Tjestenina na floti s kuhanim mesom - korak po korak recept

zdravo! Sjećam se mame često kao djeteta, pripremali smo tjesteninu na flotu s kuhanim mesom. Voljeli smo ovo jelo. Ona je kuhala meso, izvadila, na juhom kuhanju Borsch-a, a meso je prolazilo kroz meso brusilice, pečene lukom i pomiješane sa kuhanom tjesteninom.

Sada mnogi domaćica priprema jelo s prženim mljevenim mesom, koristite grubu mljevenu, pečenu i pomiješanu sa tjesteninom. Ali tjestenina na floti s kuhanim svinjskom mesom dobiva se vrlo ukusno. Jelo će postati odličan dodatak ručku ili večeri. Služim ga sa kiselim krastavcem ili paradajzom. Uvek se sve pojede u mrvicu.

Makarona se može uzeti drugačiji, rogovi ili školjke, čak i vermicelli. Meso se može koristiti i svinjetina i piletina, možete kuhati malo pilećeg mesa i svinjetine ili dodati komad govedine.

Možete kupiti svinjska sečiva ili nadbubrežna žlijezda, bolje je odabrati ne mršav komad, a onda će jelo biti ukusnije i više.

Luka je stavio u ukus, jedan može, ili više, najmanje 2-3, po vlastitom nahođenju. Mnogi domaćica dodaju paradajz pastu, naredno mrkvu i sve je prženo lukom na biljnom ulju, ali danas imam korak po korak s makaroni makaroni recepta na nippu sa svinjetinom bez paradajza.

Još uvijek volimo da se posipamo s naričenim čvrstim sirom kada su vrući, topi se sir. I ako je hladno, pospite sa sirom i stavite ih u mikrovalnu.

Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Tjestenina400 gr.
  • Svinjetina300 gr.
  • Luk na 1-2 kom.
  • Krem puter 30 gr.
  • Članak povrtnog ulja2. kašika
  • Sol1 C. Kašika
  • Crni paprika Ground2 GR.
  • Vodeni2 litara

Korake

60 min.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Vrućam meso u kuhanju slane vode dok ne bude spremno, uzima ga oko sat vremena.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Očistite luk, pripremite tjesteninu i ohladite meso koje seče na komade.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Hladno meso preskoči kroz mlin za meso.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Sipajte vodu u tavu, soli je, hajdemo. Pop tjestenina.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Kuhajte dok se ne spremite na srednjim vatrom nakon periodično miješanja.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Trudimo se, ako ste spremni, onda učimo na Koledu, ako je potrebno, isperite.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Luk čiste i izrezuju na kocke, pržite na biljnom ulju u tavi prženja. Promiješajte i pazite da ne gori, ja ću se baviti.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Tada sam stavio na to propušteno meso mljeveno meso. Solim i osoba po ukusu.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Tjestenina stavljena u lonca, miješajući se sa mljevenim mesom i lukom.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Da bi okusilo krem ​​ulje, moguće je bez njega. Ali ulje daje krem ​​note.

  • Tjestenina na floti s kuhanim mesom - Korak po korak recept

    Pomiješati, jesti za stol.


Možete okusiti svježim mirisnim zelenilom ako ga imate. Ovo jelo je dobro pohranjeno u hladnjaku, a može se zagrejati.

Ili ponesite sa mnom da radim kao ručak u pladanjoj. Jednostavan recept i vrlo budžet, savjetujem vam da kuhate. Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: