Clear krompir, izrežite na 4 dijela, sipati vodu, malo soli i kuhajte do spremnosti:
Goveđi izrez u srednje kriške:
Luk izrezane prilično velike kriške:
Rajčica seče na kriške:
Na malom količini maslinovog ulja, prženja mesa do zlatne boje:
U tavi gdje se peče meso, frite luk (sve dok mekani) ne posipaju šećerom:
Staviti meso i luk u obliku otpornog na toplinu:
Dodajte gotovih krumpira (voda iz krompira za spajanje):
I dodajte rajčicu, pospite ruzmarin:
Pecite 30-40 minuta na temperaturi od 200 stepeni:
Foto recept: "Govedina pečena sa krompirom"