Ukusni receptiKiseli krastavčić s ječmom i slanim krastavcima recepta
Sadržaj
Kiseli krastavac s ječmom i slanom krastavom ukusom i zadovoljavajući tradicionalnu rusku supu.
Glavna komponenta ovog jela su kiseli krastavci (precizno slani, a ne useljeni)
Ali postoje različite sorte Receptor recepta. Može se pripremiti piletina ili ćurke (definitivno dodavanje više luksuznih) i uzmi rižu žitaricu. Postoje recepti za kuhanje ovog jela s bubrezima, bridler se kuha s doručkom Isaleni krastavac od ribe s pepemom, a ovo jelo ima čak i ime - narka. Uzgred, to je ovo drevno rusko jelo koje se smatra primarnim brizgalim.
Ali danas ćemo pripremiti brizgalu sa ječma i slanim krastavcima.
Set proizvoda za preuzimanje:
- Svinjetina na kosti -500 g;
- Biserni žitari - 0,5 čaša;
- Saljeni krastavci -2 kom.;
- Krompir -3 kom.;
- Mrkva - 1 kom.;
- Pasta od paradajza - 2 st.L.;
- List uvale, sol, biber - po ukusu.
Uputa od koraka za jelo "Polybank sa ječmom i slanim krastavcima"
Vrijeme kuhanja - 1,5 - 2 sata
Broj porcija - 6
Pearl Croup isperite u nekoliko voda, sipajte kipuću vodu i ostavite nabujao nekoliko sati.
Isperite komade svinjetine, preklopite u loncu, ulijte 2,5 litara hladne vode i stavite da kuhate - dovedite do ključanja na snažnoj vrućini, a zatim odražavamo vatru i pažljivo uklonimo proizašnu pjenu. Dodajte u kamp saucelure i kuhajte oko 1,5 sata, dok meso neće početi slobodno odvojeno od kostiju.
Sada ga izvadite iz juhe, rastavite, izrežite na male komade i pošaljite nazad u tavu.
Krompir čist i izrezan na kocke i isto zaspi u budućeg brizgalaca s ječmom i slanim krastavcima .
Mrkva trljaju na velikom rešetku /
I luk izrezani na male kocke.
Slani krastavci rezaju kriške.
U tavi sa debelim dnom sipajte malo biljnog ulja i prođite pripremljene luk, mrkve i krastavce.
Dodajte par kašika rajčice paste (pasta se može zamijeniti slanim rajčicom). Proći peći 5-10 minuta.
I pošaljite u loncu sa kiseliom. Trudimo se da okusimo, dodajemo list uvala i biber, možete dodati malo slane. I ostavio najsporu vatru još 10-15 minuta.
Naš bridler sa ječmom (foto) je spreman. Ne zaboravite nanijeti pavlaku i mali češnjak.
Prijatno!
Jelo "Brideller sa ječmeom" pripremao je Aglaya
Poslednji bridler sa ječma i slanim krastavcima
Nadledobno bridler sa gljivama i ječme pružit će vam zadovoljstvo mirisnog vrućeg jela u strogim danima.U klasičnoj verziji Rassetnik Priprema se sa slanim krastavcima, ječmu i nužno na mesnim juhom. Postoje recepti za mršav recepcionar - odličan ukus na vodi.
Set proizvoda za preuzimanje:
Pearl žitarice - 0,5 čaša-
Saljeni krastavci -2 kom.-
Smrznute gljive (pola) - 300 g.-
Krompir -2 kom.-
Mrkva - 1 kom.-
Pasta od paradajza - 2 st.L.-
List uvale, biber.
Vrijeme kuhanja - 1,5 sati,
Broj porcija - 6
Upute od korak po korak za posudu "LENTEN RECEPTION"
Bogat, debeli bridler sa ječmom, krastavcima i gljivama - jedna od krvnih zimskih supa ruske kuhinje. Recepti ovog jela postoje ogromni iznos, ali stalna komponenta svakog su krastavci - budite sigurni da koristite hrskave slane krastavce, bolje od bačva (za poboljšanje ukusa možete dodati malo slane supe).
Također se tradicionalno dodaje biserno žitarice, koji će, u kombinaciji sa krastavcima, učiniti da jelo zadovoljava i daje joj mekan kiseli slatki ukus.
Ali na onome što je svima kuhao krastavčić, to je slučaj ukusa svake ljubavnice - postoje recepti za meso, piletinu, pa čak i ribu.I pripremit ćemo mršav krastavca na receptu s ječmom, slanim krastavcima i gljivama, i nadam se da će ovo jelo postati tradicionalno na vašem stolu.
Biserna žitarica mora se prevući unaprijed nekoliko sati u toploj vodi (možete to učiniti uičeku večeri) - žitarice će naterati i mnogo brže.
Sad idemo direktno na kuhanje, čistu mrkvu, luk, krompir. U programu multivakeweever i sipajte malo biljnog ulja na dno posude. Šargarepa zaveljena na velikom rešetku i pošalji u posudu.
Sijalice se izrezuju u tanke polovine prstena i dodaju mrkvu.
Smrznute gljive ispere, veliki isječe na dijelove i izložite multiceoker u posudi.
Slani krastavci su rezani prvi na pola, a zatim tanke kriške i isti pošalju u roaster.
Svi se ne lagano miješamo, promijenimo program multikokokonara na "gašenje", zatvori poklopac i ostavimo 7-10 minuta.
Sada dodajte nekoliko kašika rajčice paste i bilo da li 1-2 slane rajčice (oni moraju biti fino u redu) i pecivo 5 minuta.
Peremo bisernu grupu, isušivamo vodu i izlimo u posudu.
Sve mešam, dodajte 2 litre kipuće vode da biste izložili program "supa"
Ostaje da se preseče krompir na malim kockicama i dodaju se ubrinutoj. Ne zaboravite dodati začin paprike i list uvale.
Zatvaramo poklopac i ostavimo na tajmer signal. Uklonite uzorak, ako nema dovoljno soli, možete dodati malo sari za krastavce.
Naš brideller je spreman, ugodan apetit!
