Najbolji recepti za alkoholni i bezalkoholni koktel pina kolada

Neki kokteli ne ostavljaju nikoga ravnodušnim. Stoga oni sigurno žele kuhati kod kuće za osvježenje ljeti. Pina Kolada uključuje takva pića. Koktel je na službenoj službi. Je stalan simbol karipske ostrva i Portoriko. Postoji mnogo vrsta ovog alkohola. Međutim, u pripremi svake, neke karakteristike i pravila se spremaju.

Istorija stvaranja koktela

Koktel je toliko popularan i ljubav s mnogim stanovnicima svoje domovine, kao i gostiju da historija stvaranja zaslužuje odvojenu pažnju. Kao u mnogim slučajevima postoji nekoliko verzija stvaranja formulacije. Ljudi koji žele oglašavati autorstvo poznatog pića, uvijek će biti.

Prva verzija navodi da je Barman po imenu Ramon posvetio karipskom baru "Beachcomber". Bio je to ko je postao autor recepta 1954. godine. Zapamćeno novo dugo piće pokazalo se eksperimentima. Kao rezultat toga, posjetitelji gosta ocijenili su piće, što se savršeno osvježi i ostavi ugodan zast. Daljnji recept koji su putovali SAD i evropske zemlje.

Ako se prva verzija može pripisati više "Svakodnevno", a zatim s drugim nije sve tako nedvosmisleno. Nije sve priznato, a njeni pristaše se ne povlače sa svog stanovišta. Vjeruje se da je Ministarstvo poljoprivrede postalo koktel motor. Najbolji način za povećanje prodaje je uvjeriti sve u superiornosti i potrebu za kupnjom proizvoda. Tako ananas i čelik kokosov čelik. A kad koktel deklarira Portoriko Simbol, situacija se nekoliko puta poboljšala.

Treća teorija više privlači avanturu i romantiku. Prema njenim riječima, kapetan gusara zagrijao je ideju da stvori piće za podršku svom timu. Dakle, sok od ananasa, kokosovo mlijeko i poznati rum. Nadalje, recept je jednostavno poboljšan, ali barmeni su mu pripisali autorstvo.

Vrste Pine Kolada

Postoji klasični recept koji svaki poštuje svađa. Međutim, nove vrste koktela pojavile su se kroz vrijeme i zemlje. Pored toga, barmen ne bi trebao znati samo pravila kuhanja, već i stvaranje vlastitog, jer je to takođe umjetnost. Danas možete dodijeliti takve vrste svinje Kolade:

1. Mogućnost bezalkoholne je pogodna za one koji su ih trebale lako osvježiti u vrućem vremenu. Koktel sadrži sve iste sastojke, s izuzetkom Roma.
2. "Chi chi" - alkoholičar. Međutim, umjesto Roma, barmen dodaje votku. Niti baš pina Kolad, međutim, sve ostale tajne recepata se spremaju. Ova opcija nije uspjela najveći broj promjena. Dakle, dodavanje banane bilo je nešto jednostavnije. I miješanje je bilo djelo blendera.
3. "Lava tok" - mirisnija i slatkih jagoda. Nazvan i "Havajski lava stream".
4. Amaretto Kolada - opcija u kojoj se koristi amaretto rum. Zanimljivo je da Italija ima oko 500 vrsta ovog alkoholnog pića.
5. "Blue Hawaii" - opcija Pina Kolada, koja najmanje podseća na original. Koktel je zaista ukusan i lijep, ali autor 1957. prešao je iz klasične formulacije.

Klasični koktel Koktel Recept

Prema istoriji stvaranja, recept je dugo održavao tajnu. Neke komponente koktela postale su poznate iz koje su se došle do modificirane opcije. Ali najvažnija stvar posljednja.

Govoreći o tajni stvaranja, možete se spojati na još nekoliko podnositelja zahtjeva za naslov "Autor". Ramon Lopez tako je želio promovirati proizvod koji je prodavao da se ubrzo pojavio koktel sa kokosovim mlijekom. Kasniji su se sporovi pojavili, postojali su dokazi da koktel živi od početka 20. stoljeća. U toku istrage glavna tajna postala je poznata činjenica.

Sastojci klasičnog koktel recepta Pina Kolada:

• Sok od ananasa svježi - 90 g;
• Kokosova krema - 30 ml;
• Led zdrobljen - 60 g;
• Rum White - 50 ml;
• Kriške ananasa za hranjenje.

