Royal Wotchers sa vikendicama u pećnici - jednostavnim i ukusnim receptima

"Ako se u unutrašnjosti stavljaju vikendica - dobija se kolač! Ako stavite na vrh - onda četkica!"- Često sise pjesme iz vašeg omiljenog crtanog filma. Bolno volio ovaj pečenje čuvenog Kuzya Doma. Predlažem i uživam u nama ukusni desert.

Danas neće biti samo piva, već kraljevska! Mislim da je ime koje je dobio zbog bogatog kompozicije - masni vikendica, puter, jaja i t.D. Od drugih vrsta takvog pečenja odlikuje se činjenicama da se tijesto koristi izuzetno kratko.

Da vas podsetim da na mojoj stranici još uvijek ima puno slatkog. Na primjer, palačinke na Kefiru ili palačinke punjene vikendicom.

Vaša pažnja danas 7 različitih recepata za kraljevske sireke! Odaberite bilo koga i na kraju pokušajte svaki!

Royal Vatrushka sa pijeskom tijestom vikendicom - jednostavan i ukusan recept

Ovdje ću vam pokazati jedan od najboljih recepata kraljevskog sira, sa svim njegovim tajnama i suptilnosti. Pita dobiva vrlo ukusnu, nježnu! Takav se desert može uporediti sa Cheesecakeom, samo se cheetter izbacuje još više. Idealna hrana za čaj!

Sastojci:

Tijesto:

Brašno - 400 gr.
Pavlaka 20% - 60 grama.
Bademovo brašno - 40 gr.
Bustyer - 5 gr.
Sol - Chipotch
Šećerni pijesak - 100 gr.
Kremasto ulje - 180 gr.
Pileća jaja C-0 - 2 kom.

Punjenje:

Vikendica 9% - 700 gr.
Vanilija po ukusu
Kremasto ulje - 25 gr.
Šećerni pijesak - 180 gr.
Sirova jaja S-0 - 4 kom.
Pavlaka - 50 gr.

Kuhanje:

jedan. Krenimo s kuvanjem testa. U posudi ili žilavosti, spavamo pšenicu i badem.

Ako nemate spreman bademovo brašno, samo pomaknite izbjeljeni bademe u blenduru. Ovaj proizvod daje testu vanrednu nježnost i miris.

2. Nakon šećerne pijeska, praška za pecivo, štipanje soli i mekog maslaca. Ulazimo u pavlaku, sirova jaja. Instalirajte u test procesor ili oprati sve s opsegom.

3. Kao rezultat toga, masa bi trebala biti prilično mrvica, ali lako se sastaviti. Prikupljamo je u kuglicu, stavi u paket. Šaljemo u hladnjak najmanje pola sata.

4. Idi na nadjev. U zasebnom zdjelu, mijenjamo vikendicu i meki maslac. Ovdje dodajemo pavlaku, šećerni pijesak, Vanilin. Sipaju jaja.

5. Blender prekida sve općenito, homogena masa. Ovako tekstura doprinosi činjenici da sireca podsjeća na blagi kose.

6. Uzmi oblik duboko peče. U ovom slučaju promjer 32 cm. Sada moramo napraviti takozvanu "francusku košulju".

Naime - prvo podmažite oblik (donji i stranice) iznutra mekim maslacem, a zatim razmažite 1-2 kašike brašna. Uzmite u ruke i zakrenite plijesan u različitim smjerovima tako da brašno nadupaju na cijelom podmazivom dijelu. Ostaci se izlivaju.

7. Za kotrljanje testa koristimo teflon ili silikonski prostirku. Možete čak uzeti uobičajeni pergamentni papir. Pospite malom količinom brašna.

Izdvojite cijelo tijesto i malo ga spljoštite. Takođe i sa brašnom.

osam. Rolajte u tankom sloju s pin valjkama. Mora biti promjer malo više kalupa za pečenje.

Na početku sloja stavite kotrljač i uz pomoć prostirke ili pergamenta koji se pretvorimo u labavi roll. Dakle, tijesto će biti lakše prebaciti u obrazac.

devet. Lagano nosite sloj tijesta na konop u obliku. Ne brinite ako će masa žuriti - onda će sve ovo popraviti.

Uklonite obrezivanje, razine nepravilnosti. Mjesta na kojima se izbila masa, ispunite obrezivanje tijesta. Rafali moraju biti u ukupnoj visini oblika. Uklonite višak može biti isti kotrljač.

deset. Prikupiti urezivanje u koga se i također otkotrljaju u tankom sloju. Rezati na kvadratima ili bilo koji drugi oblik. Nosite na pladanj pečenja sa pergamentom. Toplotna rerna na 180 stepeni. Prebacite tamo buduće kolačiće 5-10 minuta.

Kad se guraju, izvadite iz peći.

jedanaest. Neka se ohlade malo, a zatim pomakne u paket. Prevrću se preko kotrljanja u malom mrvu. Ako želite, možete zamijeniti kombiniranje paketa i užadi.

12. Sada idite u skupštinu. Obrasci sa testom koji se stavlja na lim za pečenje. Sipajte sav pripremljeni vikendicijski sir ovdje. Poravnajte površinu sečiva.

trinaest. Proljeće odozgo ne previše debelog sloja mrvica od kolačića. Ostatak se može koristiti u druge svrhe, jer cijela mrvica vjerojatno neće otići.

Vrhunski oblicni oblik folije. Skidamo u pećnicu, već zagrijavamo na 180 stepeni. Pecimo oko 35 minuta.

Prilikom pečenja, vikendica za punjenje sira malo ruže. Ali uz vrijeme hlađenja, to će biti i zarobljeno. Takođe vruće, "zveckanje" će se odjaviti, takođe je i normalno.

Odmah nakon pečenja, nabavite tortu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Prekini to vruće - loša ideja. Treba ga potpuno ohladiti. A onda, još bolje, uklonite u hladnjaku nekoliko sati.

Prekinite najbolje nožem, unaprijed obloženom kipućom vodom.

Royal Wotchers sa vikendicama u pećnici - jednostavnim i ukusnim receptima

Nakon hlađenja i hlađenja, savršeno je rezan. I šta ukusno - samo gubim prste! Prijatno!

Čokoladni kolač u kraljevskom kakau

Predlažem da pripremite prilično tradicionalnu, ali u isto vrijeme izvorni sir. U glavnom sastavu testa dodat ćemo kakao i u punjenje bijele čokolade. Stoga ćemo dobiti odgovarajući ukus i izgled deserta!

Ispada nevjerovatno ukusno. Tenderska krema za punjenje prekrivena pješčanim, vlažnom kore s obje strane. Takav ukusan može jesti beskonačno!

Sastojci:

Tijesto:

Brašno - 300 gr.
Sol - Chipotch
Kakao - 40 gr.
Kremasto ulje - 200 gr.
Šećerni pijesak - 100 gr.
Vanillin - 2 gr.

Punjenje:

Šećerni pijesak - 100 gr.
Sol - Chipotch
Vikendica - 500 gr.
Bijela čokolada - 125 grama.
Sirova pileća jaja - 4 kom.
Kukuruzni škrob (može se zamijeniti krompirom) - 30 grama.
Ekstrakt vanilije - 2 gr. (ili Vanilin na drugi način za ukus)

Kuhanje:

jedan. U posudi sa visokim sizovima da umre brašno. Odmah ga preskočim kroz kakao sito, spavamo Vanilin.

2. Dodajte sol, šećerni pijesak i dobro se miješajte sa suhom kašikom.

3. Kremasto ulje treba zamrznuti u zamrzivaču. Izvadite ga iz ambalaže i tri velika gratera direktno u smjesu suhog brašna. Periodično, tako da ne napapa se na grater, mi uvlačimo bol u istoj velikoj masi.

4. Kad se sve ulje začeta, svu ovu ljepotu nosimo u malom homogenom mrvu. Radimo to brzo, ali kvalitativno. Ne trebamo rastopiti ulje iz toplote. Uklonite rezultirajuće rezultate u hladnjaku.

5. Odmah idite na kuhanje. Bijela čokolada moramo se rastopiti. To se može učiniti u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji.

Ako se odlučite pretvoriti u mikrovalnu pećnicu, ponesite posudu sa čokoladom svakih 15 sekundi i pomiješajte sadržaj, u protivnom će doći.

