Sadržaj
Odlična grickalica - tikvice u hlebi, koji se može poslužiti i za prazničnu tablicu. Potrebno je malo vremena za kuhanje, što je jako sretno, ukus se dobiva neobično. Vanjski štapići od hrskavih tikvica, i unutar sočnog, topljenja meda tikvica.
Ako ste navikli samo jesti Prženi tikvici, ili Fritters iz Kabachkov, Tada se takav užitak možda nije poznat odmah. Ali nakon trećih štapića nećete se moći razbiti i shvatiti da je vrijeme da se drugi dio stavi u pećnicu.
Drobilice za kruh mogu se sami učiniti, a ne nužno da ih kupi. Bijeli hljeb izrezan na kocke, pošaljite pećnicu da se zagreje na 180 stepeni 25 minuta. Sugarsi peče na srednjoj polici. Do zlatne boje. Zatim srušeni krekeri sa mesom brusilicom ili blenderom u mrvici. Kabachkov je odsekao savete i prerezao se na štapovima. Imam kratku Zashchku, štapove sam izrezao u dva dijela. Debljina štapova otprilike jedan i pol centimetara. Ne vrijedi gustiji.
Sir Suvjeriorija na plitkoj grateru, pomiješajte sa krušnim mrvima.
Jaje se malo rasipa sa solju i začinima. Svaki štapić da li ste prvo u jajetu, pustite da se jaje udari tako da štapovi nisu pijani, a zatim spustite naredno sir i krušne mrvice u smjesu. Pridržavajte se sa svih strana vrlo pažljivo.
Pećnica toplo do 200 stepeni. Podmažite limu za pečenje biljnim uljem i otpustite grame tikvice u tijeku. Laći čvrsto, tako da se štapovi ne diraju jedni drugima. Clar se ne bi trebao širiti. Da bi se lakše bilo uklanjanje tikvica sa limom za pečenje, bolje ga je skinuti pergamentnom papirom ili koristiti silikonski pečat. Dešava se da su tikvice u zrnati štapići za gvozdeno kopile, tako da trebate pažljivo podmazati uljem.
Maloprodaja sa štapićima šalju u pećnicu 10-15 minuta. Grijanje treba biti uključeno na vrh i dno. Vrijeme pečenja ovisi o tome koliko ste guste izrezali valjke iz tikvica. Za vrijeme pečenog, jedno vrijeme trebate okrenuti štapove 5 minuta nakon što se ispit za pečenje stavi u pećnicu. Nakon toga pecite još pet minuta i procijenite rezultat. Nabavite jedan štapić i pokušajte. Ako smanjite komade tikvice u debljinu jednog i pol centimetara, zatim povećajte vrijeme pečenja 5 minuta. Umjesto tikvice, možete koristiti tikvice, ispada vrlo ukusno. U CLAR-u možete dodati sušeni češnjak. Samo nemojte pretjerati, potrebno je vrlo malo, bukvalno na vrhu noža. Možete koristiti kečap kao umak. Odlična kombinacija!
Miracle Recepet autor