Ponekad se čak i klasične opcije mogu malo promijeniti. Uglavnom manji amandmani. Prema Ibi, Pina Kolada Classic bi se trebao izgledati ovako:

• rum za koktel - 60 ml;
• Kokosovo mlijeko - 60 ml;
• Svježi ananas sok od ananasa - 90 ml.

Barmen-ovo udruženje je takođe usvojilo jedinstvenu metodu kuhanja. Svi sastojci sa ledom su pomiješani sa blendom. Sve se to poslužuje u visokoj kup. Solominka se poslužuje. Najava može biti ananas i koktel trešnja. Nakon toga, tradicionalni koktel se može konzumirati.

Poznato je da je 1950. ne samo lagano, već i tamno rum u jednakim proporcijama. Takođe u soku od ananasa intervenirao je udio krečara. Umjesto kokosovog mlijeka, krema, kokosovog likera, samog kokosa.

Sastav Pine Kolade

Sastav Pine Kolade može varirati ovisno o širinama i letu maštanskog barmena. Dakle, sok od ananasa zamjenjuju drugi. Kokosovo mlijeko ili kreme mogu čak i zamijeniti kravlje mlijeko. To se često događa tamo, gdje glavni sastojci jednostavno nisu dostupni. Jednostavan alkohol zamijenjen je sirupom, votkom, drugom alkoholu. Po desnoj strani, takvo piće se ne može zvati Pina Collad.

Kako pripremiti sastojke kod kuće?

Jednako je važno pripremiti sastojke. U domovini koktela je upravo. Kokos sa ananasom - prilično jednostavnim i uobičajenim sastojcima. Prirodni su i posebno ukusni. Ali u ostalim širinama mogu biti problema.

Sok od ananasa

Sok od ananasa za koktel mora biti prirodan. Shopping proizvod zapravo daljinski podsjeća na pravi tropski sok. Ali tečnost iz konzerviranog voća - više sirupa.

Bitan! Sok od ananasa - pokvarljiv proizvod, potrebno je primijeniti odmah nakon kuhanja.

Ne postoje karakteristike i poteškoće u pripremi soka od ananasa, posebno ako postoje posebni uređaji za to. Ali kvaliteta temelja koktela ovisi o izboru fetusa koji je primio.

Pravila o odabiru:

1. Prvo je obratiti pažnju na pojavu fetusa. Sweet i zreli ananas ima žuti-smeđa kore.
2. Na zrelost ananasa može prijaviti njenu mekoću. Trebao bi ostati udubljenje, što postepeno prolazi. Ako nije - on je zelen. Ako ne prođe - voće voće.
3. Metoda testiranja lubenice slična je slično u odabiru ananasa. Ako pokucate na zrelo voće, možete čuti gluv zvuk. Inače ne vrijedi kupovati.
4. Zreli ananas ima zeleno lišće, koje se lako mogu odseći, samo vrhovi lišća mogu biti malo žuti.
5. Bilo kakve mrlje i oštećenja - razlog za odbijanje kupovine.
6. Oštar i pokazivalo miris govori o plodu.

Kako pohraniti voće prije nego što uživate u koktelu:

1. Ananas mora biti skladišten na umjerenoj temperaturi, u hladnjaku će nestati.
2. Temperatura skladištenja treba biti oko 20 stepeni.
3. Oštre temperaturne razlike pokvariće ananas.
4. Voće treba pohraniti odvojeno od ostalih proizvoda kako bi se izbjeglo apsorbiranje mirisa.
5. U skladištu treba biti malo svjetla.
6. Rok trajanja - dvije sedmice.

Kokosova krema

Prije nego što kuhate domaću kremu kokosa, morate pravilno odabrati kokos. Na našim širinama malo ljudi zna suptilnosti izbora ovog proizvoda.

Bitan! Krema za pinakolat može se kupiti, ali teško ih je pronaći i razlikovati dobar proizvod od lažnog je još teže.

Kako odabrati kokos:

1. Coco se mora prodavati bez pakiranja da bi imao priliku za procjenu njegove kvalitete.
2. Važno je da se rupe ne ispuštaju.
3. Površina mora biti glatka, bez oštećenja.
4. Soft parcela - znak moguće oštećenja.
5. Morate slušati, hoćete li pucati kokosove vode, trebali bi zvoniti.
6. Orah sa plijesni da kupuje tačno ne vrijedi.
7. Na kokosu ne bi trebalo biti pukotina.
8. Svjetliji kože, koka svježeg.
9. Bilo koje druge nijanse osim smeđeg razgovora o šteti.
10. CocoNet ne bi trebao ništa osjetiti napolju.

Kako napraviti kremu za koktel pina kolada:

1. Otvoreni kokos.
2. Sipajte vodu u zasebnu staklo.
3. Spavaj meso.
4. Kokosova pulpa Fino nasjecka.
5. Grind sa blendom, dodajte kokosovu vodu.
6. Punjenje tekućine. Ispostavilo je kokosovo mlijeko.
7. Da biste napravili kremu, kokosi stavljeni u frižider 5 sati.
8. Na površini postoji nekoliko rupa.
9. Suha tečnost.
10. Neko krema ostaje.

Rum za koktel

Za koktel, sigurno trebate odabrati pravi rum. Unatoč činjenici da su mogli imati prethodno miješani svjetlo i tamni alkohol, u preporučenoj verziji je lagana ruma. Ima te karakteristike ukusa koje će na najbolji način nadopuniti "slika" Pinot Kolade.

Ponekad se bijeli rum naziva srebrnim ili bezbojnim. Ima nekoliko funkcija. Piće se ne drži u bačvi. Prosuo se odmah nakon kuhanja. Njegov ukus je mekši, slatki, mali nalikuje orahom. Savršena kombinacija sa kokosom. Postoji mala aroma meda ili čak začina. Sve ove karakteristike čine je najpopularnijim među barmenima.

Zlatni rum koristi se za karipsku koktel manje često. Čuva se tri godine, ali jedna boca može koštati prilično skupo. Boja varira od bijele do slame. Postoji ukus vanilije i tropskog voća. Aftertast je takođe orah.

Najčešće koristi Rum Bacardi, takođe kupujem Morgan, kapetan Morgan, Havana Club Blanco, Barcelo, Karibi, Jamajka. Također posebno za koktel prodaje alkohol "Pina kolada".

Zanimljivo! Zlatni rum je takozvan ne samo zbog boje! U stvari, to je savršena opcija za koktele, takozvana "zlatna sredina".

Originalni recepti Alkohol Pinot Kolada

Klasični recept Pina Kolada neophodna. Međutim, gosti otoka žele pokušati što je više moguće. I barmeneri nadopunjuju recept, razrjeđivanje i zadivljujući izbor. Ponekad originalni kokteli prelaze klasično alkoholno piće. Ali sve zavisi od ukusa.

Sa likerom Malibu

Recept je različit samo pomoću like "Malibu", koji daje poseban ukus. Sve ostalo je spremljeno.

Sastojci za recept alkoholnih koktela Pina Kolada:

• Svijetli pogled na Rome - 30 ml;
• alkohol - 30 ml;
• Sok - 90 ml;
• Kokosov proizvod za odabir - 30 ml;
• kockice leda.

Kuhanje za recept:

1. Svi sastojci su mešani.
2. Biti bičen za homogenu masu.
3. Dodajte led.

Tropska klasika

Što je tropsko voće, svjetliji i svježi napitak! Stoga ne samo ananas dodati u mliječni koktel.

Što je dio koktela Pina Kolada:

• Sok - 50 ml;
• Rum White - 30 ml;
• Mlijeko od kokosa - 200 ml;
• Sok soka - 50 ml;
• Čips od kokosa.

Kuhanje:

1. Svi sastojci su mešani.
2. Biti bičen za pjenu.
3. Dodajte led i čips.
4. Serviran.

Jagoda

Jagoda - poznatiji bobica za naše širenje. To uopće neće pokvariti koktel, ali čak ga napunite novim notama.

Sastojci:

• Bijeli rum - 60 ml;
• Kokosov sirup - 50 ml;
• Sok od ananasa -100 ml;
• jagoda.

Kako napraviti koktel pina kolada:

1. Led je smješten u blender.
2. Dodajte sok, alkohol, mlijeko, bobice.
3. Miješanje.
4. Ukrasite koktel. Možete piti!

Bananova

Koktel banana ima bogat ukus. Ali tropski fetus ponavlja glavnu temu kompozicije, stvarajući dobar tandem.

Ono što je uključeno u ovu opciju koktela Pina Kolada:

• Rum White - 50 ml;
• Alkohol "Malibu" - 30 ml;
• banana - 1-2;
• Sok od ananasa - 150 ml.

Kuhanje:

1. Banana se drobi.
2. Dodaj u blender, pour alkohol, rum i sok.
3. Pripasti.
4. Sipao u čašu, dodajte led.

Sa sladoledom

Dodavanje sladoleda čini gladak i hladan koktel. Ali i više kalorija.

Sastojci:

• Rum - 20 ml;
• sok - 50 ml;
• sladoled - 10 ml;
• led.

Koktel kuhanja Pina Kolad kod kuće:

1. Svi sastojci miješaju blender.
2. Ukrasite citrusni koktel ili čokoladni čips.

Amigos

To je opcija "Amigos" podrazumijeva dodavanje tamnog ruma na koktel. Ukus postaje zasićeniji, gorkiji i snažni.

Sastojci:

• Bijeli rum - 0,6 l;
• Sok od ananasa - 75 ml;
• Mlijeko - 35 ml;
• Dark Rum -15 ml;
• Krema - 15 ml.

Bitan! Dark Rum povećava stepene!

Kako to učiniti:

1. Rum, sok, mlijeko i krem ​​u blender.
2. Dodajte led.
3. Sipao u čašu.

Blue Hawaii

Blue Hawaii - koktel, koji nije baš kao klasična pinot kolada. Ali ima svijetli ukus, aromu, pogled, a također uživa popularno.

Sastojci:

• Rim Light - 30 ml;
• Piler malibu - 30 ml;
• Alkoholna pića Plavi Curacao - 30 ml;
• Sok od ananasa - 100 ml;
• led.

Kako je napravljen koktel pina kolada:

1. Zaspati.
2. Mix rum, alkohol, sok.
3. Sipajte tečnost u led.
4. Ukrasite čašu citrusa.

Najbolji recepti Bezalkoholna pina kolada

Koktel pinakolade priprema se ne samo za opuštanje. On je savršeno osvježavajući. A takođe ima tako osjetljive ukus i aromu cijeli kuću, koji mi se sviđaju svi bez izuzetka, čak i djece. Stoga postoji opcija bez alkohola. Ovo piće može se obaviti samostalno kod kuće, kao i smanjiti njegove troškove.

Sastojci:

• Sok od ananasa - 100 ml;
• Šećer - 1 h.L.;
• Kokosovo mlijeko - 50 ml;
• med.

Kuhanje:

1. Stisnite sok od ananasa. Možete ostaviti nekoliko komada za ukrašavanje.
2. Mliječna i sokova mješavina mješavina za pjenu. To bi trebalo učiniti najmanje 3 minute.
3. Šećer, led, bič.
4. Koktel se izlivao u čašu. Ukrasite ananas, čips, trešnje, trešnje.

Sastojci:

• Konzervirani ananas - 1 banka;
• Kokosovo mlijeko - 0,5 l;
• Sirup sa aromom Pine Kolada - 200 ml;
• Čips od kokosa.

Kako se pripremiti:

1. Ananas su drobljeni, bičeći za proizvodnju soka.
2. Mlijeko se dodaje.
3. Biti bičen za homogenu masu.
4. Dodaj sirup.
5. Opet se okupite.
6. Ukrasite čipovima kokosa.

Korisni savjet

Kod kuće kuhanje ne može učiniti bez korisnih savjeta. Oni će pomoći da ne provode vrijeme i hranu uzalud.

1. Profesionalni barmeni, ostavljajući povratne informacije prilikom izrade koktela, koristite rumsku tvrđavu do 80 stepeni. Savršena opcija - 30-40%.
2. Kada dodajete sladoled, preporučuje se uzimanje vanilije ili kremastog ukusa.
3. U koktelu bi trebao biti što više leda, u protivnom će biti sranje.
4. Uređivanje pinske kolade može biti čak i šlag, ali trebate uzeti u obzir da je koktel dovoljno dobar kalorie.
5. Prilikom kupovine krema morate obratiti pažnju na njihovu masnoću. Ako je više od 15%, tada će se okrenuti od soka od ananasa koji nužno nužno ući u recept.
6. Zbog krema, koktel sadrži dovoljno kalorija, tako da bi slabost trebala proći bez pića pića.

Pina Kolada - jedan od najpopularnijih koktela, simbol Puerto Rica. Porodica uživa u klasičnom receptu. Međutim, barmeni su stvorili nekoliko opcija za piće, svako je dobro na svoj način. Da biste kuhali Pina Kolad kod kuće, morate pravilno odabrati ili napraviti kreme kokosu, sok od ananasa, bijeli ili zlatni rum.

Članci o temi "Najbolji recepti za alkoholni i bezalkoholni koktel pina kolada"

Najbolji recepti za koktele na bazi vodke

Recepti alkoholnih mačaka i žele

Recepti narančasta alkoholna pića za kuhanje, najbolji kokteli

Najbolji recepti pića iz mjesečeve infuziju na biljke