Pržena piletina sa povrćem

Pržena piletina sa povrćem

Pržena piletina sa povrćem: Drugo jelo ruske kuhinje.

Recept za 6 porcija. Vrijeme kuhanja - 60 minuta.

  • 1 piletina;
  • 100 g tikvice;
  • 1 slani krastavac;
  • 1 limun;
  • Zeleni peršuna za ukrašavanje;
  • Sol, biber po ukusu.

Pripremio je pileći ispašu sa svih strana sa solicom i biberom, krilima i ograde se vežu ili pripremaju tako da pržena piletina ima prekrasan pogled.

Stavite piletinu na lim za pečenje i pržite u vruću pećnicu oko sat vremena. Kad se površina sa svih strana bude zatvorena da sipaju pola šalice tople vode i svakih 10 minuta vode piletinu iz soka.

Kad utikač tečno govori, piletina je spremna.

Poslužite ukrašavanje povrća i zelenila.


Podijelite na društvenim mrežama: