Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

Salata sa piletinom i gljivama je jednostavna, ali ludo ukusna svečana jela.

Salata sa gljivama i piletinom -.Univerzalno i zadovoljavajuće pileće salate marinirane gljive i slane krastavce. Takva će se grickati bit će relevantna za prazničnu tablicu ili samo za svaki dan.

Pileća salata Olivier sa gljivama

Salata mi se činila sličnim poznatim tradicionalnim salatom olivir. Zato sam ga nazvao pilećom salatom Olivier, pa iseljene gljive su poput grožđica u ovoj salati.

Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)
Pileća salata od gljiva

Salata sa salata:

Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)
Pripremite sastojke salata.

Pripremite piletinu za salatu

Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)
SRJ piletina do zlatno smeđe

Ako nemate gotove piletinu pri ruci. Zagrejte tavu za prženje do vrlo vruće, sa puterom. Sezoni piletinu s obje strane soli i bibera i pržite piletinu do zlatne smeđe boje. Nakon kuhanja piletine presječe je u kocke.

Sastojci i korak po korak plan za pripremu recepata

Sastojci

Dijelovi: 4

  • Marinirane gljive2 glakana
  • Pileća prsa2 kom.
  • Veliki Lukiets sese na pola prstena1 kom.
  • Stjerani krastavci (rez) 4 kom.
  • Konzervirani pes2 naočale
  • Srednja mrkva, oguljena i fino sjeckana2 kom.
  • Majonezni repueling3 Art. Kašika
  • Prženje ulje2 st. Kašika
  • Sol i papar za ukus

Za porciju

Kalorije: 81 kcal

Proteini: 10 g

Debela: 4 g

Ugljikohidrati: 1 g

Korake

30 min.

  • Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

    Rezati slane krastavce

  • Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

    Isperite i naprežite grašak i gljive pod hladnom vodom.

  • Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

    SRJ nasjeckana mrkva i luk na vrlo vrućoj posudi

  • Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

    Dajte sastojcima da se ohlade na sobnu temperaturu. Dodajte gljive i pomiješajte sve zajedno.

  • Salata sa gljivama i piletinom (30 minuta)

    Dodajte majonezu i možete se poslužiti na stolu.


Podijelite na društvenim mrežama: