Pileća kotleta sa vikendicama: vrlo ukusni recept

zdravo! Danas podijelim recept za vrlo ukusan i sočan pileći file. Ali možete kupiti mljevu ili uviti kukove, prethodno izbrisati kost i kožu.

Pripremam ih koristeći kamp omornim, zahvaljujući tome koji su meki, a dodatna tekućina iz mljevene su dobro apsorbirane i ne raspadaju se.

Presekao sam ih u brašno, možete pokušati bilo šta da učinite bilo šta ili zamijenite brašno na krušnim mrvima. Znate, i dalje volim pozdrav, to se samo zapamti da sam nedavno učinio u pećnici. Ali ove pileće kocke sa vikendicom, vrlo ukusnim i nježnim, jednim od mojih favorita.

Zelena će dodati svjetlinu i svježinu, kao i zapanjujući ukus. Zimi kuham bez toga, ne želim stavljati smrznuto, a ljeti ću definitivno dodati kopar i peršun u mince.

Slikam ih, a zatim se okreću, kao što se pripremam za djecu i pokušavam nestati više od SRJ.

Pileća kotleta sa vikendicama - sočni i vrlo ukusni recept pileća pileća kitlet sa vikendicom u tavi

Umjesto da se tave, mogu se formalizirati, staviti na lim za pečenje i kuhati u rerni sa dodatkom vozača. Sipajte na dnu tako da se ne drže, a ne izgorele. Oni će biti prehrambeni i savršeno pogodni za djecu i za terapijsku ishranu.

Pokrivajte samo folijom tako da vrh nije izgoren, ili poklopac, ako kuhate u obliku.

Sastojci

Dijelovi: 10

Pileći file1 kg.
Vikendica 5% 400 gr.
Luk 000 gr.
Jaje chicked2 kom.
Manka4 umjetnost. Kašika
SOL1.5 C. Kašika
Crni paprika Ground3 GR.

Korake

50 min.Video recept

Pripremite sve potrebne proizvode.
Preskočimo filete i lujke meso, vozite jaje u mljeveno.
Dodajte sol, crni biber, vikendica. Bolje je uzimati sir rustikalni, prirodan je, sviđa mi se više ili kupujem u trgovini.
Dodajte semolinu, ona će apsorbirati višak vlage, a kotlete se ne prekidaju kad prže.
Masa dobro pomiješa ruku u homogenu državu. Možete dodati malo sjeckanog svježeg zelenila. Formiramo proizvode okrugli ili duguljasti oblik.
Izračunajte piletinu mlevene mesne okruglice sa vikendicama, u brašno, ili u krušnim mrvima.
Pržite u tavi u biljnom ulju. Prvo, ulje se mora ugrijati, a zatim se širiti i smanjiti vatru u prosjek.
Pržite nekoliko minuta sa svake strane. Možete donijeti dok se spremnost ispod poklopca.
Dodatno sam ih izdahnuo dok se ne sprem u loncu ispod poklopca dodajući čašu vode.

Ukusni pileći fileti neće ostaviti nikoga ravnodušnim, pogodnim za djecu i odrasle. Recept za pripremu pilećeg kotla u tavi neće vam oduzeti puno vremena i snage, već su nam zadovoljni rođaci.

Možete ih koristiti sa bilo kojim garniturom. Volim sa povrćem, zelenom i heljdom! Bon apetit svi!