Sadržaj
Posuđe iz piletine gotovo je sve, a za njegovu pripremu postoji ogroman broj recepata.
Danas ćemo pripremiti neobično ukusna pileća krila u slatkoj i slatkoj marinadi od rajčice, pečenom u rerni.
Vrhunac ovog jela je marinada i pripremiti takva krila, trebat će nam:
Priprema se, krenimo sa marinadom
Crvene vruće paprike izrežem vrlo sitno i pošaljem ga na zdjelu, u kojem mariramo krila.
Stisamo ga tamo preko češnjaka za štampu, dodaj kečap rajčice, tečni med, sipajte soja sos, maslinovo ulje, limunov sok, dodajte začin za piletinu.
Marinada su dobro pomiješane i ostale u stranu na stranu.
A sada ćemo se baviti krilima, koja sam bila prethodno ispečena pod tekućom vodom i on je tražio papirni ručnik.
Odsecite krila saveta i narežite ih niz spoj na 2 dela, tako da su bolji žene.
Šaljemo rezana krila u posudu s marinadom i temeljito miješamo tako da je svaki komad piletine tako impregniran.
Posebnost ovog recepta je da se krila mogu unaprijed nasjeći, a čak i dvije prije kuhanja, a duže se marilizuju, ukusniji.
Pokrijte posudu za foliju hrane i pošaljite ga u frižider za noć ili najmanje 3-4 sata.
Izlazimo iz hladnjaka dobro obnavlja krila, premještamo ih sa marinadom u obrazac za pečenje i pošaljete je u grijanu pećnicu, temperaturu u kojoj je 170 ° C (338 ° F)
Peklimo krila 40 minuta.
Želim napomenuti da se piletina izliva na takav način savršen za kuhanje na vrućim ugljem.
Raširite krila na roštilju i pripremite se do zlatne kore 20 minuta, periodično se okrećući.
40 minuta kasnije, naša mirisna piletina je u potpunosti spremna, izvucite ga iz pećnice.
Prednost ovog recepta je da piletina može biti zapečaćena u Evi i ispeći odmah prije posluživanja.
Krila su vrlo ukusna, sočna, zlatna, sa izvanrednom aromom, impregnirane začinjenim kiselinom slatkom sosom.
Ovaj dokazani recept ima toliko sreće da mogu sa pouzdanjem reći: krila "odleti" od stola u minutima.
Želim svima ugodan apetit!