Ukusni receptiTurska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko
zdravo. Prijatelji danas dijele svoje omiljeno vruće. Sjajno za svakodnevni život i praznike. Meso se topi u ustima, dente krumpira i mrvica.
Imam recept za puretinske filete s krompirom u kriški pećnici, ona je sočna i meka. Jer cijela tajna u marinadi. Jednom kada se poznati kuvar savjetuje pokušati, od tada se pripremam.
Šta je tako posebno? Turska, a posebno file, voli limun i bosiljak. Koristim svježi limunov sok i suhu bosiljak. Sos ili soja sos i malo majoneza. Ne možete dodati majonezu. Ali mi se tačno volimo s njim, savršeno omekšava meso.
Marina 20 minuta, i kuhajte. Možete ispeći u obliku rukava ili stakla. Odabrao sam drugu.
Možete pripremiti krompir sa puretinskim filetima u pećnici ili oduzeti bedro. Volim ga više, u njemu je puno mesa i nije teško. Ne bih rekao da je vrlo debela. Uvek biram količinu.
Narezani kriški pucajući kožu. Iz kosti možete kuhati juhu, ispada i supa (prvo), a druga. Ćureći meso sa krompirom odličan dodatak kiselim krakumima ili paradajzom. Savršeno u kombinaciji sa kiselim kupusom ili svježim povrćem.
Reci da je ukusno, ne kaže ništa. Odletiću sa stola sa praskom. Veliko vruće za bilo koji slučaj. Poslužujem sa adlikom od odvođenja ili bilo kojeg drugog umaka.
Sastojci
Dijelovi: 4
- Turska1.5 kg.
- Krompir 800 gr.
- Basil2 Art. kašika
- Limun računari.
- Sol1 C. Kašika
- Mayonneise2 Art. kašika
- Zemlja crna paprika. Kašika
- Luk na 1 kom.
- Članak soje u sosu1. kašika
- Članak povrtnog ulja1. kašika
Korake
60 min.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Ovde imam bedro, isperite ga vodom.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Cut komadi, imam srednje.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Oyssay limunov sok.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Sipajte soja sos, dodajte soli sol sol.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Vježbati suhi bosiljak.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Dodajte crnu papriku i majonezu, mix. Stavite minute na 20 minuta.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
U međuvremenu, očistite luk, sječe na kocke.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Krompir za čišćenje, izrežite na kocke.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Ulje za podmazivanje stakla, stavljam luk i krompir, sol i miješanje.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Između postavljanja komada mesa. Pečenje u rerni.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Pecim 35-40 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Preporučujem da prekrim foliju odozgo, tako da vrh nije izgoren.
![Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko]( "Turska sa krompirom u kriški pećnici, sočno i meko")
Dajem vruće. Foliju možete ukloniti 5 minuta prije spremnosti. Meso unutar meke i nježne!
Poslužujem posipao zelenilo. Tako dobro i mirisno. Vrlo dobro i brzo jelo.
Obično preporučuje krompir da bi se uzeli onaj koji se ne rasipa u pire krompiru, već je pogodan za prženje i pečenje.
Ovo je moje omiljeno jelo! Ugodan i vi apetit!
