Ukusni receptiFina repa konzervirana cjelina
Konzervirane repe za zimu, recept bez sterilizacije sa korak po korak fotografije.
Među svim narudžbama-sponsu najviše volim baviti se očuvanjem repe. I svaki put kad pomislimo koliko je dobar i jednostavan recept za konzervirane repe za zimu koju sam odabrao i koristim putovanje četiri godine.
Canning repe, sačuvamo one male korijenske korijene ovog najvrjednijeg povrća, koje ne bi bilo poslano u skladištenje pod zemljom zbog činjenice da je veličina ne-primarna, a ne prikladna.
I za očuvanje, takvi su mali ukorene posebne vrijednosti. To ne znači da se velika repa ne može rezati, već sitna repa i izgleda ljepše, a već možete konzervirati sredinom jula, kada prerežete krevete sa repama, a ona može brzo i čistiti je lako, tanka koža.
Štaviše, da ga sačuvamo brzo i samo nekoliko koraka i sve je spremno.
Konzervirana repa cijela bez sterilizacije, fotografije korak po korak
 |
|
 | Repe su očišćeni iz kore, stavljamo u veliku čeličnu ili emajliranu posuđe, napunimo vodom.Pokrijte nužno poklopac (tako da voda neće brzo ispariti i zavariti brže), ugasiti vatru da prokuha dok spremnost. |
 | Dok su se repe posute, sterilni limenke u pećnici, mikrovalnom pećnicom, na paru kruga, kako vam se više sviđa. Kad se repa zavari (i to ćemo provjeriti nož, treba biti u repu da uđu kao meko ulje), ne isključivanje plina, raširite repe sterilnih staklenka. |
 | Dodajte sirće i kuhajte dekociju u kojem se kuhana repa.Ali sada vrtimo metalne kape. Završimo do potpunog hlađenja, a nakon jednog dana ćemo poslati na hladno mjesto za skladištenje. |
Okus repa konzerviran na taj način pokazuje se vrlo prirodno, ocat ne osjeća.
Kada dodajete ovu repu u hladnu supu, dodajem malo sirćeta ili limunovog soka, ali kada se koristi u čuvenoj salonu "Shuba", ne mijenjam ništa, koristim ga kao da sam samo zavario ovu repu.
