Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Sastojci:

  • 3 komada svinjetine
  • 100g kozji sir
  • maslinovo ulje
  • sol

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Priprema pečenog svinjetina sa kozjim sirom:

Meso ponavlja malo, utrljajte sol:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Izrežite sir sa komadima:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Meso prženje na vrućem maslinovom ulju sa dvije strane do 3 minute:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Dijelite pečeno meso na listu za pečenje sa folijom:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Stavite komade sira na meso, poklopac folije. Pecite meso na temperaturi od 180 stepeni 20 minuta, otvorene folije i pecite još 5 minuta:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Servis meso sa salatom od biljne ili garniture:

Svinjetina pečena sa kozjim sirom

Fotografski recept: "Svinjetina pečena sa kozjim sirom"


Podijelite na društvenim mrežama: