Sadržaj
Zamrzavanje pire od jagode sa šećerom zimi - ovo je odličan način za održavanje neuspoređene arome i ukusa jagode.
U jagoda puno vitamina, elemenata u tragovima i drugima ne manje korisne tvari. U smrznutu jagode, svi ti uslužni program ostaju u potpunosti. Uređivanje zimskih jagoda, zatvorite oči i ... Ovdje je ljeto!
Ukusne su sve smrznute jagode u grubim oblicima sa šećerom. Cijele bobice jagoda, čak i ako se primjenjuje šok mraza, tokom odmrzavanja gubitka oblika, soka i ukusa i arome, potpuno je drugačiji.
Pored toga, smrzavanje jagoda sa šećerom, to je sjajan način radnog komada za superene i zgužvane bobice. Za smrzavanje, bilo kakve bobice jagode su pogodne - pretučeni, obrubljeni, meki, surpost, ne samo da ponovo.
Sastojci:
Proces kuhanja:
Jagoda treba proći, očistiti iz šalica, ako trebate odsjeći pretučeni. Zatim bobice oprati u Colenderu i daju vodu.
Sada bi bobice trebale nasjeckati bilo kojim zgodnim putem, odaberite koji vam se više sviđa.
Na primjer, drvena grickalica, u ovom slučaju, u pire od jagoda bit će veliki komadi bobica. Ili nasjeckajte blender u homogeniju pire na pire.
Kad se cijela jagoda sruši, dodajte šećer na to i dobro pomiješajte, mljeti. Možete dati jagoda jumanty da stane malo da bi dobro rastvorio šećer.
Sada moramo odabrati u kojem obliku želite zamrznuti jagode.
Prvi način je zamrznuti veliki briket, za ovo morate uzeti nisku kartonsku kutiju, za poliranje polietilenske torbe, ispunite jagode i zamrzavanje.
Briketa od jagode čine u visini centimetara tri, tada će biti dobro preseći u smrznuto.
Kada će ga briket zamrznuti, zajedno s torbom, morate ukloniti iz kutije, staviti u drugu torbu i čvrsto se vezati.
Druga metoda, ovo je porcija mraz pire od jagoda, silikonski kalupi za muffine savršeno su pogodni za tu svrhu.
Standardni kalup uključuje dvije kašike pire, samo jedan porciju.
Kad se zamrzava jagoda, treba ga izvući iz kalupa, preklopiti se u uski paket i hermetički paket.
Zimi možete koristiti mraz iz jagoda sa šećerom prilikom kuhanja bilo kojeg deserta, kreme za kolače, poljupce i kompote, dodajte u vikendicu i kašu.
Jag od jagoda u spor šporet
Jag od jagode bez kuhanja