Volynski krstarenja

Volinovo din: Jelo ukrajinske kuhinje.

Recept za 6 porcija. Vrijeme kuhanja - 70 minuta.

• 500 g govedine;
• 1 kochan svježi kupus;
• 2 st. kašike putera;
• 1 umjetnost. Kašika pšeničnog brašna;
• 1 umjetnost. Šećerna kašika;
• 5 graška gorke paprike;
• 100 g sala;
• 0,5 čaša paste paradajza.

Meso govedine se reže tankim kriški, slanim, posipajući paprike, leže u kosturu zagrijanim maslacem, prekrivenim poklopcem i ugasio se na pola pripreme.

Lanka Svježi ili kupus sa saurom, punjenje blago prženih luka, slani po ukusu (šećer se dodaje u kiseli kupus).

Kupus pripremljen kupusom, umotan u komade poluprekraćenog mesa i vezati je.

Rolne se stavljaju u pejzaž, pratedni jedni druge, sipaju juhu, stavljaju u rernu i stanu u formiranje ručne kore, periodično ih zalijevajući sokom sa visokim sokom.

Članci o temi "Volynski krstarenja"

Priprema ukusne i vitaminske salate od bugarskog bibera za zimu

Polevian (govedina kosk)

Sipajući se na mučicu od paradajz paste sa brašnom

Ukusna grickalica - kisela paprika, punjena kupusom (vitki recept)