Govedina sa šljivama

Sastojci:

• 500 g mekane govedine
• 150 g prgune bez kostiju
• 3 st. Kašike spojenih ulja
• 2 Lukovitsy
• 2 mrkva
• 2 st. Kašike paradajz sosa
• Prizemna crna paprika
• sol
• Svježi peršin

Priprema govedine sa šljivama:

Meso izrezano na srednje komade:

Mrkva izrezana u krugove:

Luk sitno sjeckajući:

Meso leti na hranjenom ulju sve do zlatne kore. Nakon kuhanja, prebacivanje na tanjur:

Dodajte malo ulja u tavu gdje se meso peče, pržite luk na IT lukovima i mrkvu:

U Mercu Prilagodite sos od rajčice i spremno meso, sipajte malo vode, soli, papriku i užinu na niskoj toploti 1 sat (tečnost ne treba u potpunosti ispariti):

Plune temeljno isperite i dodajte u tavu. Stew oko 30 minuta:

Krompir pire krompir za takvo meso:

Foto recept: "Govedina sa prstima"

Članci o temi "Govedina sa šljivama"

Govedina pečena krompisom

Govedina gulaš u vinu, recept za kuhanje

Pečena govedina sa bijelim gljivama

Govedina u tajlandskom rezancima