Ukusni receptiTikvice sa mesom pečenim u rerni
Dobar dan, dragi moji čitaoci. Za ručak ćemo imati tikvice sa mesom i rajčicom, pečenom u rerni. Sviđa mi se tako jednostavna jela. Čini se da nije ništa posebno, a nije jeo puno na ploči, a jelo je ukusno.
Posebno voli tikvice. Jednostavno povrće i koliko se može tretirati. Na primjer, razne kasele ili pecive, kao i kolače, a ne spominjati divan Icre. I zimi se može lako uništiti ako ga pripremite u budućnosti ili zamrzavanja.
Dakle, sada za ljubitelje tikvice, predlažem da ih izbacim mesom u sosu od rajčice.
Potrebni su nam takvi proizvodi:
- Meso - 400-500 gr.;
- Ticchini (mali) - 2 kom.;
- Luk - 1 kom.;
- Mrkva (mala) - 3-4 komada.;
- Zeleni - po ukusu;
- Začini, sol - po ukusu;
- Paradajz - 6-7 komada.;
- Biljno ulje - 2-3 st.L.
Tikvice sa mesom u rerni - Korak po korak recept:
Na početku ćemo pripremiti meso. Imao sam meso guske. Rezati meso na komade. Ako je meso staro ili volite vrlo meko, a zatim ispred pečenja komadića mesa bolje je ugasiti u malu količinu vode. Izdvojite meso na tavi i malo prže.
Dok se meso priprema za čišćenje i nanošenje luka, kao i stiska na mrkvu Grater. Broj luka i mrkve pokupi do svog ukusa. U našoj porodici ljubavi kada i u velikim količinama.
Kad je meso uvijeno, dodajte luk na njega i malo pržite minutu 3-4. Sada se došao skretnica šargarepe. Dobro pomiješajte sve proizvode međusobno i neka uklone trenutak od 5-10.
Dok se naša livada priprema da ćemo se baviti tikvicama. Dva mala, centimetra oko 20 tikvica, pranja, izvadite rep i nanesite na kocke. Za ovo jelo, tikvice je bolji zauzeti prilično mladu i nježnu i izrezati na kocke ne više od 1 cm.
U obliku za gašenje ili ušteda sa stranama prelazimo meso i sipam tikvice. Svi su dobro mešani.
Sada je red punjenja. Za paradajz sos, paradajz će preskočiti mlin za meso kako bi dobio paradajz. Možete se pripremiti od zimskih zaliha. U paradajzu dodaju sol i začine po ukusu, kao i zelenilo. Stavio sam samo Dill. Svi mešani.
Sipajte naš paradajz sos u tikvice i meso i temeljito miješati tako da su svi komadi u umaku. Pokrijte jelo poklopcem i stavite u rernu, zagrijani na 230 stepeni i pripremaju se do spremnosti. Vrijeme i temperatura treba podesiti ovisno o značajkama vaše pećnice.
To je sve naše jelo spremno. Meso je osjetljivo, a tikvice se dobijaju vrlo ukusno, sa malom kiselom, pokucaju rajčicom. Ovo jelo se može poslužiti i neovisno i ukrasno.
Moja mladost voli špagete. Pa sam ih pripremio na prilogu. Zalijepio gravur iz tikvica sa mesom. Ispostavilo se vrlo ukusno. Prijatno!
Evo danas jelo koje smo imali za ručak. Čini se da nije ništa posebno, a ispostavilo se vrlo ukusno i hranjivo. Kakvu jela tikvice kuhaju? Bit ću mi drago vaši komentari.
Ako vam se sviđa recept - sačuvajte ga u oznakama ili udjeli u društvenim mrežama.
