Pečena piletina sa gljivama (8 recepata)

Pečena piletina sa gljivama je uvijek win-win opcija za bilo koju tablicu.

Nevjerojatan, ali jednostavan recept Pečena piletina sa Gljive A sa mirisnim biljem je odlična ideja za porodični ručak ili večeru sa gostima.

Pečena piletina sa sosom od gljiva

Cijela pečena piletina sa uljem prekrivenom masnim kremastim umakom od gljiva - ovo je prekrasna i ukusna hrana za cijelu obitelj

Sastojci za recept:

1,7 kg piletine, sa maslacem
1 žličica tamnog soja soja
Sol i crni biber, sezona
400 g malih šampinjona
15 g ulja
1 luk, fino narezan
2 češnja češnjaka, fino narezana
2 st.Pšenično brašno
125 ml (½ kup) Bijelo vino
250 ml (1 šolja) pilećih piletina
150 ml debele vrhnje
1 žličica bijelog vina vino sirće
¼ Šalicu sitno sjeckani peršuna za hranjenje

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

Zagremna pećnica do 200 ° C. Sabrati pileći soja sos i napravite dobru sol i biber. Stavite gljive na dno neplaženog obrasca za pečenje i stavite rešetku odozgo. Stavite piletinu na rešetku i prekrijte 45 minuta ili do potpune spremnosti.
Nabavite piletinu iz pečenog oblika i ostavite na toplom mjestu najmanje 10 minuta.
U međuvremenu, stavite obrazac za pečenje sa gljivama na srednjem požaru. Dodajte kremasto ulje, luk i beli luk i pripremite se oko 3 minute ili dok ne ometate. Dodajte brašno i promiješajte nekoliko minuta ili dok brašno ne počne biti uvijen. Dodajte vino i juha Gramnogo i gujte dok se formira debeli umak.
Dodajte kremu i dodajte začine soli i paprike. Ometaju sirće, a zatim nanesite umak od gljiva sa piletinom, sazrećen od peršuna.

Pečena piletina sa gljivama u sosu od kiselog pavlake

Ovo je kremasta pečena mađarsko korporativno jelo od piletine i gljiva u kiselom sosu sa lukom i paprikom. Ovaj recept prikazuje gljive umjesto luke. U kombinaciji sa pavlakom, podseća na kasete, popularne u 1970-ima. Stvaranje ovog ugodnog jela pečenog piletine, udovoljit će vašoj žeđi za udobnošću.

Okus jela može se razlikovati od meke do vrućeg, ovisno o tome koji vrstu paprike koristite. Većina supermarketa nudi blagu papriku koja može biti iz Španije, Kalifornije, Južne Amerike ili Mađarske. Ali ako želite jače začini, na tržištima možete pronaći oštre sorte.

Ovaj recept možete napraviti piletinu sa gljivama BASSIC sa bijelim gljivama ili ga čine malo zanimljivijim ako odaberete šiitake gljive. Kremasti sos učinit će ovo jelo idealnim ako ga nahranite u prženu rižu ili jaja rezanci.

Sastojci

1/2 šalice univerzalnog brašna
2 kašike soli
1/4 žličice bibera
900 g. Komadići piletine
1/4 čaše ulja
1 šolica pavlaka
1 šolja pilećeg bujona
8 unci svježih gljiva (šampinjoni, kriminti, shiitake), narezane kriške
1 1/2 žličice paprike

Plan recepta korak po korak

Zagrevanje pećnice na 350 f.
U praznoj plastičnoj ili papirnoj kesi, pomiješajte brašno sa solju i biberom. Dodajte komade piletine i protresite sve da pokrije mješavinu brašna.
Rastopiti ulje u tavi otpornog na toplinu na srednje toplinu, gledanje ulja ne gori. Dodajte komade piletine, porcije i pržite piletinu do smeđe boje sa svih strana.
Pomiješajte pavlaku, pileći juha, gljive i paprika. Nježno i temeljito pomiješajte sve sastojke.
Ako plitka tava nije otporna na toplinu, prenesite smjesu u obrazac za pečenje.
Pokrijte poklopac i pecite 45 minuta ili dok piletina ne postane mekana.
Pečena piletina sa gljivama Korporativno jelo za istinske poznavatelje i gurmane

Pečena piletina sa gljivama za cijelu obitelj.

Neće biti samo brza večera na radnom danu, ali svježe gljive i šeri učinit će ga sasvim posebnim za dan vikendom.

Sastojci

6 Polovina bez kostiju i uređaja
1/4 žličice paprike
250 gr. Svježe gljive narezane kriške
1 umjetnost. L. Kremasto ulje
1/2 šalice šerpe ili pilećeg bujona
3 pucača zelenog luka, fino narezane
1 češanj češnjaka
1/2 žličice soli
1/8 kašika paprika
3/4 šalice zdrobljenih komada mozarele sira

Plan recepta korak po korak

Piletina je stavila u oblik pečenja i peći. Pospite paprika. Pecite bez poklopca na 350 ° 15 minuta.
U međuvremenu, u velikoj necipci za prženje pržene gljive na krem ulje 5 minuta.
Dodajte šeri ili juhu, zeleni luk, češnjak, sol i biber. Prokuhati. Sipaju rezultirajuće pileći sos.
Pecite sve dok termometar ne prikazuje 165 °, u roku od 10-15 minuta. Staviti na vrh sira. Ispeći još 3-5 minuta ili dok se sir ne rastopi.

Pečen sa piletinom i povrćem

Uz pomoć našeg jednostavnog recepta za pečenje sa piletinom i povrćem, možete ponovo stvoriti čari kineske hrane pravo u svoju kuhinju. Ne ustručavajte se pomiješati proteine ili povrće, ovisno o tome što imate u hladnjaku. Jednostavan sos ima ukus koji će ujediniti jelo, bez obzira na sve.

Sastojci za recept:

Pileća prsa od 1 kilograma (455 g), izrezana na kocke
Sol po ukusu
Paprika po ukusu
1 kilogram podvlačenja brokolija (455 g)
8 unci gljiva (225 g) narezane
3 kašike ulja za prženje

SOS

3 čepke belog luka
1 kašika zdrobljenog đumbira
2 žličice ulja susamovog ulja
⅓ Sojice sos natrijum staklo (80 ml)
1 kašika smeđeg šećera
1 šolja pilećeg bujona (240 ml)
¼ Cup brašno (30 g)

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

U velikoj tavi na srednjoj ili velici toplini dodajte 1 kašiku ulja. Kad ulje postane vruće, dodajte piletinu, sezonu solju i biberom i pržite dok se spremne i twirinkhing. Izvadite kuhanu piletinu iz tave i ostavite na stranu.
U istoj tavi, zagrejte 1 kašiku ulja i dodajte gljive. Kada će gljive započeti omekšavanje, dodajte cvat brokoli i pečeno dok brokuli ne postane mekani. Uklonite kuhane gljive i brokoli iz tave i odgode.
Dodajte 1 kašiku ulja u tavu i pržite češnjaku i đumbir prije pojave ukusa. Dodajte preostali sastojke umaku i pomiješajte na homogenu masu.
Vratite piletinu i povrće u krajolik, pomiješajte dok se ne zagreju.
Poslužite s vrućim rižom ili rezancima.
Uživati!

Piletina u jednostavnom sojinom sosu

Moja porodica preferira pileća bedra, ali bilo koji komadi su pogodni. Uklonite kožu pilećim komadima ako želite. Pikantni talijanski punjenje goriva najbolje odijelo.

Sastojci za recept:

6 komada narezane piletine
½ Povratak kupa za salatu italijanskog stila
1 Banka narezanih gljiva (4 unce), odvod vode.
¼ Naočale vode
¼ šolja soje sosa
1 kašika sušena zdrobljena luka
1 žličica smeđeg šećera
½ Čåponski češnjak u prahu
⅛ Čajna kašika prizemljena crna paprika
2 šolje vrućeg kuhanog riže

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

Pomiješajte komade piletine, italijanski preljev za salatu, gljive, vodu, soja sos, sušeni zdrobljeni luk, smeđi šećer, češnjaka i crna paprika u teškom tavu ili holandsku pećnicu. Prekrijte poklopac i ugasite se na sporoj vrućini dok piletina ne postane vrlo mekana, oko 45 minuta. Poslužite s vrućim kuhanim rižom.

Pileća bedra u medicinskoj i sojinoj glazuru

U ovom jednostavnom receptu za noć, pileća bedra prekrivena su slatkim sosom od meda i soja sosa, koja se može pretvoriti u ljepljiv film tokom pečenja u peći. Poslužite narezanu piletinu sa salatom ili sa parenim rižom za sakupljanje svih sokova. Ostaci se mogu nasjeckati i pomiješati sa povrćem tako da ispada ukusna pržena riža, koja samo treba četkati iz hladnjaka.

Sastojci za recept:

2 kašike ulja uljane repice
1 kašika zdrobljenog češnjaka
1 kašika zdrobljenog đumbira
6 žlica soje soje soje sos sose
5 kašika meke meda, poput djeteline, bagremova ili fengeendstardanda
3 kašike nezasidnog ulja
Kosher sol i crna paprika
8 malih pilećih bedara s kost i kožom (oko 3 kilograma)
Limunska rješenja za posluživanje

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

Zagrijte pećnicu na 425 stepeni. Toplina 1 kašika ulja u malom sočicu na slabij vrućini. Dodajte beli luk i đumbir i pretvarajte se periodično miješanjem, dok omekšajte, 3 minute. Dodajte soja sos i med i gula, periodično miješajte, oko 10 minuta dok ne postane meka i lagano zgušnjava. (U ovoj fazi trebali biste pažljivo pripremiti, jer se sirup smjesa može izgorjeti, ako se predugo priprema.) Isključite vatru, a zatim dodajte kremasto ulje. Daj solju i biber.
Naprotiv na boku obloženom aluminijskom folijom, sezona pilećih soli i bibera. Dodajte pola glazuru i preostalu kašiku ulja i pomiješajte piletinu tako da je prekrivena slojem. Stavite gladak sloj kože prema gore i pecite u smeđe 15 minuta. Podmažite piletinu 2 kašike preostalog glazure. Pržite do zlatne boje i kuhajte oko 10 minuta.
Posipajte piletinu u preostalu glazure i poslužite sa limunskim kriški.

Piletina sa medom i češnjakom

Tražite novu ideju za večeru sa piletinom? Ovaj porodični recept može biti na stolu za samo 30 minuta koristeći sastojke koje vjerojatno imate u ostavu. Češnjak, med i soja sos dajte našu kremu od gljiva malo azijske boje, a nasjeckani crveni biber daje potrebnu količinu topline. Sa punim dijelom povrća i odličnog izvora proteina, vitamina A i vitamina C, nećete biti u pravu. Povećajte količinu vlakana, hranite ga kuhanim smeđim rižom!

Sastojci za recept:

600 g polovine pilećeg grudi bez kože i kostiju nasjeckanih na komade 2,5 cm
2 kašike maslinovog ulja
1 žličica drobljenog češnjaka
3 šalice podvrgavanja brokolija
1 kašika soje soje sa smanjenim sadržajem natrijuma
2 kašike meda
1/4 žličice zdrobljena crvena paprika
1/2 šolje vode
1 Banka (10 1/2 unce) provodila je kampBell`S® kremu od gljiva ili krem od gljiva bez 98% masti
3 čaše vrućeg smeđeg riže ili bijelog riže
1 narezan zeleni luk (oko 2 kašike)
2 kašike narezanih badema, pečene

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

Korak 1

Napravite piletinu po volji.

Korak 2

Zagrijte ulje u 12-inčnoj tavi prženja na srednjoj ili velici toplini. Dodajte piletinu i kuhajte do zlatne, periodično miješanje. Dodajte češnjak i kuhajte, miješajte, 1 minut. Dodajte brokoli i pripremite se za hrskavu koru, periodično miješajući se.

Korak 3

U tavi, miješajte soja sos, med, crvenu papriku, vodu i supu i dovedite do prokuhanja. Malo vatre na minimum. Pokriti poklopcem i kuhajte 3 minute ili dok piletina ne uštedi. Prodati po ukusu. Poslužite pileću smjesu preko riže. Pospite zelenim lukom i bademom.

Pečena piletina i gljive sa belim lukom i sojom

Pečena piletina i gljive sa sočnim češnjakom i sojom - Isprobajte ovaj lagani prženi recept za piletinu da biste promijenili tempo.

Pržena piletina i gljive sa umakom od belog luka i soja jednostavno su dili i daje dovoljno oštrog soka tako da, ako želite, sisati ga zajedno sa rižom.Izvor proteina, vitamina A i vitamina C, nećete pogriješiti. Povećajte količinu vlakana, hranite ga kuhanim smeđim rižom!

Sastojci za recept:

4 kilograma rezanih pilećih prsa na kosti
16 unci bijelih gljiva ili bijelih gljiva
1/2 šalice rastopljenog ulja
1/3 šolje soje sosa
1 kašika zdrobljenog češnjaka oko šest zuba
2 C.L. Orego
1/2 C.L. Prizemna crvena paprika

Planirajte plan preparata za prehranu korak:

Zagrevanje pećnice na 375 stepeni i postepeni oblik pečenja 9 × 13 kulinarski sprej.
Uz pomoć oštrih kuhinjskih škara, izrežite piletinu i izrežite svake kostima na pola širine, tako da se pokazalo sa šest do osam komada manjih veličina. Stavite pileću kožu u pripremljen obrazac za pečenje.
Rastopiti ulje u velikoj posudi, a zatim dodajte soja sos, drobljeni češnjak, origano i nasjeckani crveni biber.
Podmažite piletinu kremastom sojinom smjesom.
Dodajte gljive na posudu s preostalim umakom i miješajte se tako da su prekriveni slojem.
Dodajte gljive za pečenje oko piletine, a zatim sipajte preostalu marinadu. (Ne brinite ako se ulje ponovo pokrene da se očvrsne na hladniju piletinu i gljive - najbrže se topi na sve u vrućoj peći.)
SRJ sa 375 stepeni 30 minuta, a zatim izlijte piletinu i pomiješajte gljive. Vratite obrazac za preljev u rerni i nastavite da pecite još 15 minuta ili dok piletina ne zagrije do 165 stepeni.
Opet sipajte piletinu sokom iz tave i poslužite sa češnjakom.