Sadržaj
Kupus - cijelo-sezonsko povrće, kao i vitamin. Iz njega možete pripremiti veliki broj raznovrsnih jela koja se razlikuju u visokoj kvaliteti ukusa i hranjivom vrijednošću. Pripremili smo već lijenu kabine i ukusnu pitu. Pa čak i marinirano brzo hrskavo i ukusna bijela ljepota. Ali možete li to zaustaviti? Želim kuhati i jesti više i više posuđa od vašeg omiljenog povrća.
I danas, u nastavku tema kupusa, nudim nekoliko opcija za pripremu najotlcilnijih i najnučnijih biljnih kotla. Da, kotlete nisu samo iz mesa, već i iz povrća. Uredno, zlatne biljne greške pogodne su kao neovisno jelo, tako da ili kvaliteta garniture do mesnih jela. Recepti koji su pripremili, uopšte nekomplicirani. Priprema se brzo, raznoliki svakodnevni meni. Istina, postoji jedna nijansa - jedu se i brzo.
Na mojoj stranici nalazi se još jedan recept za biljni kotao - krompir kuhan u tavi. Pripremiti! Obožavatelji posuđa od krompira bit će cijeniti.
Vjerovatno želite da pitate zašto sam ovaj recept odabrao kao najukusniji?
Priznajem da nisam bio samo. Sve ispod predstavljenih recepata, apsolutno sve, zaslužuju da se nanosi na vaš stol kao glavni kurs ili kao prilog za meso ili ribu.
Međutim, to je ovaj recept koji je osvojio činjenicu da je sir prisutan u sastavu. To je ovaj sastojak koji čini novu notu u običnom i uobičajenom jelu. Čini se da jede poznato jelo i iznenada, počnete se osjećati rastopljeni sir na mom jeziku. I čudno dovoljno, ovdje je vrlo prikladan. Pa, ako i dalje jedete tortu s tom tortom ... mmm ... Bolje mislim da sada razmišljam o tome, u protivnom ne mogu završiti članak u slini ..
Sastojci:
Kotlete na ovom receptu mogu kuhati iz bilo kojeg kupusa, ali najnovije i ukusnije su još uvijek izvan mladih. A ovaj recept je dat precizno za mlado povrće. Međutim, u fazama za kuhanje podesit ću recept za kupus jesenjih sorti. Stoga se hrabro pobrine za kuhanje koristeći bilo koje povrće, što je na lageru, a svi ćemo se definitivno dobiti.
Koraci za pripremu:
jedan. Belokokna Beauty Sector Sektori i stavljaju u loncu za kipuću vodu. Voda treba biti malo zasićena. Ako koristite mlado povrće, prokuhajte ga samo 3-4 minute nakon ključanja. Ako je kupus već zreo, gust, onda ga morate više kuhati, 15-20 minuta. Možete probati i onda će to odmah postati jasno, spreman da napravi kupus ili još uvijek vrijedi malo. Kuhajte do spremnosti!
Za maksimalno očuvanje vitamina C, povrće se mora staviti u kipuću vodu.
2. Kuhano povrće se navija u Clunder i dajte odvod dodatne tečnosti, za to vrijeme sav sadržaj ima vremena za hlađenje i možete se preseliti na sljedeću fazu.
3. Fino drobljenje kupus ostavlja golo.
4. Luk su također sitno sjajni i šalju u SRJ, ili radije da pređu na transparentnost. Ne koristite puter. Sam kupus ima nježan i ugodan ukus (jer to vole) i višak ulja je potpuno ništa učiniti. Pa, kalorije opet previše.
5. A sada počinjemo sakupljati mirno meso od kotla, iz koje će se uskoro dobiti najukusnija i šarmantna niti uskoro uskoro biti dobivena. Dodajte pečeni luk u kupus, naribani sir, jedno jaje i brašno. Sol i biber stavljaju ukus. Pepper nije obavezan sastojak u ovom jelu. Koristimo po volji.
6. Mljeveni nadjev dobro je mješoviti i odmah možete započeti formiranje i pečenje kotleta.
7. Formiramo male leđa mokrim rukama i položimo ih na dobro grijanu tavu sa malom količinom biljnog ulja. Jedna kašika mljevenog mesa - jedan bicikl. Tako su male kotlete najlakše kuhati. SRJ sa dvije strane u prekrasnu zlatnu boju. Kad su leđa već uvijena s obje strane, pokrovite posudu sa poklopcem i još su 3-4 minute.
Kolekci mogu odmah služiti na stolu. Sa pavlakom, pa, oh-oh vrlo ukusno!
Ispada nježnim kockama kupusa koji se žele ponoviti iznova i iznova.
I idemo dalje i pripremamo manje ukusne biljnih obveznica koje će zasigurno biti poput odraslih i djece.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Stavite peć sa loncem sa vodom. Dok se bavimo biljnim mlevenim mesom, voda će se dostići prokuhavanje.
2. Sjajni kupus, možete to ručno, na grateru ili privući procesor hrane, veličine komada ovdje se ne igra.
3. Voda u loncu već je kuhala, potrebno je udovoljiti ga i stavite slame kupusa. Povrće će prokuhati oko 20-25 minuta dok meko.
4. Sitno isjeći luk i pošaljite ga prženju u tavu s nekoliko kapljica maslinovog ulja. Ako tava sa dobrom premazom koji se ne drži, možete učiniti bez putera u općenito. Naše jelo je svjetlo, ne samo u planu pripreme, već i u pogledu kalorija. Nepotrebne masti učitavaju da nije potrebno.
5. Šargarkasti se na plitkom rešetku i pošaljite pečenje zajedno s lukom. Tamo možete dodati i češanj češći. I ne možete dodati. Djeca, u pravilu, ne sviđaju se ukus i miris belog luka, pa postupite po vlastitom nahođenju. Bez ovog začina, kotlete za ne manje ukusno.
Mrkva i luk trebaju pržiti sve dok meke, moraju biti potpuno spremni.
6. Dok su se bavili povrćem, kupus je već zavaren. Naučemo ga na Koledu do čaša viška vode. Nakon toga, kuhani kupus morat će se stisnuti kako bi se tečno riješili što je više moguće. Zatim kolači da postanu natečene. Pritisnite ruke.
7. Sada u jednom spremniku kombiniramo svu povrće: kuhane i pržene. U ovoj fazi dodajte sol, paprike i začine, ako ih koristite. Možete staviti zelenilo ili sušenje, bilo koga poput, kakve će ljubav - sve biti prikladno ovdje. Kupus, sam po sebi nema svijetli ukus. Uz pomoć raznih začina, možete stvoriti bilo koji ukus.
osam. Ostaje da doda 3 kašike kašike od sema i dva jaja. Još jednom je sve dobro miješati tako da se formiraju grudi. Pusti me da malo stalim. Doslovno će 10 minuta biti dovoljno. Manka mora malo naterati i okupiti sve komponente biljnog mljevenog.
devet. Nakon 10 minuta možete formirati kocke kupusa mokrim rukama i raširiti ih na prženje na vrućoj posudi s nekoliko kapljica maslinovog ulja. SRJ sa dvije strane u prekrasnu zlatnu boju.
Dok su kotleti prženi, miris je u kuhinji koja oduzima dah. Znatiželjni sve češće počnite ljuštiti u kuhinju. I naravno da ovo jelo nije samo fenomenalni miris - ukus uopće nije inferiorniji.
Ukusna, vruća i hladna, ukusna! Kakva je svrha slikanje posuđa i izmisli različite epitete ... Jednoj čemu mogu čvrsto reći, da nagovorim djecu Atheelu, definitivno ne morate!
A sada predlažem gledati kratku video pripremu kupusa iz Yulia Vysotskaya.
Bukvalno nekoliko minuta i ukusna, korisna večera koju imate na stolu, dobro ili svjetlost i korisnu večeru. Sve ćete vidjeti sami sami.
Recept za one koji ne jednom ne stoji na ploči. Iako, svaki od nas ima takve trenutke kada je vrijeme apsolutno ne, i morate hraniti porodicu. Za takve situacije ovaj je recept jednostavno neophodan. Jednostavni sastojci, prilično pomalo napori i brdo rudarske kotlete već su na vašem stolu.
Djeca su hranjena, suprug je zadovoljan, a mi imamo malo vremena za sebe sa voljenom osobom.
A u ovom će se receptu koristiti i sir, ali ove palačinke će se peći u pećnici, tako da će ukus od njih biti potpuno drugačiji, a ne kao da se kitlet kuha na štednjaku.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Blistavi kupus i spusti ga u ključanju, blago slane vode. Kuhajte 10-15 min. Ako kuhate iz mladog kupusa, tada će 5 minuta biti dovoljno.
2. Sklonimo se na Colenderu i pritisnemo svu dodatnu tečnost.
2. Stavite pripremljeni kupus u posudu i ovdje će početi dodati sve ostale sastojke uključene u ovaj recept.
3. Stavite jaje i pavlaku. Uzmite 15% kisele pavlake, ovdje više nije potrebno. Da, a uopšte, u pavlaki u većoj 15% nema korist, što znači nema smisla. Odmah Solim i dodajte biber.
4. Stavite brašno i dobro promiješati rezultirajuće povrće mleveno.
5. Dalje u posudi šaljemo naribani sir i sitno sjeckani zeleni peršun. Možete koristiti bilo koju drugu svježu zelenilu. Za nedostatak svježeg, možete koristiti suve, ali to apsolutno nije potrebno. I dalje će biti ukusno.
6. Pripremljena mince izbliza forumi i odlazi 15 minuta. Za to vrijeme sve komponente moraju biti čvrsto upućene prijatelje, natopljene u ukusu i mirisa jedni drugima da postanu nedjeljiva cjelina.
7. Kašika u uredno izlaska na naše palačinke na limu za pečenje, zaglavili se pergamentnim papirom, jednom kašikom - jedna torta i pečena u rerni na temperaturi od 180 stepeni 25-30 minuta prije stanja rude. Međutim, morate se fokusirati na svoju pećnicu. Možda treba vremena za pečenje malo manje ili više. Jedno oko još uvijek zaviri ono što se tamo događa u rerni sa našim obveznicama.
Pa, evo ih, ukusne biljne kotlete pečene u rerni.
Poslužite ih za ručak ili večeru, kao prilog - uvijek će biti prikladni i uvijek će se jesti u minutima.
Ove su izbočine samo štapići za sve vlasnike. Brzo, korisno i vrlo budžetsko jelo! Bukvalno, ispada odlično jelo u kvaliteti ukusa. Za post i vegetarijance, to je samo nalaz!Takvo jelo može se poslužiti od jutra do večeri i neće biti dosadno, jer dobro, ispada vrlo ukusno!
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Za kitlet na ovom receptu možete koristiti bilo koje povrće: Mladi proljetni i zreli kupus. Rezanje vremena na sektorima i izložite u posudu s ključanjem i slanom vodom. Kuhajte 5-6 minuta, ako je povrće mlad i 15-20 minuta, ako kupus jesenje sorte.
2. Kuhani kupus koji odlazimo na jata ostavljaju da se ohlade. Da bi se napustio proces pravljenja kupusa, koji se i dalje javlja u njenim tkaninama, možete staviti kontrolu pod tekućim ledenim vodama.
3. Kuhani i hlađeni kupus zajedno s rođenim lukom preskačemo mlin za meso. I bolji, naravno, to uradite točno kroz meso brusilice, a ne pobijedite blender, u suprotnom nećemo postići homogenost koja je samo potrebna u ovom jelu. Povrće treba biti bukvalno natopljeno jedni s drugima, miješati, postati jedna cjelina, a onda se sve događa ukusno!
4. Mleveno meso, kao što vidite na gornjoj fotografiji, ispostavilo se da je vrlo tečno i potrebno je pritisnuti, bez viška vode. Najlakši način da se to učini rukama. Morat ćemo malo probiti, ali vrijedi je, naši kolači će sigurno biti visoki i pumpe.
5. U povrćem, dodajte sol i papar, ukus, kao i dnoolin i pšenično brašno. Sada vam treba sve oprati dobro kako biste ponovo dobili homogenu masu, iz koje ćemo formirati kupusne časove.
6. Ruke čine kocke željene veličine. Punjenje kod nas je dovoljno čvrsto, tako da će vam ovaj trenutak posebnog rada neće uzrokovati. Možete ih preseći u krušnim mrvicama ili brašno, a možete samo pržiti, čine obrazac prilično dobro i ne raspadaju se.
7. U tavi, po mogućnosti s dobrim non-stigičnim premazom, izlijte doslovno 1-2 kašike maslina rafiniranog ulja i pržite kockama za ugodnu zlatnu boju.
I evo su svijetle, prekrasne, sočne i nježne kupusne kotlete, koje mogu uživati ponovo i opet.
Ovo je potpuno samodovoljno jelo, koje se može pripremiti za večeru ili ručak, ukusna i hladna i vruća. Prijatno!
A ovo je najpouzdaniji klasični recept za izradu kotleta kupusa. Zašto tačno ova opcija kuham razmatram klasiku? Sve je jednostavno, uzeo je iz knjige o ukusnoj i zdravoj hrani iz 1964. godine izdanje.
Prema ovom receptu, povrće prvo gula u mlijeku ili kreme, a zatim Manka ometa gotovim kupusom ..
Ovi rezovi kupusa osvajaju svoj ukus. Takve kotlete kupusa poslužene su ranije u vrtićima i školskim ručkovima. Priprema i nostalgika ..
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Kabine seče u sektore, leže u kipuću vodu i kuhajte do spremnosti. Voda u kojoj će se povrće kuhati, potrebno je zasititi.
2. Kuhani kupus učenjemo na COLRANDER-u do naočala suvišne tečnosti.
3. Kupus i luk preskoči kroz mlin za meso, ispostavilo se tako biljna minica.
4. Ako negdje u ormaru, nije baš svježi hljeb, možete ga staviti na krušne mrvice - samo preskočite komade proganjajućih hljeba kroz meso brusilicu i sve! Krušne mrvice vlastite proizvodnje su spremni! Dobro, ili je moguće druga opcija - koristimo trgovinske kruhove.
5. Dodajte sitno sjeckani zelenilo koćica i sjeckanog češnjaka u povrću. Češnjak se dodaje u volju.
6. Postepeno, dijelovi počinju prvo ući u pištolj, a zatim brašno. Dodajemo malo i odmah svu mirno meso dobro, gledamo da se formiraju grudi. Na samom kraju dodajte hrpu mrlje, soli i papra u ukusu. Dopustite mi da stojim 10 minuta, tako da manka, brašno i krekeri apsorbuju višak tečnosti.
7. Vlažne ruke čine kotlet i uhvati ih u krušnim mrvima. Mljeveno meso je vrlo mekano i elastično, bitovi su dobro održani u obliku i ne raspadaju se.
osam. Pržite s dvije strane do prekrasne i ruševe kore.
Iz jednog srednjeg kupusnog utikača ispada samo ogroman dio, što je dovoljno za nahraniti cijelu glavnu porodicu.
Čudesni kolači, bit ćete ugodno iznenađeni njihovim ukusom. Vrlo ugodno jelo, zadovoljavajući i hranjivi. Možete poslužiti sa pavlakom ili možete sa kućnim pridržanim ili slanim krakutama. Ukusno vruće i hladno!
Prijatelji, nadam se da će se recepti prikupljeni u članku definitivno svidjeti i vi ćete se vratiti ovdje, kako biste isprobali još jedan recept za nježnu i hranjivu tortu od kupusa.
Prije novih ukusnih sastanaka!
biti zdrav!