavanje grožđa

Ovaj proces neće trajati previše vremena, ali će zimi omogućiti uživanje u svježe pivom aromatičnom kompotiku ili desert sa dodatkom pravih grožđa.

Pa kako zamrznuti grožđe za zimu.

Za ovaj radni komad trebat će vam:

  • - Zrelo grožđe bilo koje sorte-
    - Polietilenski paketi za hranu za smrzavanje.

Metoda kuhanja.

jedan.Za radne dijelove, zrelo grožđe bilo koje sorte uzima se u ovom slučaju slatka i mirisna "kartica". Prošle, pojedine i oštećene bobice uklanjaju se iz prekrivača, a sve ostalo se temeljito opterećuje u hladnoj tekućoj vodi, leže na velikom širokom pločicu i osuši. Važno je da na bobicama ne ostanu nikakve kapljice vode, što će se zatim pretvoriti u uličice.

2.Dalje, pripremljeni klasteri se odlažu na odgovarajuću ravnu ladicu ili malu ladicu i izvadite dan u zamrzivač. Za to vrijeme čini se da je grožđe lijeno, a bobice će biti teško kao šljunak.

Zamrzavanje grožđa

3.Barem pre nekoliko dana uklanja se iz zamrzivača i lagano se prebaci u poseban paket od polietilena hrane za smrzavanje, koji je vezan i ponovo poslan u zamrzivač za skladištenje do zime, zbog činjenice da su grobnice zasebno zasegle , oni su dalje u paketu da nisu mrtvačni u jednoj zajedničkoj masi vrlo zgodno kada koristite radni komad.

Ova metoda je vrlo zgodna i praktična, paket sa grožđem ne uzima previše prostora u kontrastu, na primjer, iz plastičnog spremnika, tako da će uvijek biti mjesta za ostale smrznuto voće u vašem zamrzivaču.

Savjet: Da biste skuhali od smrznutog grožđa svježi kompot, bobice ne treba odmrznuti, samo niži 1-2 zamrznuti oblaci u kipući vodu i kuhati piće do spremnosti. Međutim, ako trebate dodati grožđe u desert ili pečenje, bolje je da im malo pružite.


Podijelite na društvenim mrežama: