Krastavci u mjestu Adzhik za zimu bez sterilizacije (awesite recept)

Iznenadite svoje goste strašnu užinu od krastavaca u mjestu Adzhika iz rajčice i češnjaka sa oštrim biberom. Molim vas sedam ukusnih oštrih jela. Pogodno za bilo koji odmor, i za užinu, kao i raznoliki svakodnevni meni.

zdravo. Predlažem da kuham divnu užinu zime. Često imamo usjev krastavaca, a pripremamo različite gredice, jednu od naših omiljenih grickalica, su krastavci u Adzhiku za zimu bez sterilizacije. Ovo je najukusniji recept, gdje je sve umjereno, uravnoteženo je po ukusu.

Oštar užina će odgovarati pilafu, kašem, krompiru, a baš tako sa hljebom ili kolačem. Često otvoreno za odmor za vruće napitke. Gosti su vrlo poznati, jer povrće zadržavaju mrvicu.

Cucumbers u akutnom sosu od rajčice savršeno su u kombinaciji sa jelima od mesa i ribe. I poslužite kao dodatak glavnim zalogajima na stolu. Ukratko, samo sjajan recept krastavca u Adzhiku.

Možete jesti kuhanim ili prženim krompirom. Ukusno povrće i mirisno u kiselom slatkom sosu. Neka im treba u tamnom i hladnom mjestu. Prikladna spremišta ili podrum.

Banke i prekrivači ispred sata za sterilizaciju pakiranja da budu sterilne.

Dakle, u sastavu, u kompoziciji su rajčice, trebaju se kretati po mesnom brusilicu, ako vas ne osramote kosti i kože, možete otići jer jeste, ako ste zbunjeni, a zatim obrišite prosiju, čineći rajčicu sok i raditi dalje s tim.

Cucumbers ne uzimaju gorak, svježe. Mogu se sakupljati iz svog kreveta ili kupiti na tržištu. Rajčica zamijeni paradajz, ne koristim pastu u ovom receptu. Možete probati. Zelenilo Ne stavljam, ako želite, dodajte ukusu.

Iz navedenog broja sastojaka, 3 staklenke u 500 ml. Svaki.

Sastojci

Dijelovi: 3

Krastavac1 kg.
Biber bulgarian250 gr.
Rajčica500 gr.
Čile Pepper1 kom.
Biljno ulje70 gr.
GARLIC40 GR.
TABELA OCLE STANJA 9% 50 ml.
Šećerni sanduk2 st. kašika
Članak SOL1. kašika

Korake

2 sata. 15 minuta.

Cucumbers perite i sipajte vodu 2 sata.
Zatim ih režite krugovima.
Čisti češnjak, izvadite rep i sjemenke od bibera, takođe iz akutne. Radite s njim u rukavicama. Mljevenje blender.
Možete se pomaknuti na mlincu za meso.
Rajčica pere i preskoči kroz mlin za meso. Možete obrisati kroz sito da uklonite kosti i kože.
Paradajz dodaj sol, šećer, sirće i biljno ulje. Ključajući 10 minuta od trenutka ključanja.
Izdvoji papriku i češnjak, a vid i ključajući 10 minuta.
Zatim položite krastavce, pomiješajte, pričekajte ključanje i prokuhajte 5 minuta miješanja, pokušavajući biti uronjen u adzhik.
Sterilizirajte banke, prokuhajte poklopce 10 minuta.
Izložite povrće na tegle i sipajte sos.
Zatim okrećemo banke, umotamo i ostavimo do potpunog hlađenja. Pa su dodatno sterilizirani.

Nakon hlađenja vratite posudu na uobičajeni položaj i uklonite je. Može se pohraniti u stanu, glavna stvar samo da nema pristupa svjetlu i najotltriji.

Sva uspješna praznina i ugodan apetit!