Sadržaj
Pileća koža u peći je u redu i vrlo mirisna. Predlažem kuhanje pileće kože u pećnici sa orasima. Takvo jelo će se svidjeti svu vašu porodicu i voljene osobe. Kako kuhati pileće noge, naučiti iz ovog recepta.
U piletini ukusno sve! Jer su nelagodna hrana krila, netko lud za pilećim grudima, a neko drugi preferira samo noge.Za njih zapravo i kuhane začinjene noge sa grožđicama i orasima. Meso Ispada meko i nježno, a ukus ... Pripremite posudu - pileći potkoljenice, pečene u rerni i budite sigurni da biste vidjeli o svojim utiscima!
Ako se kupi za pripremu nogu u zamrznutom obliku, ne trebate ubrzati proces odmrzavanja toplom vodom ili kuhinjskim kućanskim aparatima. Proizvod mora neobljezno i potpuno neobjajan, tek tada mogu početi kuhati.
Nema ništa lakše od prženja nogu u tavi. Oni ih mogu jednostavno narabati, a zatim se pripremiti na veliku vrućinu u vrućem ulju, ali, kao što znate, ova metoda nije baš dobra za pravilnu ishranu. Gde je bolje pileće noge da kuhaju ili peče u pećnici. Usput, prvi je put dobar za kuhanje pune večere: možete kuhati prvo jelo na juhu, a kuhana šunka ili, samo, strah, noge lagano pržene (pečenje) i sisaju se povrće.
Za one koji preferiraju jelo od piletine, recept je predstavljen na našoj web stranici Pržena piletina u začinjenom sosu.
Prije kuhanja, pileće noge treba suspendirati papirnatim ručnikom i presavijeni su u odgovarajuću čašu, jer moraju biti označeni na pola sata. U šolji sa nogama, izlijte sve začine, ali ne stisnite ih! Dodajte kečap i obmanite noge dobro sa svih strana. U takvoj marinadi napustite svoj hladnjak.
Sipajte ulje na kopile, obalite tibiju i samo ih sada sjaj. Pecite da biste kompletirali spremnost proizvoda na prosječnoj temperaturi.
U ovom trenutku, namočite grožđice 20 minuta, nakon čega se stiska iz vode i miješa se sa sjeckanim malterom ili malturama za brusilice.
U tavi se rastopio ulje, izlivaju smjesu bez oraha i gurcu ne duže od minute.
Nježno, ne da gori, uzmite ladicu za bale. Podijelite na njima puno oraha i grožđica.
Sipajte bez sjemena isječene na prstenove, razgradite se na glavu i pecite još 5 minuta.
Zatim držite posudu u nepokretnom rernu 10 minuta i možete se poslužiti na stolu.
Prijatno.
Jelo "Pileća potkoljenica u rerni sa orasima" pripremala je Laru (Milovitz)