Čokoladna pita sa sjemenkama

Sadržaj

Set proizvoda za pripremu čokoladnog kolača:
Za testo:
Za slojeve sa sjemenkama:
Upute od korak po korak za posudu "Čokoladna pita sa sjemenkama"

Čokoladna torta sa sjemenkama - ukusna i vrlo zadovoljavajuća pita.

Sigurno kalorije u čokoladnoj torti, čak i eliminira, ali ponekad se možete maziti tako odličnim deserom. Svijetli okus prženih sjemenki - pa, je li moguće oduprijeti se? Checpet Chocolate torta.

Set proizvoda za pripremu čokoladnog kolača:

Za testo:

Pšenično brašno - malo manje naočala;
Pileće jaje - 2 kom.;
Šećer - 3. st. kašike;
Kremasto ulje - 50 gr.;
Čokolada - 1 pločica;
Pekarski prah - 1 h. kašika;

Za slojeve sa sjemenkama:

Pročišćene sjemenke suncokreta - 1 šolja;
Šećer - 3. st. kašike;
Kremasto ulje - 1. st. kašika;
Med - 2 ul. kašike;
Krema - 0,3 čaše.

Upute od korak po korak za posudu "Čokoladna pita sa sjemenkama"

Postupak za djelovanje je najčešće: prvo pripremamo tijesto i grubu grudnju, a zatim kuhaju karamelu i pripremimo sloj iz sjemenki.

Kremasto ulje stavljeno u malu posudu. Očistite komade čokoladne pločice na komade. Gorka ili mlekara - nije važno, glavna stvar je da je čokolada "čista", odnosno bez ikakvih aditiva i strastava.

Rastopiti ulje čokoladom na vodenoj kupelji. Ovi se sastojci rastopili vrlo brzo, to je samo voda koja je prokuhala. Čim smjesa postane homogena, možete ukloniti posudu sa vatre i dajte ga hladnijem.

U međuvremenu, podijelite proteine i žumance. Zanimanje je jednostavno, posebno ako postoji poseban uređaj za to. Izgleda kao velika kašika sa rupama, zgodno je koristiti je.

Dakle, žumance su povezani sa šećerom i temeljito ih prelaze za vilicu. Postepeno, masa žute postat će gotovo bijela.

Spojite ulje-čokoladnu smjesu sa žumanjcima. Mješajte bijeli lijek kao težinu.

Brašno par sa kašikom praha za pecivo i pitajte je kroz sito. Potraga za ostalim sastojcima, stalno miješajući klin.

Vjeverice pomesti u peni. Ako mikser radi na nekoliko minuta, tada će pjena ispasti snažna. Povežite ga sa budućim tijestom.

Dobro izmiješajte bijeljenje. Općenito, najpogodnije je dodati brašno na samom kraju kada su svi tečni sastojci već uvedeni u tijesto. Ali dok se ne povučemo iz formulacije i zamijeni prekrasan čokoladni tijesto.

Oblik pečenja podmazuje se suncokretovim uljem i stavite tijesto u njega. Pećnica toplo do 180 stepeni i pecite korijen 20-25 minuta. Spremnost provjerite drvenu čekanje.

Sad sjemenke žaba. Pročišćene sjemenke suncokreta često se prodaju u biljnim odjelima, vrlo zgodnim. Suvo prženje čuje i sipaju čašu sjemena na njemu. Na srednjoj toplini, stalno miješajući seme za prženje. Moraju promijeniti boju i postati krhkiji.

Kuhar karamel: spajanje krema u loncu, maslacu, šećeru i medu. Krema se može uzimati mast. Pošaljite u lonca u spor vatru i pregovarajte sa smjesom deset minuta. Zatim se pumpa u karamelno pečene sjemenke, dobro pomiješajte i odobri puno nekoliko minuta. Uklonite iz vatre.

Pečena sirova impregnirana slatki čaj ili sirup. Vrh je izložio gladak sloj karamele sa sjemenkama.

Vrlo neobična čokoladna torta (fotografija) spremna. Možete odmah nazvati sve na stol, možete ga dati uzgajati i cool. U svakom slučaju, čaj koji piju vaše najmiliju bit će zadovoljan.