Heljda sa gljivama i mesom u loncu - korak po korak recept

O prednostima heljdamskih žitarica mnogo različitih pisanih. Bilo koji vrtić zna kako je korisno jesti Kishku iz ove kulture zrna. I sve jer ova kruna nije osjetljiva na modifikaciju gena. Pa, T.e Nemoguće je promijeniti (poboljšati ili kako poboljšati) njegov DNK gen.

Nekoliko takvih proizvoda, kažem vam, ostao u našoj košarici za hranu. I ove smeđe žitarice koje počinju ružičasti od vrtića, samo iz takvih. Ukusan, hranljiv, da takođe i mega koristan bash.

Zahvaljujući tome, i mnogim drugim imanjima, držači heljde prvo mjesto u skladu u Rusiji i niz drugih zemalja.

Heljda - naravno da su svi vrlo poznati i zagarantovani ukusni. I ako dodate piletinu i gljive? I ispeći sve ovo u rerni, u glinenoj posudi. Kako vam se sviđa ova opcija?

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Obroci u loncima uvijek se dobivaju ukusno i zadovoljavajuće. I najvažnije, pripremaju se vrlo jednostavne i prilično brzo! Ovaj je recept pogodan za one koji uopće ne jedu meso ili čuvaju post. Eliminirajte pileći sastojke i kuhajte bez njega! I dalje će biti ukusno! Ispada da se bash - vaši prsti ližu!

Heljda u loncu sa mesom i gljivama - recept u pećnici

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom
  • Heljda - 3/4 šolja
  • Gljive (šampinjoni) - 6 kom
  • Šargarepa (prosjek) - 1 kom
  • Luk - 1 kom
  • Umak od rajčice (neobavezno) - 2 pt kašike
  • Zeleni luk (ili bilo koji zeleni) - po ukusu
  • Biljno ulje - 2 pt kašike
  • Sol, crni mljeveni biber - po ukusu

Koraci za pripremu:

Lonac može biti mali dio ili jedan veliki keramički lonac, uloga se ne igra.

Umjesto pilećih prsa, možete koristiti bilo koji drugi dijelove ptica, međutim, prikladniji je za ovo jelo iz fileta.

Gljive se mogu koristiti najcjenjenije: svježe, smrznute ili čak suhe. Sušne minute do 30 potreba za sipati vodom. Ako ste sretan vlasnik šumskog gljivica, iskreno vam zavidim. S njima će ovo jelo dobiti mnogo mirisnije i ukusnije!

Korak 1.

Jelo iz kategorije "Mješano i spremno" pražnjenje, tako da prvo trebate smanjiti, sjeckati i ispasti ono što ćemo miješati.

Pileći file izrezan na male komade 2 cm 2 cm - ovo je optimalna veličina za meso. Šampinjoni ili druge gljive izrezane na male kocke. Luk Melko Shinku. Šargarepa se trlja na velikom grateru. Zeleni luk takođe fino sudoper. Ako želite koristiti još jednu zelje, odmah je potrebno pripremiti, t.Smanjiti se.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Korak 2.

Na dnu lonca sipaju kašiku maslinovog ulja. Imam dva lonca, tako da u svakom od njih sipaju na kašiku ulja. Izlazni smo nasjeckani pileći file, koji odmah postavi i samo dobar dio crni čekić paprika. Začine koristimo na vaš zahtjev i ukus.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Korak 3.

Na vrhu fileta položite pripremljeni luk i mrkvu. Stavlja u grijanu pećnicu 15 minuta na temperaturi od 190 stepeni.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Za vrijeme boravka u pećnicama, meso je bilo malo utopljeno, povrće je srušeno i mi i dalje stavljamo sve naše preostale sastojke.

Korak 4.

A sljedeći sloj je pileći zeleni luk. On u agregatu s drugim povrćem dat će jelo svježinu i sočnost.

A znate da je prvak žitarica heljde u sadržaju takvih minerala kao: magnezijum, mangan, bakar i gvožđe? Visoki sadržaj složenih ugljikohidrata pruža brzu i produženu zasićenost. U sadržaju proteina, heljda se može uporediti sa mesom, ali istovremeno gotovo da nema masti u žitaricama. Zato je tako voljeno sportaši, gubitak kilograma i svi oni koji gledaju svoje zdravlje.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Korak 5.

Red čekajući danas je stigao do glavne heroine - žitarice heljde, koje prvo treba dobro isperiti. Čist kruh leži preko povrća.

Dodajte svakom loncu na kašiku paradajz sosa, bilo koga, šta se nalazi u hladnjaku. Može se zamijeniti svojom pastama od paradajza razvedena je malom količinom vode. Rajčica će dati neko kiselo na naše jelo. Iako ... nije svima sličan. Stoga ovaj sastojak ne može ovdje koristiti.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Korak 6.

Konačni sloj se nasjeckaju gljivice. Svi leže, čini se da se ne zaboravlja.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Korak 7.

Sada najodgovorniji korak: lonci se izlivaju vrućom vodom tako da se sadržaj u potpunosti pod vodom, ali nemoguće je izliti vodu na ivice. Za vrijeme pečenog u rerni, višak tečnosti će pljusnuti. Ukus za dodavanje soli, crnog mljevenog bibera. Sadržaj kontejnera se miješa.

Prilikom pečenja, lonac je bolji za stavljanje lima za pečenje ili koji oblik je u slučaju da će tečnost početi "pobjeći".

Jelo u mesingu biće 30 minuta na 180 stepeni. Na takvoj je temperaturi da se dogodi nježna priprema korisnog kaksija.

Možda u vašem slučaju trebate malo više ili malo manje. Važno je da krune ne ostanu suve, ali ne bi trebalo biti suho. Preporučujem 20 minuta nakon početka pečenja, otvorite poklopac i provjerite raspoloživost.

Mirisi naravno, ovo jelo ... ekstremno i vrlo atraktivno! Čak i mirisom, shvatićete koliko je ukusno ukusno jelo priprema u vašim pećnicama!

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Evo čitavog procesa kuhanja, što je opisano duže od kuhanja! Ako postoji prilika, pustite da heljda pusti da se malo ispruži ispod zatvorenog poklopca nakon lišća pećnice.

Heljda sa pilećim posudom

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Pa, vrijeme je da imate ukusan i koristan obrok! Kaša dobili smo ono što je potrebno: tender, mrvica, vrlo mirisan i sočan! Hranjiva i hranjiva! Šta drugo da kažem šta se epiteti pokupe? Pet jela sa plusom! Pripremite sve samo, brzo, iz pristupačnih proizvoda - ono što je potrebno za porodični ručak ili večeru.

Heljda sa gljivama i mesom u loncu - Korak po korak recept

Prijatelji, nadam se da će recept voljeti i još ćete ga koristiti.

Jesti heljdu češće i budite zdravi!

Do nove ukusne i korisne trapke!


Podijelite na društvenim mrežama: