Ukusni receptiPita od jabuke iz pijeska tijesta "san"
Sadržaj
Nježno, mirisno Pita s korisnim voćnim punjenjem i šolja vrućeg čaja ili kafe stvaraju jedinstvenu atmosferu topline i udobnosti u vašem domu.
Za sve ljubitelje Apple Pirogov Predlažem kuhanje sa mnom neverovatno Torta od pijeska, punjenje jabuke i bez vazduha.
Lista sastojaka
Tijesto:
- 300 gr. Brašno (2 šolje)
- 100-150 gr. Sahara
- 3 žumance
- 200 gr. Kremasto ulje
- 1 C.L.
- prstohvat soli
- Vanillin (1 gr.)
Punjenje:
- 5-6 jabuka
- 3 protein
- 100-150 gr. Sahara
- 0,5 C.L. Limun soka
- Vanillin (1 gr.)
Jabuka od pijeska tijesta "DREAM" - Korak po korak recept
Za početak, pripremite tijesto.
U posudi položimo meki maslac i malo sam bile s mikserom ili pažljivo veći klin.
Dodajte prstohvat soli, šećera i miksa.
Zatim u dva prijema dodaju žumanjke, nastavljajući da meša, nije potrebno previše pobijediti.
Odvojeno pomiješajte suve proizvode.
Budući da svi imaju drugačije brašno, uzeo sam malo više od recepta i odlažem ga odmah, možda neće biti potrebno.
Dodajte u prosirenu brašno, vanilin i miješati suve proizvode.
Dio dobivenog smjese dodajte na posudu i zamijenite tijesto.
Dok je masa meka, možete pomiješati mikser, a zatim podvucite preostalo brašno, brzo miješajte pješčano tijesto rukama.
Čim se tijesto okupljalo u kvržicu, premještamo ga na radnu površinu, nagomilanu brašnom i zagrem se oko minutu.
Srodno tijesto je spremno, vrlo je nježno, pokušavamo ga lagano prebaciti u sloj u veličini vašeg obrasca, uzimajući u obzir visinu strane.
Pažljivo obratite tijesto na kotrljajućim pin i prebacite se na obrazac, imam oval, 22x32 cm., Ako imate okrugli oblik, prebacite se prečnika od 26 cm., što nije potrebno podmazati, kao krajnje sredstvo, zaglavljeno je u njenom pergamentu.
Tijesto je vrlo meko i mrvo, neka vas ne plaši.
Naš zadatak je oduzet dno i stranice obrasca, a može se izvesti i ne valjati, jednostavno ga distribuirati glatkim slojem preko cijele unutarnje površine, a to je unaprijed stavljajući otprilike 1/4 dijela testa, doći će nam malo kasnije.
Imam ovaj dnevni boravak nakon što sam popisao rubove obrasca.
Preostalo tijesto sakupljamo u kuglu, prelazimo u torbu i pošaljemo u zamrzivač i sami obrazac s tijestom u hladnjaku.
Pripremite punjenje.
Sipajte u zdjelu proteina, imam sobnu temperaturu, dodajte Vanilin i tuku u bujnu pjenu.
Nastavljajući da pobijedi, u nekoliko tehnika dodaju šećer, pljujem 150 grama., Ali ako su jabuke vrlo slatke - 100 gr. biće dovoljan.
Bič proteini sa šećerom prije formiranja gustih stabilnih vrhova.
Sada ćemo pripremiti jabuke.
Očistite ih iz kože i trljajte na veliku grateru, bacajući jezgro.
Prskanje naribane jabuke sa limunovim sokom, tako da se ne dođu i ne miješaju dobro.
Proizvodi za punjenje su spremni.
Izaći ćemo iz testa iz frižidera, širili smo se u njezine jabuke, ravnomjerno raspoređuju u obliku i blago kompaktni.
Na vrhu jabuke ravnog sloja polaganja šljokicama sa šećerom.
Izlazi iz zamrzivača smrznutog kvržica i trljajte ga na veliku grateru.
Rezultirajuća mrvica je ravnomjerno razbacana preko torte.
Pripremljeni obrazac šaljemo u unaprijed zagrijanu pećnicu, temperatura u kojoj je 160-170 ° C (320-338 ° F) i pecite 40-50 minuta.
Možete kuhati ovaj kolač ne samo sa punjivom Apple-a, a ne baš sočno svježe voće i bobice su prikladni, a ako planirate da koristite smrznute, a zatim preporučujem da se prekrši, u protivnom punjenja.
Za praktičnost izvlačenja gotove torte, bolje je koristiti odvojiv oblik.
Moja torta je pečena 50 minuta, na temperaturi od 160 ° C (320 ° F), potpuno je spremna, izvucite ga iz pećnice.
Pita, ispada iznenađujuće mirisan, nježan i ukusan.
Vanredna kombinacija mrvice pijeska tijesta, lagana šljive i zrak, i na hrskavom meringuru, uzrokuje pravo zadovoljstvo svih koji su ga probali.
Korištenje različitih punjenja voća, kuhajte ovu tortu možete koristiti u bilo koje doba godine.
Želim svima ugodnom čajnom zabavu!
