Ukusni receptiPumpkin stew, biljni pukvu recept sa bundevom i gljivama
Raga iz bundeve i šampinjona privlačna je u tome što se njegove komponente mogu podesiti ovisno o valjenom vremenu godine.
Naravno, naravno, glavni sastojak ovog jela bit će zrela i sočna bundeva, koja će se u kombinaciji sa slatkam mrkva, luk, češnjak i gljive, dodati tupe jesenje radne dane i obojati ih u svijetlim pozitivnim bojama. Stew za bundeve dobiva se sočno i u jesen ukusnom.
Set proizvoda za kuhanje bundeve:
- Sirova bundeva - 400 grama;
- Grkovo veliko - 1 kom.;
- Lukovitsa Veliki - 1 kom.;
- Šampinjoni - 400 grama;
- Češnjak - 3-4 zuba;
- Zeleni luk i peršun - za hranjenje;
- Poljsko ulje, biber i sol - po ukusu.
Upute od koraka za "Ragi iz bundeve i šampinjona"
Pripremajući se Povrće gulaš s bundevom.
Savjet: Kako će biti odabrani sočni i svjetliji za pripremu vrućeg povrća, to će još ukusnije i najokrutnije bit će prepaid jelo. Proporcije istih sastojaka mogu se prilagoditi bez grane savjesti.
Pripremite povrće. Bundeva očisti iz kože, izrežite na velike kocke. Luk su sitno sjeckani. Mrkva izrezana na srednje kocke i gljive - velike komade.
Toplotno biljno ulje u tavi i pržite na njemu na zlatnu boju kockica šargarepe. Stavite ih.
U istom ulju za luk iz Spruita, i on ga zadržava.
Prije meke, pržite kockice bundeve, a zatim ih prebacite u zasebnu posudu.
Povlačenje ako je potrebno u uljnoj posudi, pržite na njenim šampinjoni.
Napomena: gljive bi trebale biti prženje na velikoj požaru, brzo miješati tako da su uvijeni, ali ostaje sočan.
U dubokom šljokicu za povezivanje pečenog povrća. Je naš povrće skoro gotovo.
Dodajte im sol, biber i sitno guljali češnjak. Miješati.
Zagrijte jelo dok ne bude spremno na slabi požar bez dodavanja strane tečnosti na povrće. Ragu iz bundeve sa povrćem je spreman.
Poslužite pečeno vruće ili blago toplo, bogato je posipalo svježim peršunom i sitno sjeckanim zelenim lukom.
