Pržene paštete sa krompirom u tavi na suhim kvascima

zdravo. Danas želim ponuditi da pripremim patte sa krompirom u tavi na suhom kvascima. Recept samo sa fotografijom korak po korak. Ovo je recept za moju baku. Pripremila se na živim pritisnutim kvascem, ali od mnogih je pitali kako kuhati pržene patterije na suhi kvas, prilagodio sam recept i pokazao rezultat.

Pripremili smo paštete sa mesom i krompirom, video, i ja ću i ja. Ispada nevjerojatno jednostavne mršave proizvode na vodi. Pogodno za post i baš tako. Služim im sa pavlakom. Ovo je ukusno.

Punjenje može biti bilo koji kuhani krompir od krumpira, pečen ili kuhano meso, gljive sa lukom i drugim. Pržići ih u tavu u biljnom ulju sa dvije strane.

Isključuje meko vazdušni tijesto i ukusno punjenje. Tijesto za pire kvasca s krompirom na vodi "Prikladno" 20 minuta. Tako mi se sviđa recept za jednostavnost i brzinu.

Krompir i vrištim, vuku vodu, mijesinje, stavi maslac. Po želji možete fry luk i dodati sitno sjeckanu zelenilo.

Sastojci

Dijelovi: 2

VODE200 ml.
Šećer Sand3 ST. kašika
Sol 100. Kašika
Suv kvascov12 gr.
Pšenično brašno600-700 gr.
Voda 100 ml.
Članak povrća3. kašika
Pšenično flour3 umjetnost. kašika
Krompir500 gr.

Korake

40 min.Video recept

Pripremite proizvode, vodu, u zapreminu od 200 ml, treba biti topao i kuhao, ali ne vruće.
Priprema tijesta od krema. 3 kašike biljnog ulja miša sa 3 kašike brašna i gline 100 ml. ključala voda. Umiješati.
U drugoj posudi izliv 200 ml. Topla voda, dodajte kvas (imam brzu) sol i šećer, miks.
Priključite krem i dio kvascem i mix.
Postepeno sipajte brašno i zamijenite tijesto.
Pomiješajte tijesto na stolu 10 minuta.
Stavio sam tijesto u posudu, prekrivanje i čišćenje na toplom mjestu 20 minuta.
Objavljujem na stolu i razmažem se par minuta na stolu.
Dijelim tijesto na pola, s jednim dijelom "valjaj kobasicu" i podijeljena na komade iste veličine.
Svaki komad zalijepiti u tortu, a unutra je stavio krompir od krumpira, zastoj.
Proizvodi za prženje sa dvije strane na srednjoj toplini u tavi, koji su sipali biljno ulje.
Pečene pite presavijaju se u posudi i zapamtite ostatak.