Kompote sa tikvicama za zimu kao ananas sa Alyci. Recept bez sterilizacije u bankama od 3 litre.
To je ukusan, kiselo-sladak i koristan kompot, djeca će je piti sa zadovoljstvom.
Priprema se brzo i jednostavno, metoda višestrukog ispunjavanja, ne treba ništa sterilizirati.
Budući da tikvici nema svoj ukus i aromu, tada se njihov broj na banci može uzeti bilo koji. Ako volite jesti voće iz kompota, ispunite tikvicama sve banke.
Proizvodi će biti potrebni:
Kompote za kuhanje:
Tikvice pere, čiste od sjemenki i izrežite na kocke ili proizvoljne.
Alych ili ocijedite ako se odvod očisti iz kostiju, čistim, uličicom se može dodati kostima.
U steriliziranoj 3-litarnoj jar, izlijte kocke tikvica na polovinu, dodajte aych ili šljive.
Za sirup ključ vode sa šećerom i ključajući za sipati u teglicu.
Pokrijte teglu sterilnim poklopcem i dajte da izdrži 15 minuta.
Tada se sirup povlači u tavu, dovedi do prokuha i ponovo polijevi tikvice u banku.
Jar sa kompotom odmah se ukini, okrenite naopako i ostavite na potpuno hlađenje.
Držite kompotu od tikvica u hladnom, tamnom mjestu.