Meso ponavlja malo, utrljajte sol:
Izrežite sir sa komadima:
Meso prženje na vrućem maslinovom ulju sa dvije strane do 3 minute:
Dijelite pečeno meso na listu za pečenje sa folijom:
Stavite komade sira na meso, poklopac folije. Pecite meso na temperaturi od 180 stepeni 20 minuta, otvorene folije i pecite još 5 minuta:
Servis meso sa salatom od biljne ili garniture:
Fotografski recept: "Svinjetina pečena sa kozjim sirom"