Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Pilaf je klasična verzija uzbekinskih jela. Pokušajte kuhati pileći pilaf za ovaj recept.

Postoji toliko opcija za kuhanje tablete sa piletinom . Od tradicionalnog, sa janjetinom na otvorenom vatru i u velikom kotlu, egzotično, uz dodavanje voća. Možda najlakše, i metodom pripreme i kalorijama je pilaf. Ali ovdje možete dati fantastični prostor, dodavanje i eksperimentiranje s različitim začinima. Posuđe za ložicu sa piletinom, takođe, najčešća - prženje tave s debelim dnom ili dubokom loncepanom. Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama.Probaj kuhanje Pilaf u Multivarketima, Ako imate tako divan asistent.

Skup proizvoda za kuhanje tableta sa piletinom:

  • 500 grama pilećeg fileta ili piletina;
  • 2 čaše okrugle riže;
  • 1 velika šargarepa;
  • 1 velika sijalica;
  • 100 grama biljnog ulja;
  • Sol i papar za ukus.

Uputa od koraka za suđe za posuđe "Pilaf sa piletinom"

Kako napraviti pilaf piletinu. Patch luk sa malim kockicama. MARCOT MOTOR na srednjem razredu. Ako koristite piletinu za kuhanje, a zatim se založite zajedno s kostima na malim komadima. Ako se Plov planira pripremiti sa pilećim filetom, a zatim ga samo presecite na srednji komadi. Ako volite govedinu, onda pripremite goveđi pilaf.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Da biste sipali ulje na vruću posudu, zagrijavajte i sipaju luk i nasjeckanu mrkvu. Pržite dok zlatne boje na maksimalnoj požaru, periodično miješajte.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Do rezultirajućeg lukarne mrkve, dodajte pileću piletinu. Pomiješajte i sijte suhu rižu.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Vrlo je važno ne oprati pre-rižu, t.do. Mora da peče malo i namoči u ulju. U ovom slučaju riža bez posebnih trikova će se rasmrći. Sung i dodajte začine po ukusu, pomiješajte ponovo. Usput, na ovaj način možete kuhati rižu za prilogu za meso ili ribu - samo suhi rižu nekoliko minuta sa maslacem, a zatim napunite vodom.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Sada izlijte vodu u tavu tako da pokriva rižu oko jedne i pol ili dva centimetara.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf

Nakon izlivenog riže vodom, pilaf je smetao samo jednom. Dajte vodu da prokuha u maksimalnoj požari, a zatim smanjite snagu na minimum, poklopite tavu poklopcu i ostavite do sutra do apsorpcije vode. Ako se voda već apsorbira, a riža izgleda dovoljno spremno, napravite nekoliko rupa u roju s piletinom sa vilicom i sipajte još malo vode. Ponovo zatvorite poklopac i ostavite još nekoliko minuta.

T.do. Sastojci tokom kuhanja Niste miješali, pa se piletina i povrće može pokazati kao riža. U njemu nema ništa strašno - samo pomiješa pilafa velike kašike od vrha do dna prije posluživanja i položite na ploče. Povrća salata ili jednostavno povrće seče u pilafu s piletinom. To je sve priprema pilafa piletine.

Pilaf sa piletinom, recept sa fotografijama, kako kuhati pileći pilaf


Podijelite na društvenim mrežama: