Recept za salatu od sjajnih krastavaca za zimu

Priprema salate od užarenih krastavaca za zimu. Recept za berbu od užarenih krastavaca.

Takva salata će biti odličan aditiv bilo kojoj posuđe na vašem zimskom stolu.

Priprema salate brzo i jednostavno, bez sterilizacije. Možda je najteža stvar priprema povrća.

Salata sa salata:

• Krastavci su odrasli, pročišćeni - 1 kg
• Mrkva - 2 kom.Sredina
• Bugarski papar - 2 kom.
• Luk na rusti - 5 kom.
• Garlic - 1 glava
• Sol - 2 h.L. bez slajda
• Limunska kiselina - 0,5 h.L.
• Zeleni kopra - 1 greda

Obrastao krastavce pere, čisti iz kore i sjemenki, nakon te važeće.

Rezani pročišćeni krastavci sitne slamke.

Ostalo povrće Operite, očistite i izrežite na tanku slamu.

Sve narezano povrće kombinirajte, dodajte sitno sjeckanu kopar, sol i limunska kiselina.

Umjesto limunske kiseline, možete uzimati Apple sirće 3-4 st.L.

Salata od povrća mase i ostavite 50-60 minuta da istakne sok.

Kad se sok istakne, stavite salatu od krastavca sa povrćem na vatru, dovedite do prokuhajte i kuhajte na srednje toplinu 15 minuta, miješanjem.

Gotova salata od užarenih krastavaca raspadaju u sterilizirane banke i valjaju sterilnim navlakama.

Banke sa salatom okrenute naopako, zavrtite se i ostavite da završi hlađenje.

Spremite salatu od užarenih krastavaca za zimu na hladnom i tamnom mjestu, kao i svim radnim komadima.

Članci o temi "Recept za salatu od sjajnih krastavaca za zimu"

Leco iz krastavaca za zimu - recept nevjerovatno ukusni radni komad, licenca prstiju

Salata nezhinski od krastavaca za zimu

Salata za zimu iz rajčice, recept za paradajz krastavce za zimu

Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka