Ukusni receptiPečena govedina sa krompirom i povrćem u loncima pečenim u rerni
Sadržaj
Danas ćemo pripremiti vruću govedinu s krompirom i povrćem u loncima, pečenom u rerni.
Ovo prezirno jelo dobiva se vrlo ukusno i mirisno, može se pripremiti apsolutno iz bilo koje vrste mesa ili ptica. Kuhat ću ovo korisno jelo od govedine.
Za kuhanje nam je potrebno:
Lista sastojaka:
• govedina
• Krompir
• gljive
• luk
• šargarepa
• Svježi rajčica
• paprika zvona
• celer
• zelenilo
• bijeli luk
• Chilli
• puter
• List uvala
• Jednostavan biber, sol
• juha
Pečena govedina sa krompirom i povrćem u loncima - korak po korak recept:
Uzmite proizvode po vlastitom nahođenju, na osnovu broja porcija i jačinu svojih lonca.
Za početak, pripremit ćemo sve povrće.
Krompir presekao veliku kocku.
Gljive seče na 4 dijela.
Šargarepa se urezaju u kriške, luk sa kockom, a celer je velika slama.
Sa rajčicom uklanjamo voće i izrezujemo na male kocke, čili papriku i češnjake proizvoljno srušene i fino režemo zelenilo.
Meso za govedinu rezanje komada, otprilike 2 × 2 cm.
Svi proizvodi se pripremaju, nastavite sa sastavljanjem lonca.
Na dnu svakog lonaca stavite na mali komad putera, a prigrlimo komade mesa na vrhu, pljuvamo ga, dodajte jedan listovi lovora i sipaju luk.
Na luku koja je ležanje na krompiru, mješavina češnjaka i začinjenih paprika, kriške mrkve, svježe gljive, celer, slatki paprika.
U svakom loncu stavili smo 2-3 graška mirisnog bibera, narezane svježe paradajzom i sipaju u bilo kojem juhu - meso, povrće ili gljive (prema vašem ukusu).
Pored gore navedenog se izvinjavamo i lagano posipamo zelenilom, dio narezanog zelenila otići će za ukras.
Pokrijte posude na poklopcem i instalirajte se u hladnu pećnicu. Postavite temperaturu od 150 ° C i peče u roku od dva sata.
Naši lonci su spremni!
Pečeno je pokazalo vrlo sočno, ukusno i neobično mirisno.
Čak će se čak i početnička domaćica nositi sa pripremom ovog jela.
Ako nemate lonce, lako možete kuhati s lakoćom vatrostalnih jela - stakla, keramike, livenog željeza ili nehrđajućeg čelika.
Možete koristiti kotliću, loncu, ludu ili duboku tavu prženjem sa poklopcem, u svakom slučaju bit će ukusan!
Pečenje je spremno i tradicionalno vam želim svima ugodan apetit!
