Kompot trešnje sa crnim ribizlom

Kompot sa slatke trešnje za zimu sa crnim ribizlom, pripremljenim za 3x-preklopni punilo.

Potrebni proizvodi za jednu banku od 3 litre:

  • Cherry - 1 kg
  • Crna ribizla - 100 g
  • Voda - 2 litre
  • Šećer - 1.5 čaše

Kompot trešnje sa crnim ribizlom

Bobice pranja slatke trešnje, prođite, uklonite kosti i voće.

Operite i prođite crnom ribizlu.

Pripremljene bobice presavijene u sterilizirano jar od 3 litre, sipaju kipuću vodu i ostavi 10 minuta.

Voda za spajanje, ostavljajući bobice u banci, u loncu.

Dodajte šećer i dovedite do provali za fuziju.

Sipajte ključali sirup u tegli s bobicama, prekrijte sterilizirani poklopac i ostavite ponovo 10 minuta.

Zatim ponovo spojite sirup, prokuhajte, posljednji put da sipaju bobice trešnje i ribizle u banci.

Banka se odmah otkotrlja sirilizirani poklopac, pojačajte naopako, ugrizite i ostavite do potpunog hlađenja.

Kompote iz slatke trešnje za zimsko skladištenje na hladnom mjestu.


Podijelite na društvenim mrežama: