zdravo. Svake godine zarađujemo ukusne kuće za zimu. Zimi otvorimo piće ne samo na praznike, već i radnim danima. Sjajno za bilo koji pečenje i pite. I danas ćemo se iz trešnje i narandžaste kompotovati za zimu u banci od 3 litre bez sterilizacije.
Ranije sam pripremio s različitim bobicama ili sam koristio samo trešnju, ali prošle godine sam napravio corry compot sa narandžastom, svidjelo mi se sve što je moja rodbina i ukus i miris. Zanimljivo je i neobično, ima citrusne note.
Jedino, najteže se može ukloniti ili odlaziti. Po mom mišljenju, ako dodate puno, dat će malo senfa, ali ako je sve recept, tada će biti apsolutno normalnog ukusa.
Piće je zamišljeno i steći tamnije boje, bit će jarko rubin. Glavna stvar koju treba odabrati zrelu trešnja. Samo nemojte truliti i oštetiti. Ako govorimo o tome koji je kompot moj omiljeni, mogu samouvjereno reći tu trešnju. Sviđa mi se tinktura i trešnje i džem. Aroma i ukus vrlo tanak i zanimljiv.
Ovaj recept i sastojci dizajnirani su za jednu tro-litaru, ako kuhate više, povećajte proporcije.
Sastojci
Dijelovi: 1
Korake
24 sata. 15 minuta.
Pripremite proizvode potrebne za kompotu.
Narančasto pranje, izrežite u krugove i 4 dijela.
Trešnje se dobro oprati pod tekućom vodom.
I dajte vodu da iscijedite, bacajući ih na Colenderu.
Kante za sterilizaciju preko trajekta 5 minuta, kuhanje pokriva 5 minuta.
U sterilnim staklencima objavljujem trešnja i citrusu.
U tavi sipamo vodu, dodajemo šećer. Miješajući ključajući sirup nekoliko minuta.
Vrući sirup sipaju tegle na vrh.
Pokrijte sterilnim navlakama i vožnju.
Prevrnite se, provjerite za nepropusnost. Zamotajte toplu pokrivače i ostavite do potpunog hlađenja. Obično dnevno. Zatim uklonite u tamno hladno mjesto.
Skladišti u skladištu ili podrumu. Ukus ugodnog kiselog slatkog, s vremenom postat će tamniji, a još bogatiji. Piće je vrlo ukusno, pokušajte!