Sadržaj
Često me slavi porijeklom u ovo jelo, pripremam se za nedjeljni ručak ili večeru.
A ako je prekrasno stavite na veliko jelo ili ladicu, onda možete sigurno služiti pečenu Svinjska rebra u rerni sa krompirom i svečanim stolom.
Još nam će trebati oblik za pečenje ili lim za pečenje s visokom bočnom, tavom i komadom folije.
Rybra moja, obrišite i narežite na komade manje.
Nakon trljanja soli i bibera.
U ovoj fazi možete koristiti posebnost koja vam se sviđa.
Nakon izlijevanja biljnog ulja u tavu, čekamo dok se ne valja i prže rebra sa svake strane na ručnu koru.
Dok je pržio rebra, luk rezaju pola prstenova.
Krompir čist i rezan srednje komade.
Izložite prženu rebra na kopiru, prskali luk i krompir odozgo.
Sipati vodu. Umjesto vode, možete koristiti pileći juhu.
Pokrijte kopile folijom i stavite vruću pećnicu. Peklimo minute 50 - 60 na 180 stepeni.
5 minuta prije pripreme uklanjamo foliju tako da su krompir blago upleteni.
Nakon prskanja zelenila i dajte tablici.
Prijatno!