Cheesecakes sa vikendicama iz mrljećeg tijesta - vrlo ukusno!

Pripremite sve svoje omiljene peciva - sir od sira.

Ovo je vrlo ukusna i mirisna delicija koja će se žaliti i odrasli i djeca.

Za kuhanje ćemo koristiti

Dakle, nastavimo:

Postoji video u kojem pokazujem kako kuhati takvo tijesto -

Lista sastojaka:

Za ove Brewi trebaju:

  • 2 kg. Dvostruko tijesto sa kvascem
  • 800 gr. vikendica
  • 200 gr. Sahara
  • 1 šolja ISYUMA
  • 1 jaje
  • 50 gr. Kremasto ulje
  • Vanillin
  • 3 žumance
  • 2 st.L. mlijeko

Cheesecakes sa vikendicama iz namrštenog tijesta - korak po korak recept:

Za pripremu sireve, tablica blago posipa brašnom i odloživši spreman tistova kvasca.

Narežite ga u komade vaganje na ~ 50 gr., i valja se iz glatkih kuglica tijesta.

Položite ih na lim za pečenje sa silikonskim prostirnim i pergamentnim papirom.

Izloži tijesto na dovoljnu udaljenost jedni od drugih, t.do. Tijekom dokazivanja tijesto će se povećavati u količini.

Od 2 kg. Imam test 37 žvakanja.

Pripremio je poklopac tijesta ručnikom i pošaljite ga na mraz na toplom mjestu.

U ove svrhe koristim pećnicu u kojoj je uključeno samo žarulja.

U međuvremenu su naši milijarde pogodne, pripremaju se vikendicu

Za ovo, vikendica je blago razmazivanje tako da nema velikih grudica, dodajte šećer, prelijte žumanjke i sipajte Vanilin.

Sve temeljito pomiješajte, dodajte grožđice i izmiješajte se dobro. Ako ne volite grožđice - ne možete ga dodati.

U međuvremenu, naše tijesto se približilo, bilo je na dokazivanju od 40 minuta na temperaturi od 40 ° C.

Sada ćemo napraviti u našim prazninama produbljivanja za vikendicu punjenja sira.

Da biste to učinili, koristite uobičajeno staklo.

I tako se ne drži test, umoči ga u brašno i pažljivo, tako da ne želi težiti tijesto, činemo tijesto za punjenje, pritiskanjem stakla u sam bazu.

Pripremite kralježnicu, za to razbijemo jednu viljušku jajeta, dodajte nekoliko mlečnih kašika i dobro pomiješajte.

Prije nego što razgradite vikendicu, potražite ovu smjesu našim gredicama.

Potrebno je pažljivo da ne otvori testo.

Izložite punjenje pripremljenim produbljivanjem i blago ga pritisnuo.

Šišći šaljemo u unaprijed zagrijanu pećnicu, od kojih je temperatura od 180 ° C

Vatrushki se pridružio tačno 20 minuta, oni su potpuno spremni, nabavite ih.

Podmažite više vrućih sirapih maslaca, dat ćete im veliku mekoću i kremastom mirisom.

Naši sir sa vikendicama iz mrlje od mrljeg testa su spremni!

Ispostavili su se vrlo mirisno, meko, sa kremastim ukusom i slatkim skupom skuše.

Nadam se da vam se svidelo ti sirevi, neka vam daju istinsko zadovoljstvo!

Pozivam sve na stol i želim vam ugodnu čajnu zabavu!

Cheesecakes sa vikendicama iz židovskog tijesta - video recept:

Cheesecakes sa vikendicama od jevrejskog tijesta:


Podijelite na društvenim mrežama: