Sadržaj
zdravo! Danas imamo ukusan i brz desert za čaj.
Nedavno smo pogledali bujnu Charlotte u pećnici. Prije toga, također se smatra mogućnostima jabuke za kefir. Ali još nisam pripremio ovaj desert u tavi. Vrijeme je da to popravimo.
Napravite Charlotte u panjoj koji sam danas probao prvi put. Rezultat je bio vrlo zadovoljan. Karamelne jabuke odozgo i nježno, vazdušni biskvit. I bez upotrebe pećnice. Mislim da se takvi slatkiši mogu čak i pripremiti ujutro za doručak. Potrebno je vrlo malo vremena i truda.
Danas sam bukvalno pripremljen za stol slatko za čaj. Oduševljen sve ostalo! Sastav je gotovo isti kao na klasičnom Charlotteu. Ali način na koji je kuhanje još lakše.
Dakle, pripremiti nježnu pitu jabuka u tavi, trebat će nam minimalni sastav proizvoda. Obično su uvijek u bilo kojoj kuhinji. Čak i ako se nešto u ruci nije ispalo, uvijek možete hodati do najbliže trgovine i kupiti, bez predrasuda do novčanika. Uostalom, sve je vrlo dostupno.
Na fotografiji vidite potrebnu kompoziciju sastojaka. Ulje je ostalo iza scena. Zaboravio sam da ga stavim na fotografiju))), ali u sastavu je takođe.
jedan. Pripremamo posudu u kojoj ćemo se mijesiti tijesto. Razbiti ga na jaja.
2. Sisati prstohvat soli i otprilike polovine ukupnog šećerne pijeska. Po želji možete dodati Vanillin. Ali nisam ga imao na ruci.
Sol je prirodni ukus pojačala. Stoga sam ga stavio čak i u slatko pečenje. Mali prst može napraviti ukus uravnoteženiji. Bez soli tijesto će biti neplaceno.
3. Jaja se mogu miješati sa vilicom ili klinom. Pogotovo ako to učinite na ruci hitne pomoći. Ali još uvijek vam savjetujem da ubijete masu minuta sa 3 miksera. Biće više vazduh. I završili pečenje, respektivno, takođe buj.
4. Sad da vidimo brašno. Može ostaviti manje ili više naveden na popisu. Stoga vam savjetujem da dodate malo i pazite dosljednosti. Naime, masa bi trebala podsećati na kondenzirano mlijeko.
5. Po želji možete dodati mak za hranu u testo. Učinio sam to jer ga ja jako volim. Ali on, kao što razumijete, posebno važna uloga ovdje ne igra.
6. Sada jabuke. Izrežite meso iz kutije za semen, a zatim se izrežite na male komade. Ne čistim se iz kore, jer su mi dom. Ako ste kupili plod u trgovini, gdje bi se mogli liječiti voskom ili drugim hemikalijama, bolje je ukloniti kožu.
7. Tijesto i jabuke koje smo pripremili. Sada idi na peći. Odabrao sam najvišu tavu, sa glatkom stranom. Ona mi već mnogo godina služi, pa tražim da ne obraćate pažnju na izgled)).
Položite maslac i smirite ga ovdje.
osam. Kad se zagrijava, prebacite komade voća.
devet. Sisati ostatke šećera, miješati i dovesti do ključanja.
deset. Periodično miješajte, kuhajte nekoliko minuta dok jabuke ne postanu mekane. U ovom slučaju će se odvojiti prekrasan miris karamela. Usput, još uvek se uvija u mojoj kuhinji. Mmm!
jedanaest. Zatim sipajte iznad pripremljenog testa. Leite ravnomjerno pokriti sav sadržaj. A onda odraste oštricu.
12. Sada nam treba poklopac za pokrivanje sve ove ljepote. Najbolje je uzeti čašu. Uostalom, da otvorite tavu još jednom nije savijen tako da proizvod nije riješen. I kroz prozirni poklopac lako je kontrolirati postupak.
Praveći malu vatru. Ispod poklopca kuhaju dok tijesto ne smrzava. Može se provjeriti, pomalo čim se tava za ručicu. Ako sadržaj ne kline sirovo tijesto, onda je sve u redu.
Za odanost, bolje je provjeriti spremnost čačkalice. Stavite štapić u Charlotte, uklonite i pogledajte ga. Ako nema tečnu masu, torta je spremna!
trinaest. Dopustite nas u tavu, već bez grijanja, 5-10 minuta. Za to vrijeme proizvod će lagano pasti i zaostati iza zidova. Tada će to samo izvući.
Stavite na ravni tanjur, odozdo prema gore. Uredno prevrnuti i diviti se!
Sada karamelne jabuke ostaju na vrhu i blijedo biskvit ispod. U kontekstu - samo bajka!
Pokušao sam to odmah vrući. Zatim je čekao porodicu na večeru i još jednom dobio komad. I, znate, puhana torta je čak i ukusna! Da, i sa vrućinom sa prženjem - previše lijepa.
U svom korak po korak sa škrletnim receptom pogledao sam klasični sastav. Ali nedavno sam se pojavio na očima još jedna zanimljiva opcija. Mislim da i ti ceniš. Priprema se na Kefiru, sa jabukama i orahovim orasima u sastavu.
PAN PANE S promjerom 26-28 cm.
Detaljan recept Saznajte iz videa! Sretan pogled!
Zaključak
Charlute - jednostavna i ukusna pita. Vjerovatno svaki domaćin ima par najboljih tri omiljena recepta za ovo pečenje.
U suštini, ovo je običan keks sa punjenjem jabuke. I mogućnosti kuhanja ne uzimaju u obzir. Netko voli tradicionalni klasični recept, a neko da daje nešto raznovrsnije. Slanjesni oticanje čak je naučio kako ga kuhati u tavi. Vrlo je zgodno kada nema pećnice pri ruci.
Značajke kuhanja na štednjaku. Malo se razlikuje od tradicionalnog načina. I ispada da je vrlo ukusno. Preporučeno.
Uzmi moj recept za sebe u društvenim mrežama ili oznakama. Nadam se da će doći pri ruci ne samo vama, već i vašim prijateljima.
Sretno ti! Vidimo se uskoro!