Sadržaj
Punjena paprika - ovo je jelo koje sam spreman za jelo svaki dan! Vrlo je ukusna, mirisna, zadovoljavajuća i korisna! Čak i djeca, koja ponekad ne stavljaju na stol, rado jede na punjenim biberom i zatraže za aditive.
Oni uvijek pripremaju vrlo jednostavne, bukvalno na ruci hitne pomoći. Možete kuhati punjene paprike u spor štednjak ili se ugasiti u loncu - bit će ukusno u svakom slučaju. Ljeti ih posebno pripremam. I zimi zamrznem praznine od bibera. Zatim ih samo ušima na punjenje i odmah ga pošalje u krađu - vrlo je zgodno.
Danas ću vam pokazati recepte koji se najčešće koriste. Čak i ako kuhate punjene jame prvi put, definitivno ćete se nositi. Uostalom, pogledat ćemo po korak po korak recepte sa fotografijama. Odaberite bilo koga i bolje pokušajte svaki!
Ovaj recept je jednostavan za pripremu. Pored proizvoda sa liste, trebat će vam debela pan ili kotlić.
jedan. Za punjenje, debela zidova i sočna paprika su bolja pogodni. Dobro isperemo ih i odsečemo noge nogu.
2. Unutar rez svih particija, uklanjajući sjemenke. Isperite iznutra i suvo. Iz kape izrežite cijelu pulpu i nacite sitno. Otići će u sos. Ali možete ih ostaviti i cijele i pokriti paprike dok gasi.
3. Sada očišćene paprike šalju kipuću vodu. Ostavite ih ovdje 5 minuta, bez grijanja. Zatim izađite i pustite me da se malo ohladim.
4. Luk i češnjak sitno trljaju. Mrkva Throm Terch. Na malu količinu mršavog ulja, u tavi, fry luk, mrkvu i češnjaku. Za nekoliko minuta možete dodati narezanu papriku, koja smo raspali iz šešira. Majstori dok mekani.
5. Sipajte ovde merry rajčicu. Možete ih napraviti sami, sjeckajući rajčicu blendom. Ako to ne želite učiniti, jednostavno možete otopiti paradajz paste na stanje debelog soka. Solim ukus, dodajte šećer i sve začine, na primjer, sušeni bosiljak ili maslinovo bilje. Promiješati i trgovina 5 minuta.
6. Meso mljeveno meso sa gotovim rižom. Solim, biber po ukusu i sve marljivo mešaju.
Po želji možete dodati svoje omiljene začine u mljeveno.
Ispunite ovu masu svaka biber, čvrsto komično punjenje. Ako mi mljeveno meso ostane, možete me učiniti mesnim okruglicama iz nje i izloži se i paprike.
7. U odgovarajućem umaku pošaljite paprike. Možete ih dogovoriti vertikalno, punjenje ili vodoravno. Samo ih ne stavljajte sa nadevkom, u protivnom pada samo odatle kad gasi. Vrhunski distribucija biljnog rolera. Uzmi malo vode tako da su paprike prekrivene. Subtill i dodajte ukusu.
osam. Stavite na štednjak i pokriti poklopac. Nešto oko njih je oko sat vremena nakon ključanja u sporoj vatri.
Takve paprike se služe zajedno sa sosom,.
Budući da imam multiceoker, kuham na štednjaku. Mnogo je lakše, a posuđe se dobivaju kao ukusno. Sada vam predlažem da kuhate punjene paprike u spore štednjaku.
jedan. Riža marljivo isperite. Sipajte ga strmom kipućom vodom i ostavite oko 10 minuta.
2. Paprika se preseče vrh. Čistač iznutra i dobro isperite.
Ne bacajte izrežite vrhove. Mogu se odvojiti od voća i naisati sitno. Zatim ih preklopite u paketu i zamrznuti. Nakon svake pripreme, regrutovana je impresivna masa. Tada ih možete dodati u supu ili drugu posudu.
3. Luk trljajući grater ili se samo sitno nasjeckajte. Sa žitaricama za odvodite svu vodu. Pomiješajte zajedno sa mljevenim mesom i lukom. Solim i sezona.
4. Rezultirajuća masa srednje čvrsto bodi svaku olovku.
5. U pola litre hladne vode otapaju par kašika od paradajz paste. Dodajte sol (približno žličicu). U posudi mullikatora propada paprike, prilično čvrsto. Polijte sos od rajčice i polijejte o mililitarima 400-500 čiste vode.
6. Čvrsto prekrivač. U režimu "utapanja" pripremamo jedan sat.
Paprike su spremne! Poslužite im sa pavlakom ili drugim umakom! Prijatno!
Isprobajte kuhanje punjene paprike u sosu od kiselog pavlake. Vrlo je ukusno, samo skriva prste!
jedan. Prije svega, promotivne riže i stavite ga da ga skuhate. Nakon ključanja, krštenja 5 minuta, a zatim dodatna tekućina sa soli, ako jeste, i neka se malo ohladi.
2. Luk se izrezuju na male kocke. Češnjak sitno rubin i mrkva tri rešetka. Na malom broju mršavih ulja, par minuta prođe luk. Zatim dodajte mrkvu i pripremite se koliko god.
3. Rajčica koje presečemo, sipamo kipuću vodu, nakon čega čistimo. Zatim ih fino primijeni. Po želji možete oprati blender. Pošaljite ih na tavu do ostatka povrća, dodajte i češnjak. Maska nekoliko minuta, a zatim isključite grijanje, a masa je malo cool.
4. Punjenje sa pripremljenim rižom i pola količine pečenog povrća. Dodajte sitno sjeckane zelenilo. Solim i perchym i sve marljivo pranje.
5. Peppersi se pere, presekujte vrh i očistite ih iz jezgre za sjeme. Dovoljno ih napunite žličicom, punjenjem mesa. Položite ih čvrsto u loncu.
6. U ostatku pećnice za povrće sipamo kisele vrhnje, subvencionišu i učinimo ukusnim. Sipamo kisele vrhnje, stavljamo i okusit ćemo. Donijeti vodu ili juhu. Ova masa napuni paprike. Ako je potrebno, možete sipati više vode. Tečnost gotovo bi trebala prekriti paprike. Ovdje stavite par lovorika. Majstori, ovisno o veličini proizvoda, 50-60 minuta, ispod poklopca u malom moći.
Nudim vam još jedan punjeni paprika koji se puštaju u paradajzu!
jedan. Isperite vrlo dobro. Nakon toga izvedite cijelu tečnost iz nje. Mesno mljeveno mesno mesno mesno u posudi. Takođe šaljem kasarnu.
2. U mršavom ulju, pržite narezanu mrkvu s lukom, sve dok mekani. Malo lakoće. Polovina ove mase šaljemo na mljeveno. Solim, sezona i marljivo mešati sve. Ja to radim sa rukama.
3. Svaka biljka izrezana je gornjem vrhom uz konjski rep iz voća. Ne bacajte ih - oni će doći k nama. U sredini se odsječe meke particije i izvadite sjeme. Isperite ih vrlo pažljivo.
4. Svaka biljka je čvrsto punjena malim podovima. Vrh instaliranja prethodno rezanog "poklopca". Položite ih u loncu vertikalno.
5. Moja rajčica i izrezana na 2 dijela.Na pulpu tri na grateru tako da peel ostane u ruci. Druga polovina pečenog povrća ponovo se šalje na tavu. Dodaću i paradajz. Na jakim vatrom donosimo do ključanja, miješanju.
6. Spails i dodaj u okus, dodaj lovor i vodu. Kako ključa - dopunjavanje goriva je spremno.
7. Sipajte paprike, pokušavajući ući u mljevenu. Istovremeno, poklopci su bolje ukloniti, a zatim ponovo postaviti.
Ako se paprike pokazale iznad nivoa tave, tada se vrh može prekriti listom folije.
Gulaš na maloj vatri od 1-1,5 sati, ovisno o veličini paprike.
Paprike punjene mesom i rižom ne mogu samo izbaciti, već i peći. Ovo je ukusno! Pobrinite se za sebe!
Sos:
jedan. Paprike su dobro isperene i preseče se na pola puta. Repovi se mogu ostaviti, ali možete rezati. U srednjim sjemenkama i mekim particijama. Punjenje brodica su spremni.
2. Priprema sosa. Grater odvoda mrkve, luk sitno rezan. Pržite ih sve dok meke na mršavim uljem. Zatim pošaljite sitno sjeckanu rajčicu. Bolje je odabrati meko i mesnate. Pripremite se gotovo do spremnosti. U međuvremenu, kradu, kuhajući punjenje.
3. Punjenje rižom. Evo ista tri luka za grater. Solim i ukinuti ukus.
4. Sad kad je povrće gotovo spremno, dodajte pavlaku, stavite puno vode ovdje i ljuljajte se.
5. Kopile će sa folijom. Nju, zauzvrat perimo ulje. Izložite malo gotovog umaka, ravnomjerno distribuirati. Uzmi malo vode ili juhu.
6. Paprike punjene mesom i punjenjem riže. Izlaz iz iznad preostalog umaka. Paprike moraju biti otprilike polovina uronjena u tekućinu.
7. Perimo ih na prosječnoj temperaturi od 40-50 minuta, do spremnosti. 10 minuta prije spremnosti možete poljtiti njihov sir. Ali ovo je neobavezno.
Autor ovog videa nudi svoj omiljeni recept za punjena paprika.
Sretan pogled!
Punjena paprika - jelo, relevantno u bilo koje doba godine. Ljeti ga pripremamo od svježeg povrća, a zimi koristimo smrznuto. Za to čistim paprike, stavljam u zamrzivač. Možete ih pripremiti u potpunosti ili u obliku čamaca.
Meso je vrlo dobro kombinirati sa povrćem. Predlažem da ih pripremim u tako ukusnom uniju. Ovdje i mirisne paprike, sočno meso i srdačan rižu - samo prekrasan ručak ili večera. Hrabro se može poslužiti za večeru za cijelu obitelj!
Ako imate pitanja o receptima ili samo želite podijeliti svoje iskustvo, napišite komentare. Rada ću odgovoriti!
Dođite kod mene češće na svjetlu. Uostalom, još uvijek ima puno novih i vrlo ukusno ispred!