Shawarma sos - Ovo je glavna komponenta ovog jela, povezujući sve svoje sastojke. On je vrsta posljednjeg moždanog udara, koji konačno čini ovu azijsku kuhinju. Pokušajte kuhati ovo jelo kod kuće, molim vas i voljene.
Sastojci:
- Ryazhka
- Kajmak
- Majonez
- Limun
- Bijeli luk
- Khmeli Sunneli
- Crni biber
- Šećer
- Sol
Metoda kuhanja:
- Khmeli-mineli je uobičajena začinjena mješavina začina koji se može lako pronaći u trgovini ili zamijeniti isti.
- Najbliži prizemljeni biber prodat će se u blizini.
- Potrebna majoneza, naravno, ne tako veliki paket, možete koristiti oko trećine, odnosno bit će dovoljno uobičajene limenke.
- Započnimo umak za kuhanje za Shawarmu zbog činjenice da pomiješamo tri glavna sastojka.
- Sipajte cijeli ripper u pločice, stavite svu pavlaku, stavite majonez. Pažljivo promiješati.
- Osnova je spremna.
- Sada nastavite sa dodavanjem ostalih sastojaka umaka.
- Započnimo s jednom kašikom šećera i istoj količini soli.
- Žitarice narednog sastojka - limun, trebat će nam četvrt.
- Presjeći na pola, jedan od polovina opet na pola, jedan od četvrtina stisnu se u naš budući sos.
- I tako smo stigli do važne stvari: morate odlučiti o broju belog luka, koji ćete morati okusiti u takvom nizu sosa.
- Na fotografiji 14 komada češnjaka, ako sve koristimo, umak će biti oštar.
- Ako se plašite, preporučujem da stavite prvih 8-10, a kada završite kuhanje - pokušajte, ako se čini malo, stavite više.
- Za brušenje češnjaka koristimo clistic catcake.
- Dodajte pola kašike hmelja i sunnela i iste količine crnog mljevenog bibera.
- Solting Hop-sunneli su odlični za meso i ribu, široko korištene u gruzijskoj kuhinji.
- Pokušajte koristiti naš sos za Shawarmu s ovim začinom i kao marinada za Kebab - ispada vrlo ukusno.
- Ostaje samo za miješanje. Čitaj više: Ukusan umak za roštilj Kuhati recept.
- Već odmah nakon toga možete isprobati sos po ukusu, na primjer, razmazavši ga na hljeb. Ispostavilo se vrlo dobro.
- Ali ipak prije upotrebe preporučuje se da mu se date da stane nekoliko sati (u hladnjaku).
Prijatno!
Sos u Shawarme
Sastojci:
- Pavlaka (50 ml)
- majonez bez nečistoća (50 ml)
- Fat Kefir (50 ml)
- Sol (1/3 h.L.)
- Češnjak (3 zuba.)
- Svježe (prizemlje) kopar (2 grančice ili sjeckanje)
Metoda kuhanja:
- U suhom i prikladnom Muzku, povezujemo jednaku količinu kisele pavlake, masti Kefir i majonez.
- Pa, uz pomoć oštrice pomiješaju tekući sastojke, nakon čega uvodimo malo male soli, sitno nedostajali (ili osušili) kosiju i srušeni svježi češnjak.
- Nastavljamo miješati sos za Shawarmu, nakon čega pokrivamo zdjelu ravne ploče i ostavi u kuhinji (na sobnoj temperaturi) na sat vremena.
- Ubuduće se hlađenje može čuvati u hladnjaku ili se odmah koristiti.
Prijatno!
Pravi sos za shawarmu
Sastojci:
- 50 gr. majonez
- 200 gr. Kefira
- 3 st. L. kajmak
- 3-4 SOLK GARLIC
- 1 C. L. curry
- 0,5 C. L. Khmeli Sunneli
- 0,5 C. L. Sweet Hammer Paprika
- Mix majoneza, kefir i pavlaka.
Metoda kuhanja:
- Preporučujemo upotrebu srednjih masnih proizvoda, kao nepovoljna KEFIR i pavlaka - tečnost, dakle, umakat će biti tečan.
- Dodajte suve začine i prolazite kroz štampu češnjaka.
- Temeljito pomiješajte sastojke.
- Umak je spreman, ali vrijedi je ostaviti 2-3 sata tako da su suvi začini uspjeli "raspršiti".
Prijatno!
Shawarma sos
Sastojci:
- Majonez - 250 g
- Kefir - 200 g
- Pavlaka - 3 st. L.
- Češnjak - 2-3 zuba
- Curry - 1 h. L.
- Hvel-sunneli - 0,5 h. L.
- Paprika slatka (čekić) - 0,5 h. L.
Kuhanje:
- Mix majoneza, kefir i pavlaka.
- Bolje je koristiti srednje masne proizvode, t. do. Baby Kefir i pavlaka - tečna, respektivno, a umak će biti tečan.
- Dodajte suve začine i prolazite kroz štampu češnjaka
- Temeljito pomiješajte sastojke.
- Ostavite sos 2-3 sata tako da su suvi začini uspjeli "raziži".
- Ovaj umak je pogodan ne samo za brijač.
- Sa mesom i piletinom, sa bilo kojim povrćem i prilog, i samo sa crnim kruhom - to je samo odlična kombinacija
Prijatno!
Shawarma sos jednostavan recept
Sastojci:
- Majonez - 250 gr.
- Kefir - 200 gr.
- Pavlaka - 3 st. Kašika
- Češnjak - 3 - 4 zuba
- Curry - 1 h. kašika
- HOCS - sunneli - 1/2 h. Kašika
- Paprika slatka (čekić) - 1/2 h. Kašika
Metoda kuhanja:
- Dakle, mix majoneza, kefir i pavlaka.
- Preporučujemo upotrebu srednjih masnih proizvoda, t. do. Baby Kefir i pavlaka - tečna, respektivno, a umak će biti tečan.
- Dodajte suve začine i prolazite kroz štampu češnjaka.
- Temeljito pomiješajte sastojke.
- Umak je spreman, ali ostavljam ga 2-3 sata tako da su suhi začini imali vremena za "iskakanje".
- Priprema Shawarme po vašoj želji.
- Na primjer, piletina, tanka pita, mnogo povrća i omiljeni sos!
- Ovaj umak je prikladan ne samo za Shawarmu.
- Sa mesom i piletinom, sa bilo kojim povrćem i prilog, i samo sa crnim kruhom - to je samo odlična kombinacija
Prijatno!
Shawarma sos
Sastojci:
- Majonez - 250 g
- Kefir - 200 g
- Pavlaka - 3 st. L.
- Češnjak (3-4 zuba.)
- Curry - 1 h. L.
- Khmeli-mineli - 1/2 h. L.
Metoda kuhanja:
- Mix majoneza, kefir i pavlaka.
- Preporučujem upotrebu srednjih masnih proizvoda, t. do. Baby Kefir i pavlaka - tečna, respektivno, a umak će biti tečan.
- I mi se sviđamo gustim umacima.
- Majonez imam "maheyev.
- Sa prepelicama ".
- Dodajte suve začine i prolazite kroz štampu češnjaka.
- U originalnom receptu su postojali 2 zuba, ali ja sam ljubitelj belog luka, uvijek stavite malo više.
- Međutim, nije potrebno odnijeti, a zatim češnjak može "pobijediti začine".
- Temeljito pomiješajte sastojke.
Prijatno!
Klasični sos shawarma sos
Sastojci:
- Majonez (Bolje svjetlo) - 4 st.L.
- Pavlaka 25% - 4 st.L.
- Kefir 2,5% - 4.L.
- Češnjak - 4 zuba
- Sol - 1/4 h.L.
- Crni biber - 1/8 h.L.
- Curry - 1/3 h.L.
- Korijander - 1/4 h.L.
- Crvena paprika - 1/4 h.L.
Metoda kuhanja:
- U velikoj posudi, mix majoneza, pavlaka i kefir.
- U rezultirajućoj mješavini izdat ću se preko češnjaka za štampu i dodavati začine.
Povoljno sve mješajte i uklonite za hlađenje na sat u hladnjaku - Naš klasični sos za Shawarmu je spreman
Prijatno!
Klasični umak za recept
Sastojci:
- Pavlaka - 150 grama;
- Češnjak 1- 2 zuba;
- KILL, peršun - 30 grama;
- sol i paprika - do ukusa;
Metoda kuhanja:
- Pomiješajte pavlaku sa sjeckanim češnjakom i koljem, soli i biberom po ukusu.
- Pečena pita lava raspada na stolu i razmazi se umak, stavite vrh umaka i posipajte peršunom.
- I dodajte ne mnogo majoneze i kečap.
- Omotajte shawarmu kao na fotografiji
Prijatno!
Shawarma sos
Sastojci:
- Nekoliko klinaca belog luka;
- Zeleni kopar i peršun;
- majonez;
Metoda kuhanja:
- Češnjak stisnite u šolju, dodajte sitno rez zelenilo, sipajte svu majonezu i mix.
Prijatno!
Kavkaski sos shawarma sos
Sastojci:
- Domaća majoneza - 200 gr;
- Debela Rhyzhka (4%) - 200 gr;
- Pavlaka srednje masti - 200 grama;
- lime;
- Svježi češnjak - 3 zuba;
- Šećerni pijesak - na vrhu noža;
- Morska hrana sol - po ukusu;
- Osušena lista bazilike,
- prizemna crna paprika,
- Paprika ili drugi omiljeni začini - po ukusu.
Kuhanje:
- U staklenom pakovanju velike zapremine spojite pavlaku, rippiju i majonezu i pomiješajte ih dok se ne dobije homogena dosljednost.
- Boles sok od Lyme / limuna, unaprijed svladajući cijeli plod kipućom vodom i presjeći ga na pola ili četvrtine.
- Prethodne češnjak sitno izrezane oštrim nožem prije primitka frakcija, veličine s odgovarajućim sezame zrncima.
- Dodajte u češnjak sol, šećerni pijesak i odabrane začine i pomičite se u homogenu masu s pijedestalom iz Stupe.
- Spojite mleko mešavinu, limunov sok i češnjak za pastu, pobijedite sos sa mikserom i pošaljite za zadebljanje 2-3 sata u hladnjaku.
- Okus ovog umaka može se mijenjati različitim začinima.
- Gotova masa koristi se za nedelju dana.
- Također, ovaj sos je pogodan za razne pržene mesne posuđe - Kebab, pileća krila pečena na roštilju, odrezacima, kotletima i t.D.
Prijatno!
Senf sos za shawarmu (akutni)
Sastojci:
- Klasični grčki jogurt - 100 gr;
- Svježi limunov sok - 1 desertna kašika;
- Kupovina senfa (ne puder!) - 1 žličica;
- Mješavina prizemne paprike - ? kašika za kafu;
- Korijander žitarice - 10 kom.;
- Origano osušen (duša) - 1 prstohvat;
- Zelene masline bez kostiju - 5 kom.;
- Češnjak - 2 zuba.
Kuhanje:
- Korijander žitarice (cilantro) su tri popili u piću u prahu.
- Češnjak prolazi kroz štampu.
- Staklena posuda povezuje korijander, češnjak, origano, mješavinu paprike, limunovog soka i senfa i miješane do homogene konzistencije.
- Rezultirajuća smjesa prelazi se u gusti jogurt i temeljito pomiješajte umak za ujednačenu raspodjelu svih začina u ukupnoj masi.
- Najnoviji barkod - dodavanje picano-sofisticiranog umaka sitno narezanih maslina.
- Prije upotrebe, sos je preporučljivo ohladiti na gornjoj polici hladnjaka.
- Senf sa niskim kaloričnim sosom na osnovu prirodnog jogurta morat će okusiti sve obožavatelje mediteranske kuhinje, kao i one koji slijede svoju hranu i izračunavaju kalorije.
Prijatno!
Četlni umak za Shawarmu
Sastojci:
- Prirodni jogurt (idealno - "Grčki") - 4 st. L.;
- Češnjak - par zuba;
- Korijander (cjelina) - 2 h. L.;
- Limunov sok - 1. Umjetnost. L.;
- Vino sirće - 1 h. L.;
- Crni grašak - 1 h. L.;
- Sol - 1 h. L.
Metoda kuhanja:
- Distribuisu beli luk, stavite ga u jogurt, punite svježnu crnu papriku i korijander, dodajte limunov sok i vino vino sirće, pažljivo miješajte i pitajte ukus.
- Ne očajvati ako se jogurt ne ispostavi.
- Recept se može malo promijeniti uzimanjem jednakih proporcija pavlaka i majoneza.
Prijatno!
Sos u Shawarme
Sastojci:
- Pavlaka (15%) - 1. st.;
- Green Luk Chuck - ¼ St.;
- Češnjak - 2-3 zuba;
- Curry - 1/2 h. L.;
- kiseli krastavac;
- biljno ulje.
Metoda kuhanja:
- Pavlaka treba pomiješati s drobljenim češnjakom, sitno sjeckanim zelenim lukom i kiselim krastacem, dodajte začine, temeljito miješajte.
- Umak mora crtati najmanje 20 minuta.
- Izrežite Pete na pola, stavite unutra u kriške svježe rajčice i krastavce, dodajte punjenje mesa.
- Sve ovo ispunjavanje kiselom sosom od pavlake i poslužite.
Prijatno!
Umak "Tyn" za Shawarmu
Sastojci:
- Sezam za paste (možete kupiti spremnu) - 1/4.;
- Klinčić belog luka;
- sol;
- Pola limuna;
- voda.
Metoda kuhanja:
- U susamu pastu, dodajte sok, stisnute sa polovina limuna, zdrobljenog češnjaka, soli.
- Postepeno počnite dodati vodu, to bi trebalo biti onoliko koliko se susam paste.
- Masa dobivena viskoznim, potrebno je ga pažljivo miješati, prvo polako, a zatim ubrzati pokret.
- Spremnost sosa određuje se bojama mase - postaje svijetla (kao na fotografiji).
- Možete dodati nasjeckani peršun u spremni.
- Tyn je nadziran na donjem dijelu jame, drugi sloj će biti meso, a zatim salata (vidi fotografije).
- Ponekad je za amatere oštar, dodaje se Halle - mješavina prizemnog crvenog bibera sa maslinovim uljem.
Prijatno!
Recept sosa za shawarmu
Sastojci:
- Pavlaka ─ 50 g.
- Maisonistička prosječna masnoća ─ 50g.
- Kefir ─ 50 g.
- Češnjak ─ 6 zuba.
- Marinirani krastavac srednje veličine ─ 1 kom.
- Prizemna paprika crna, curry, korijander.
- Neki peršun, kreten, kopar i zeleni luk.
Metoda kuhanja:
- Temeljito isperite, osušeni ručnikom, a zatim se izrez sitno i preklopite u duboku hrpu.
- Češnjak treba očistiti, preskočiti ga kroz smeće i dodati u poremećeno zelenilo.
- Treba biti učinjeno kiselo krastavcem.
- Da biste bacili mali štih soli, dodajte sve začine, a zatim stavite majonezu, kefir i pavlaku.
- Nakon kojeg se svi sastojci temeljno miješaju jedno s drugim.
- Prije upotrebe, morate dati sos na sat vremena.
- To je umak od belog luka koji je tajna ukusna i impregnirana Shaumma.
- Češnjak i kiseli krastavac daju umaku začinjeni i nezaboravan ukus.
Prijatno!
Shawarma sos kao u štandovima
Sastojci:
- 2 pileća jaja,
- 8 ─ 10 češnjaka,
- 1 C.L. Sololi,
- Crvena i crna paprika,
- zelenilo.
Metoda kuhanja:
- Sve se to stavi u blender i temeljno se sruše.
- Nakon toga, sipajte 50 g maslinovog ulja finim trikom u mikseru i stavite na hladnjak.
- Prije upotrebe, mora se miješati sa Kefirom u jednakim proporcijama.
- Tajna ukusne shawarme objavljena je, pa sada svi mogu skuvati veličanstvenu shawarmu sa ukusnim umakom.
- Treba napomenuti da se ne treba pripremiti za umak u velikim količinama, jer u hladnjaku se može održati ne više od 3 dana.
Prijatno!
Shawarma paradajz sos
Sastojci:
- Sok od paradajza (sa mesom) - 200 ml.;
- Pavlaka, majonez, kefir - 100 ml.;
- Češnjak - 6-7 zuba;
- Sol po ukusu;
- Mirisna paprika (zemlja) - ½ h. L.;
- Mješavina začina (KINZA, korijander, kopar) - po ukusu.
Metoda kuhanja:
- U posudi blender stavite pavlaku, majonezu i kefir.
- Uz pomoć belog luka, dajte klinčiće belog luka u istoj posudi. Mix mešajte sve.
- Dodajte sok od paradajza, začine i miješajte još jednom.
- Stavite spremni sos u hladnjak 3-4 sata, a zatim zamišlja i njegov ukus će biti još zasićen.
Prijatno!
Umak od češnjaka
Sastojci:
- 1 vrlo svježe pileće jaje;
- Povrće rafinirano ulje - 0.5-1L;
- 3-6 zuba sa češnjakom (ovisno o vašim preferencijama češnjaka za oštrinu umaka);
- Žličica soli bez odbora;
- Svježe stiskani šuplji limunov sok.
Metoda kuhanja:
- Počinjemo kuhati kućni umak od češnjaka.
- Potreban nam je takav kuhinjski alat kao kombajn ili, barem - mikser.
- Rastavljamo češnjak i čistimo zub o pilingu.
- Potreban nam je češnjak u malom malteru zajedno sa soli u Cayitzu, dodajte isti sok od limuna tamo.
- Jednostavno propustite zube kroz češnjak za prašinu i pomiješajte masu solju i limunovim sokom.
- U posudi (ili kombiniramo) razbijamo jaje i brzo ga pobijedimo.
- Minut kasnije, ili tako, ispada svijetlo, prilično pjenasta masa.
- Sada, nastavljamo da se neprestano pobijedimo u srednjoj brzini, dodajemo ulje vrlo tanku škakljivim i sporo.
- Ovo je glavna tajna takvog luka za belog luka za Shawarmu - polako, dugo, dugo i dosadno sipajte ulje paralelnim šičenjem.
- Odmah ćemo vidjeti da ispada bjelkastu masu nalik majonezu.
Prijatno!
Umak od češnjaka
Sastojci:
- 4 kašike majoneza;
- 4 kašike pavlake;
- 4 češnja češnjaka
Metoda kuhanja:
- Pripremljeni na osnovu pavlake.
- Ne previše gusta pavlaka (jedno staklo) pomiješajte sa pet ili šest oslobođenih krpa za beli luk.
- Zatim sitno sjeckajte zeleno.
- Sva mešana, sol po ukusu i stavljaju se u hladno mjesto za 1- 2 sata.
Prijatno!
Crveni začinjeni sos za shawarmu
Sastojci:
- Paul čaša paradajz paste,
- Paul naočale izvanredne sitno svježe rajčice (odnesite ih bez kože),
- Maslinovo ulje 2 kašike,
- 1 žličica akutne adzhike (bolji od gruzijskog ili abhaz),
- Green peršun ili kinima drobljeni
- 2 kašike limunovog soka.
Metoda kuhanja:
- Temeljito zajedno brušenje dok se ne formira homogena masa i napušta naš sos na jedan sat na hladnom mjestu.
Prijatno!
Crveni umak Basic za Shawarmu
Sastojci:
- Broth Broth - 1 l;
- Pasta od paradajza (pire iz rajčice) - 200 g
- Kremasto ulje (masnoća) - 2.L.;
- Pšenično brašno (u / s) - 2 st.L.;
- Svježa šargarepa - 1 kom.;
- Root celer - 1 kom.;
- Parsley Root - 1 kom.;
- Luk - 1 kom.;
- Šećer - 2 h.l (sa malim klizačem).
Metoda kuhanja:
- Ljubičasta na suhom tavi s ravnim slojem brašna.
- Proći do pojave smeđe nijanse i karakterističnog mirisa.
- Brašno zahtijeva stalnu miješanju.
- 200 g smeđeg juha sa miješanjem sa cvilom sa brašnom.
- Koristite maslac za prolaz mrkvu, luk, peršun i celer, sve sitno sjeckane.
- Zatim dodajte povrće preostali dio juhe.
- Stavite katinu od rajčice u loncu i dobro pomiješajte, nakon čega čekajte ključanje.
- Kad se smjesa kuha, dodajte pripremljeni brašno u njega, pomiješajte.
- Kuhajući budući sos na malu toplinu oko sat vremena.
- Šećer treba izliti u grijanu tavu i, miješati, čekajući pojavu karakterističnog paljenja mirisa i smeđe boje.
- Nekoliko minuta prije isključivanja umaka, dodajte spaljeni šećer, tako da će boja umaka postati još zasićenija i lijepa.
- Poslužite crveni umak na stolu odmah nakon hlađenja.
Prijatno!
Shawarma sos
Sastojci:
- Paste paradajz (pire iz rajčice) - 5. st.L.;
- Abkhaz Adzhik Acute, 1 h.L.;
- Limunov sok - 3 sata.L.(sa malim klizačem);
- Olive (povrće) ulje - 2-3 st.L.;
- Zrela velika rajčica - 2 kom.;
- Zeleni Kilaneta ili peršuna - po ukusu;
- Sol po ukusu.
Metoda kuhanja:
- Uklonite kožu za paradajz uvijek nije jednostavan, a ako spustite do kipuće vode, tada neće biti problema.
- Tada trebaju fino nasjeckati.
- Postoje ljudi koji vole ukus i aromu kretanja, a tu su i oni koji ne izvade ovo zelenilo.
- Zatim preporučujemo korištenje peršuna umjesto CINSE.
- Fino rubin zelenilo, kao rezultat, jačinu treba biti oko 2 st.L.
- U rezervoaru za raznolikost stavite paradajz paste, paradajz, zelenilo, maslinovo ulje, adjma, limunov sok i malo soli.
- Blender brusi sve sastojke u posudu tako da ispada prekrasnu homogenu masu.
- Rashladni sos savršen za kuhanje shawarme.
Prijatno!
Crveni sos za Shawarmu
Sastojci:
- Zrela velika rajčica - 2 kom.;
- Biljno ulje - 2 st.L.;
- sušeni bosiljak i origano - po ukusu;
- Češnjak - 3 zuba;
- Luk - 1 kom.;
- Šećer - 1 h.L.;
- Sol po ukusu.
Metoda kuhanja:
- Rajčica će lako "ukloniti" svoju kožu ako su raspršeni kipućom vodom.
- Mljevenje ih blender.
- Podijelite nastali prorezni čistom paradajz u malom sočicu.
- Kako kuha, smanjite vatru na minimum i kuhajte.
- Pire treba miješati tako da se ne drži na dnu.
- Luk sitno reže, prolaze na biljnom ulju, dok boja ne postane prozirna zlatna.
- Do paradajz paste Dodajte luk, kao i sol i šećer.
- Prevelika tečnost umaku napustit će ako je zadržite 30 minuta na maloj vatri.
- Nakon hlađenja, crveni umak može se koristiti za punjenje shawarme.
Prijatno!
Recept sosa za roštilj shawarma
Sastojci:
- Češnjak 3-4 zuba,
- 200 ml Kefira,
- 3-4 Članak.L. Prava kisela pavlaka,
- 1-2 C.L. Senf,
- kost,
- peršun,
- Kinza,
- Spice Hop Sunnels,
Metoda kuhanja:
- U Kefiru dodajte pavlaku, zdrobljeni zelenilo, zdrobljeni češnjak, senf, hmelj-sunnele, pažljivo miješajte.
- Ostavite da otvorite začine na sobnoj temperaturi 30-40 minuta.
Prijatno!
Umak od češnjaka
Sastojci:
- Kefir - 50 ml
- Majonez - 50 ml
- Garlic - 1 glava
- Pavlaka - 50 ml
- Korijander - 1 h. kašika
- Mješavina bibera - prstohvat
Metoda kuhanja:
- Grind berlic sa graterom ili češnjakom, povezujemo sve tečne sastojke, sezonu korijanderom i mješavina paprike.
- Dobro miješati dobro, insistirajte pola sata.
Prijatno!
Sos od jogurta sa zelenilom za shawarmu
Sastojci:
- Jogurt nisko masti - 1 šolja
- KILL - 50 g
- Svježi krastavac - 1 kom.
- Smjesa bibera - 0,5 h. Kašika
- Češnjak - 3 zuba
Metoda kuhanja:
- Tri na rešetku pulpe krastavca, češnjaka isjeckana na bilo koji pogodan način, sitno drobljenje koćica, dodajte sve u jogurt, sezonu sa mješavinom paprike.
Prijatno!
Istočni umak u Shaverm
Sastojci:
- Grčki jogurt - 150 ml
- Limun - 1 kom.
- Krompir - 1 kom.
- Biljno ulje - 100 ml
- Sol i biber - po ukusu
- Basil - 1 lanac. kašika
- Garlic - 1 glava
Metoda kuhanja:
- Krikijmo limunov sok, brusi beli luk, kuhati krompir.
- Miješamo komad biljnog ulja sa sokom od belog luka i limunovog soka, polako bičeći mikserom, izlijevajući preostalo ulje.
- Zatim dodajte jogurt u ovu smjesu, bič do guste konzistencije.
- Posljednje, ali dodajte krompir od krumpira, sol, biber i sezonu bosiljak.
Prijatno!
Curry sos za brijač
Sastojci:
- Ryazhenka - 2 stol. Kašika
- Curry - 1 h. kašika
- GARLIC - 3 kriške
- Sirće - 1. st. kašika
- Pavlaka - 2 st. Kašika
- Majonez - 1. st. kašika
Metoda kuhanja:
- Mljevenje blender belog luka, pomiješajte sa pavlakom, rippim i majonezom.
- Dodajte u začin curryju i sirće u sos, dobro se pomiješajte.
Prijatno!
Shawarma paradajz sos
Sastojci:
- Pasta od paradajza - 50 ml
- KINZA - 0,5 snopa
- KILL - 0,5 snopa
- Luk - 2 kom.
- Maslinovo ulje - 2 st. Kašika
- Coriander - 1 lanac. kašika
- Čile Pepper - 2 sjeckanja
- Paprika Bugarska - 1 kom.
Metoda kuhanja:
- U luku za brušenje blendera, a zatim dodajte papriku, a zatim dodajte KINZ na povrće sa Dill-om.
- Nakon dodavanja paste za paradajz, pomiješana sa korijanderom i maslacem, pobijedi sve, pospite čili papriku.
Prijatno!
Arapski sos za Shawarmu
Sastojci:
- Jaje - 1 kom.
- Suncokretovo ulje - 1 šolja
- GARLIC - 5 POLEK
- Paprika i sol - 0,5 jezgre. Kašika
Metoda kuhanja:
- Bicite jaje sa solju, dodajte tlak češnjak.
- Učinite, morate sipati ulje vrlo spor mlaz.
- Njegova se količina može povećati.
- Kao rezultat toga, trebalo bi ispasti bijelu masu, slično majonezu.
- U kombinat sosu je umaknut 10 minuta.
Prijatno!
Umak od tanjura
Sastojci:
- Pavlaka je gusta - 1 šolja
- Marinirani krastavac - 1 kom.
- Curry - 0,5 h. Kašika
- Luk zelena - 3 pera
- Češnjak - 2 zuba
- Biljno ulje - 1. st. kašika
Metoda kuhanja:
- Pomiješajte pavlaku s biljnim uljem, nasjeckanim češnjakom, krastacem i zelenim lukom, dodajte curry.
Prijatno!
Bijeli sos za brijač
Sastojci:
- Jogurt - 0,5 naočala
- Limunov sok - 1. st. kašika
- Češnjak - 2 zuba
- Vinski sirće - 1 stol. kašika
- Paprika i sol - 1 h. kašika
- Korijander je cjelina - 1 h. kašika
Metoda kuhanja:
- Dodaj u prirodni jogurt, dodajte korijander, biber, sol i drobljenje češnjaka.
- Sipajte vino sirće i limunov sok, pomiješajte sve sastojke.
Prijatno!
Gurmanski slatki slatki sos za shawarmu
Sastojci:
- Plune - 50 g
- KREMALNO ULJE - 2 ST. Kašika
- Luk - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Parsley Root - 1 kom.
- Crveno vino - 3 stol. Kašika
- Crvena i crna paprika - 0,5 h. Kašika
- Brašno - 1. st. kašika
- Juha - 0,5 naočala
- Lavar list Merlic - Pinch
Metoda kuhanja:
- PASSERUM Povrće, stisnite ih začinima.
- Brašno mučenje na suhom i razrijeđenom juhu.
- Prune sipaju kipuću vodu, dovedu do ključanja, sipaj vino i trgovinu.
- Zatim pomiješajte sve sastojke, zagrijavajući se nekoliko minuta.
Prijatno!
Tajlandski umak za Shawarmu
Sastojci:
- Soja sos - 1.5 st. Kašika
- Majonez - 0,5 naočala
- Curry - 10 g
- Kečap - 1. st. kašika
- Limunov sok - 2 lanca. Kašika
Metoda kuhanja:
- Mi miješamo soja sos sa majonezom, dobro mešajte, a zatim dodajte limunov sok i kečap, u posljednjem zavoju u skupnoj curryju.
Prijatno!
Začinjen sos sa Wasabiom za Shawarmu
Sastojci:
- Pavlaka - 150 g
- Marinirani krastavci - 2 kom.
- Vasabi - 2 jezgra. Kašika
- Lagana majoneza - 1 h. kašika
- Limunov sok - 1. st. kašika
- Paprika - 5 g
Metoda kuhanja:
- Pomiješajte kiselu pamu sa majonezom, dodajte Wasabi i pobijedite sos lijepo.
- Tri na grater kiseli krastavci, sipamo limunov sok, pospite paprike.
Prijatno!
Umak od češnjaka
Sastojci:
- Kefir -100 ml;
- majonez -100 g;
- Pavlaka -100 g;
- Garlic -3-4 zubi;
- KILL ili PARSLEY - mali snop;
- Khmeli-mineli - po ukusu;
- Sol, mješavina paprika - ukusa.
Metoda kuhanja:
- U dubokoj posudi miks mliječnih proizvoda: pavlaka i kefir.
- Dodajte majonezu i pomiješajte klin za komponente komponente u monotonu masu.
- Umjesto Kefira, možete primijeniti i prirodni slani jogurt bez aditiva.
- Zubi za češkom čevuku čiste i preskočite pritisak, dodajte u posudu budućim umakom.
- Paket kopar ili peršija opranjen hladnom vodom, izlazi na papirne salvete ili ručnikom, riješiti se viška vlage.
- Čist i suhi zelenilo brušenje nožem i leže u snježno bijeli sos.
- Vlak, dodajte hop-sunnele i mješavina paprika.
- Pomiješajte naše punjenje goriva, pokušajte, ako je potrebno, dodajete sol ili začine po ukusu
- Češnjak za Shawarmu je potpuno spreman
- Sada možete započeti izradu glavnog jela
- Umak pripremljen na ovom receptu dovoljno je za oko 4 Shawarme.
- Uzgred, ovo gorivo je savršeno za druga jela.
- Na primjer, ako nakon formiranja Shaweme imat ćete neiskorišteni sos, može se poslužiti kao dodatak mesnim jelima ili krompirom.
Prijatno!
Garlic Shawarma sos
Sastojci:
- Pavlaka je gusta - 4 velike kašike;
- Kefir 3% - 4 velike kašike;
- Cliaric kriške - 7 malih komada.;
- Kalorični majonez - 4 velike kašike;
- Crvena ili crna paprika - primjenjuju se na ukus;
- Korijander, curry, sušeno bilje - Koristite na Willu.
Metoda kuhanja:
- Nema ništa lakše od načina nacivanja umaku od belog luka za Shawarmu.
- Da biste to učinili, čiste kriške češnjaka trebaju očistiti i rešiti ih.
- Zatim su sušene biljke i začini, kao i kalorijski majonez, Kefir i gusta pavlaka za dodati sušene biljke i začine.
- Pomiješajte komponente, a zatim insistirajte ispod poklopca 10 minuta.
- Ubuduće je dužan za prijavu.
Prijatno!
Ukusan umak od rajčice za Shawarmu
Sastojci:
- Salata White Lukovitsa Mala - 2 kom.;
- Pasta Paste Sharp - 1 velika kašika;
- Paradajz mesnata mala veličina - ½ Povrće;
- Maslinovo rafinirano ulje - 2 velike kašike;
- Paprika je tlo, kao i čvrsta sol - da se prijavi na ukus;
- Zemlja korijander - mala kašika;
- Fresh Dill i Kinza - prijavite se po želji;
- Sok od limuna svježe - desertna kašika;
- Bugarski slatki biber - jedan, mali.
Metoda kuhanja:
- Da biste napravili vrlo ukusan umak za Shawarmu, trebali biste koristiti što više različitih sastojaka.
- Kao što znate, takva dopunjavanje za istočna jela temelji se na majoneznim ili paradajznim pastama.
- Kako napraviti prvu opciju, rekli smo.
- Što se tiče sekunde, onda ćemo to trenutno opisati.
- Sve gore navedeno povrće treba se oprati, a po potrebi čistiti iz ogulite ili frukcije.
- Zatim, proizvodi trebaju biti vrlo sitno sjeckani nožem.
- Nakon toga, žarulje, mesnato paradajz i slatke paprike preporučuju se miješati u istim posuđem i upletenom paradajz paste.
- Do rezultirajuće mase trebate dodavati maslinovo ulje, prizemna paprika, korijander, sol, petice za dill, cilantro i svježi limunov sok.
- Tako da se sos od rajčice za kućnu shawarmu pokazao kao homogeni, preporučuje se pobijeno korištenjem uobičajenog blendera za to.
- Kao rezultat takvih radnji, sva povrća se mora pretvoriti u Cashitz.
Prijatno!
Kefir sos i rustikalna jaja do Shawarme
Sastojci:
- Rustikalna jaja (žumance bi trebale biti što žute) - 2 kom.;
- Sol nije baš velika (upotreba po ukusu);
- Maslinovo ulje - oko 50 ml;
- Kefir debela masti - otprilike 300 ml;
- Češnjake za češnjak mali - 3 kom.;
- Crvena zemlja i crni biber - nanesite na ukus.
Metoda kuhanja:
- Dakle, napravite ukusan sos na osnovi zasnovanu na Kefiru, trebali biste prekršiti pileća jaja u zdjelu blendra i vrlo ih pobijediti.
- Pored njih morate dodati ne baš veliku sol, čepove za beli luk i crveno / crno mljeveno biber.
- Takođe do punjenja goriva trebalo bi da sipa malo maslinovog ulja do punjenja.
- Nakon toga, postupak izbjeljivača treba ponoviti.
- Zaključno, smjeli Kefir treba ubrizgati na rezultirajuće umak.
- Kao rezultat toga, trebali biste dobiti ne baš gustu, ali ne i tečni punjenje.
- Trebalo bi ispasti takvu konzistentnost kako bi se on lako primijenila na Lavash.
Prijatno!
Iako That Thawarma sos
Sastojci:
- Ryazhenka Maksimalna svježina - 200 ml;
- Sol nije baš velika (upotreba po ukusu);
- Pavlaka 20% - oko 200 ml;
- Kefir debela masti - otprilike 200 ml;
- Čekovišta sa češnjakom su mala - tri komada;
- Šećer je mali - par prstena;
- Limunski mali - ½ voće;
- Crvena zemlja i crni biber - nanesite na ukus.
Metoda kuhanja:
- Potrebno je povezati u jednoj šalici debelog kefira, pavlake i rippa.
- Dalje, navedeni sastojci moraju miješati mikser.
- Nakon toga, ove češnjačke češnjake trebaju im dodati, korozivni šećer, prizemna paprika i sol.
- Također u dopuni, potrebno je stisnuti pola malog limuna.
- Nakon dodavanja svih sastojaka, preporučuje se intenzivni postupak miješanja za miješanje.
- Prije upotrebe kuhanog sosa za stvaranje ukusne i sočne shawarme, preporučuje se pokriti poklopcem i ostaviti na sobnoj temperaturi na sat.
- Nakon određenog vremena, dopunjavanje goriva može se sigurno primijeniti na Lavash.
Prijatno!
Bijeli sos za ukusnu i sočnu shawarmu
Sastojci:
- Goette svježa mala - jedan komad.;
- Sol nije baš velika za upotrebu u ukusu;
- Pavlaka 30% - oko 200 ml;
- Češnjake za češnjak mali - tri komada.;
- Crvena zemlja i crni biber - nanesite na ukus
Metoda kuhanja:
- Da biste napravili takav umak, trebali biste dobro oprati mali svjež krastavac, a zatim je rešiti na grater (veliki).
- Pored povrća potrebno je dodati masnu pavlaku, čvrstu sol, naribane češnjake za češnjake i mljevene paprike.
- Nakon što su svi sastojci u posudi, trebali bi biti temeljito koji su bičeni klinom ili vilicom.
- U ovom obliku umak je poželjan da izdrži ispod poklopca oko 6-13 minuta, a zatim se koristi za izravnu svrhu.
Prijatno!
Ukusan sos za shawarmu
Sastojci:
- Lukovitsa - 45 g;
- maslinovo ulje - 25 ml;
- Početna stranica rajčice - 10 ml;
- Paradajz - 30 g;
- Začini - po ukusu;
- Korijander - prstohvat;
- Kinsea Zelenes - po volji;
- Limunov sok - ukus;
- Bugarski slatki biber - 85 g.
Metoda kuhanja:
- Isperimo sve povrće, proces i gubitak težine nožem. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje sos do mesa.
- Raširio sam im domaću pastu Paste, sipamo maslinu maslina, limunovog soka i dobro se pomiješamo sa kašikom.
- Sljedeće smo pobijedili sve sa blenderom, sezonom sa zelenilom, začinima i poslužuju pravi sos za domaću Shawarmu do stola.
Prijatno!
Bijeli sos za shawarmu
Sastojci:
- Svježi krastavac - 45 g;
- Pavlaka sa malo masti - 205 ml;
- GARLIC - 15 g;
- Svježa zelena;
- Začini - po ukusu.
Kuhanje:
- Dakle, za pripremu umaka za umak za Shawarmu, uzimamo svježi krastavac, isperimo ga i blistaju na grater.
- Zatim izmiješajte nastalu masu kiselom pavlakom, dodajte začine i stisnite češnjak.
- Rezultirajuća smjesa je pomalo bič sa klinom, pospite svježe male zelene boje i hrane se kući Shawarm.
Prijatno!
Članci o temi "Shawarma umak ukusan recept za umak za brijač"