Kuhajte jaja i čista:
Do mljevenika dodajte senf, drobljenu klinču belog luka, sezona da se ukusi i dobro miješaju:
S mljevenim obrokom napravi malu pelete:
U centru kolača staviti jaje:
Kuglice za ronjenje:
Jaje malo za vilicu. Umočite svaku loptu u jajetu:
I idite u krušne mrvice:
Pržite kuglice od friteze ili u loncu. Toplotno biljno ulje i pržite dok zlatne boje (ulje ne bi trebale pokriti kuglice u potpunosti):
Gotovi loptice ležale su na papirnom ručniku (za uklanjanje viška masnoće. Poslužite vruće kuglice sa prilog ili umakom:
Foto recept: "Začinjena jaja u škotskom"