zdravo! Prijatelji, danas ću podijeliti vaš omiljeni recept za pileća prsa sa čvrstim sirom. Postaju mekani, samo se rastopili u ustima. Savršeno pogodan za praznike i svakodnevni život.
Volim cijelu obitelj, samo pogledate na fotografiju, koja su im lijepa i sočna iznutra. Već sam pripremio od pilećih prsa i ćurke, ali ovo je posebno meso. Jasno sa omotama sira svaki komad i meso su umotani u krzneni kaput.
Kuham iz dojke, jer to trebate dobro odbiti. Sačuvaj, biber i kuhanje jaje. Možete dodatno marinirati u začinima sa umakom od belog luka i soje, ali ja to ne radim.
Imam jednostavan recept za pileće kotlete u nježnom piletinu sira. I nježno se ispostavilo zbog dodavanja pavlake.
Najvažnije je zauzimanje dobrog kvaliteta čvrstog sira, bez od sira neće se uklopiti. Sir se može staviti u jasnoću ili spavati na vrhu prženja.
Zbog tendera, ali gusta mešavina jaja, omotava se svaki komad sa svih strana, čime se na taj način unutar dojke ostaje sočan, zadržavajući sav sok. Jelo je samo bomba. Možete jesti hladno i vruće.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
25 min.
Pripremite sve potrebne proizvode.
Operite file i obrišite papirnatim ručnikom. Izrezati na komade od 1.5 cm. Mjesto u tajnosti i prekrijte filmom. Sa dvije strane, pobedili smo čekić. Solim i Perchym sa svake strane.
Povežite se u posudi kisele pavlake, jajeta i brašna, pomiješajte sve za vilicu ili klin.
Rešeni tvrdi sir. Meso stavljeno u posudu. Pripremite klaru. I stavite na vatru tan zagrejano, pufeno u njemu povrće rafinirano ulje bez mirisa.
Clar je gust, pjena u njemu na jednoj strani komad i leži u tavi.
Sir možete miješati sa masom jaja koja se povezuje sa kašikom.
Ali volim ovu opciju i pokažem vam to. Kad je s jedne strane, meso pečeno. Na srednjoj vatri, obrubljeni 5-7 minuta. Proljetni sir.
Na vrhu kašike nametnem komad sira i distribuiram preko cijele površine.
Prevrnem i obrub sa druge strane od oko 5-7 minuta.
I ova ljepotica se ispostavila, masa jaja sa kiselom pavlakom je nježan, sirpljen i sočan komad mesa. Ovo je ukusno. Možete jesti u toplom i hladnom.
Obično pečeno meso nije tako ukusno kao pileća kotlaca u siru. Siguran sam da će im se svideti i vi.
Savršeno usklađen sa pireom, kašom i tjesteninom. Ili se može tužiti s kiselim, kao i svježim povrćem i zelenilom. Ali čak i ukusniji s kečapom ili bilo kojim drugim umakom. Prijatno!