Tinktura na jabukama na mjesečnoj receptu

Sadržaj

Kako napraviti soonsku tinkturu na jabukama?
- Izbor sirovina
- Kako insistirati domaće alkohol?
Infuzija mogona na svježim jabukama
Tinktura moonshine na sušenim jabukama
- Apple "dim"
- Kupanje - jabuke i ruke
Korisni savjet
Zaključak

Jesen - divno vrijeme bogato raznim bojama i velikodušno na žetvi. Sada je da se mnogi porodični recepti sjećaju ne samo za očuvanje povrća i voća, već i pripremu zagrijavanja pića.

Tinktura jabuke, samo sam čuo ovu kombinaciju, odmah osjetio slatki ukus i aromu zrele jabuke. Tinktura na jabukama na MONShinu se priprema lakše nego što se može činiti na prvi pogled. Danas nudimo da detaljno razumemo u alkoholnim pićima pripremljenim na osnovu jabuka i razmotriti nekoliko nekompliciranih recepata.

Kako napraviti soonsku tinkturu na jabukama?

Dugo boravak u Rusiji pripremao je različite voćne tinkture koje su korištene kao lijekovi. S vremenom su ovu tehnologiju usvojile vrtlari koji su trebali reciklirati svoje sirovine. Dakle, transformacija i promjena, ovo ukusno piće došlo je do nas u svojoj modernoj interpretaciji.

Apple tinktura na MONShinu priprema se vrlo jednostavno, a što je najvažnije zahtijevati duboka znanja i velike financijske troškove. Recepti ovog neobičnog pića su prilično puno, tako da svi mogu odabrati odgovarajuće.

Izbor sirovina

Ispravno odaberite sirovine - to je 70% uspjeha onoga što će vam konačni rezultat ugoditi. Najbolje koristite kućni alkohol. Možete odabrati drugo alkoholno piće koje imate samo neke vrste, za razliku od mjesečevog, ima izražen ukus, s rezultatima da će tinktusu dobiti dodatni ukus.

Jabuke bi trebale odabrati kasnije sorte (Simirenko, Calville, Ranet). Dajte sklonost voćem sa svjetlijom aromom, ali slatkoća ne igra nikakvu ulogu. Da biste poboljšali ukus i promijenili ukus, mogu se dodati i druge bobice / voće, na primjer, kruška, dunja, ribizla i drugih. Koriste se i u svježim oblicima i osušeni, sušeni ili u obliku jakne.

Prije upotrebe, sva voća moraju biti pažljivo ispražnjena, eliminirajući štetu i odnose se.

Kako insistirati domaće alkohol?

Prije nego što nastavite direktno na recepte, smislite se u nijansima da insistiramo sa soonhinom na jabukama tako da konačni proizvod održava cjelokupni okus i bogatstvo srušenih sastojaka:

Ni u kojem slučaju ne koristite metalne i pocinčane posude;
Unapred pripremite sva korištena posuđa, temeljito ga operite i sterilizirajte ga;
Da biste izbjegli pucanje plodova, koristite ugnjetavanje;
Da bi se završeno piće izgubilo okus, bolje je pohraniti u tamnom staklenoj posudu;
Pridržavajte se uvjeta umjesto toga, prema receptu.

Infuzija se koristi prilikom pečenja deserta i koktela za kuhanje.

Infuzija mogona na svježim jabukama

Ovaj se recept koristi već dugo vremena, tako da može reći testiran u vremenu. Trebat će vam:

Pola kilograma zrelih jabuka,
Jedna litra votke ili Moonshine;
300 grama šećera;
Paul litari vode pročišćenog pića.

Odabrani voće sitno se smanji, preklopi ih u pripremljena jela i sipaju alkohol, tako da ih pokriva. Odlazite na 30 minuta, za to vrijeme će se smanjiti količina alkohola, jer će jabuke podići tečnost, preostala votka. Ugradite tlačicu, zatvorite poklopac i ostavite mjesto iz dosega za sunčane zrake za dvije sedmice.

Nakon isteka roka, mjesečina, ispunjena jabukama, ispunjen je finim sito. Priprema sirupa - u potpunosti rastvaraju šećer u vodi i dovedi do prokuhanja. Dodajte ohlađeni sirup u fluidni mjesec. Ostavite piće nekoliko sati tako da sastojci uspiju "sklapati prijatelje". Možete kušati.

Jednostavan recept

Piće pripremljeno na ovom receptu priprema se brže, ima veći stepen, što ga čini popularnijim među muškarcima. Trebat će vam:

kilogram sočnih jabuka;
Jedna litra votke ili Moonshine;
Pola cimeta štapića;
Stavite Vanilinu.

Izrežite plodove sa malim kriškama, preklopite se u bocu, dodajte začine i temeljito pomiješajte (tresenje), sipajte moonshine, čvrsto zatvorite i ostavite ga u toplom i tamnom mjestu za tjedan dana.

Na dolasku 7 dana, naprezanje, rafalno na tamnim staklenim bocama, blok. Spremite tinkturu u hladnjaku.

Snažna mjesečina infuzirana na jabuke

Da biste pripremili jaku mjesečnu svijeću na jabukama, recept tinkture treba pažljivo ispitati, jer će vam zahtijevati sjajno strpljenje. Trebat će vam:

Dva kilograma zrela, sočnih jabuka;
tri litre dvostruke mjesečeve (prošle dvostruke destilacije);
200 grama šećerne pijeska;
Dvije litre pročišćenog pijenja.

Voće drobljenje, presavijene u pripremljeni spremnik i poudaju moonsine. Insistirajte pola godine na tamnom mjestu. Tada se piće izliva u tavu, dodaju vodu i šećer, stavljajte na vatru i dopustite ga da prokuha tri puta (potpuno stiliranje nakon svakog ključanja). Nakon pologa pulpe, mjesečina je filtriranje i flaširanje.

Početna Calvados

Za kupovinu jedinstvenih kvaliteta aroma, poznato francusko piće priprema se dvije godine. Kuhanje naše Calvados, naravno, neće trajati toliko vremena, a istovremeno će njegov ukus biti težak razlikovati od originala. Trebat će vam:

Jedna litra dvostruke ili trostruke mogone za vožnju;
dva kilograma zelenih jabuka;
Paul kilogram šećerne pijeska;
Paul litari vode pročišćenog pića;
Jedan vanilline paket;
Jedna grančica mente.

Pripremljeno voće su fino rezane, ležete u staklenoj tegli, dodajte grančicu metvice i popunite Vanilin, temeljito pomiješane (uzdrman). Dodajte Moonshine, pošaljite mjesec dana na tamnom mjestu.

Infuzirana tečnost treperenje kroz gazu. Miješajte šećerni sirup sa infracrvenim alkoholom. Svi Calvados je spreman za upotrebu.

Tinktura moonshine na sušenim jabukama

Nažalost, nije uvijek moguće pripremiti tinkturu svježeg voća, za takve slučajeve je tinktura sušenih jabuka na mjesecu pogodna. Nudimo nekoliko recepata koji su lako pripremiti i ne zahtijevaju posebne vještine. Glavna stvar je pamtiti da je ovaj alkohol vrlo lukav, pića se lako (stepen se praktično ne osjeća), ali ako se odvedete, definitivno ću se sjetiti ujutro.

Apple "dim"

Ako je soonhin na sušenim jabukama insistirao, tinktura će se jedva uhvatiti miris dima (otuda i sam ime). Ovo je najpopularniji recept. Trebat će vam:

sušena jabuka - 150 grama;
sto grama soka od jabuke;
Moonshine ili vodka - kat litari;
Šećerni pijesak - kašika za stol.

U staklenoj posudi preklopite opran i sušeni sušeni voće, dodajte šećer i sipajte alkohol, svi sastojci su pažljivo ukradeni. Dodajte sok i okretanje dok sok i šećer se ne rastvaraju u potpunosti. Insistirajte na dve nedelje na tamnom mestu.

Pročenjenje tinktura kroz nekoliko slojeva gaze. Po želji možete povećati slatkoću "gnjavaže" dodavanjem šećernog sirupa na njega. Sipati boce i još uvijek inzistiraju mjesec dana u tamnom hladnom mjestu.

Kupanje - jabuke i ruke

Tinktura pripremljena na mješavini sušenog voća jabuka i ruževa nije samo vrlo ukusna, također je izuzetno korisna. Trebat će vam:

jedna čaša osušenog voća jabuka;
Paul litarska banka sušenog voća za rupstvo;
kašika šećera (ili meda);
Jedna litra mjesečeve ili votke;
Čaša pročišćenog pijenja vode.

Isprati i sušeni sušeni vodovi za presavilo u stakleni spremnik, napunite alkoholom, stavite mjesec dana na tamnom i toplom mjestu.

Nakon određenog vremena u tinkturi, dodajte hlađeni šećerni sirup, pomiješajte sve i naprezanje. Pijte spremno za jelo.

Korisni savjet

Ako se odlučite pripremiti Mogon infuziran na jabuke, jedan od predloženih recepata treba dodijeliti sa svim važnim važnim trenucima:

Koristite visokokvalitetni alkohol - bez stranaca i ukusa, ako je potrebno, distijte ga dva ili tri puta;
Možete sami regulirati stupanj alkohola smanjujući ili povećanjem dodavanja vode ili sirupa;
Koristite svježe sočne i mirisne jabuke zimskih sorti;
Ne smanjujte razdoblje umjesto da se napića navedena u receptima;
Ne zanemarujte rok trajanja - iznosi dvije godine, uz uvjet poštivanja svih ovih standarda skladištenja;
Ne koristite metalna jela, postoji mogućnost trovanja metalnom oksidom.