6. U zasebnoj posudi, mi preminuli vikendicu. Sipajte ista jaja ovdje, ekstrakt vanilije. Sisati sol sa šećerskim pijeskom. Uz pomoć blendera, sve to pretvaramo u nježnu homogenu tekuću kremu.

7. Uvesti rastopnu čokoladu u punjenje i pomešajte ponovo. Tada je masa potrebna za zgušnjavanje dodavanja škroba. Prosipajte ga i promiješajte sastav. Prvo to možete učiniti sa lopaticom, a zatim se riješite malog grupnog blendra.

osam. Peći ćemo u obliku, promjerom 22 cm. Možete koristiti drugu veličinu. Iz ovoga ovisit će o visini gotovog proizvoda i u skladu s tim, vrijeme pečenja. Donji i bočni bijedni perspementni papir. Lagano podmažite biljno ulje.

devet. Nešto više od polovine pripremljenog rasutog tijesta sipa u obrazac. Blago brtvljenje.

deset. Sipajte se odozgo sa svim pripremljenim punjenjem.

Neka vas ne zbuni činjenicom da je skutnja masa prilično tečna. U procesu pečenja, on će "rasti" u količini, a nakon hlađenja, ponovo će pasti i zaključiti.

jedanaest. Uredno, iz kašike, pospite drugu polovinu testa. Trčanje.

12. Toplotna rerna na 180 stepeni. Ovdje šaljemo proizvod za prosječni nivo. Istovremeno, bolje je ugraditi režim "gornjeg dna". Pecimo oko 1 sat.

trinaest. Odmah nakon pečenja tortu morate potpuno cool pravo u obliku. Zatim punjenje se stabilizira, desert može biti gol i u potpunosti uživati u vašoj kreativnosti.

Uživajte u piju čaj!

Classic Royal Cheesecake recept u pećnici

Royal Watrushka - Zvuči bogat! U stvari, priprema vrlo jednostavan i od dovoljno pristupačnih proizvoda. Ali važno je da je svaki od njih kvalitetan - vikendica, ulje, jaja, brašno i tako dalje. Jer određuje željeni rezultat.

Ispada vrlo ukusno! Tretirajte najbliže kao desert vikendom ili baš tako, bez razloga.

Sastojci:

Za mrvice:

Šećerni pijesak - 100 gr.
Brašno - 400 gr.
Soda - 0.5 C.L.
Kremasto ulje - 200 gr.
Salt - 0.5 C.L.
Vanilin šećer do ukusa

Parući punjenje:

Vikendica - Polkilo
Šećerni pijesak - 100 gr.
Sirova jaja - 3 kom.

Kuhanje:

Započnimo s kuhanjem mrvica - to je osnova našeg pečenja. Evo sastojaka koje su nam potrebne:

jedan. U posudi s visokim bočnim svjetlima. Dodajte soda, sol, vanilu i obični šećer. Miješanje.

2. Kremasto ulje ne bi trebalo biti tečno, ali ne zamrzivač. Režite ga malim komadima i pošaljite brašno. Brzo, ali marljivo obrastao rukama u malim homogenim mrvicama. Ulje mora "pokriti" cijelu suhu komponentu.

Sada ubodno. To nam je potrebno za nju:

3. Vikendica preko sita ili biče sa mikserom dok se meka i pomp.

4. U zasebnom jelu podijelimo jaja. Počinjemo ih tući mikserom, postepeno se istovremeno slugajući pijesak šećera. Ponizno postići gustu laganu masu.

5. Shift Vikendice sir ovdje, operite sve do homogenosti.

6. Oblik pečenja Podmažite meki maslac. Ako želite, možete oprati i povrće, bez mirisa. Visio pola ili nešto više od prethodno ubranog mrvice. Poravnajte ga po cijeloj površini, mi uzimamo male strane.

7. Ravnomjerno izdvojite sav pripremljeni punjenje.

osam. Zaspimo zaspavanje preostale mrvice. Uredno poravnajte, pećnica zagrijana do 180 stepeni, pošaljite ga ovdje oko 40-45.

Nakon pečenja, treba da se malo ohladi, opusti se. Tada možete rezati i uživati!

Dijetalna vikendica Cheesecake u rerni za 300 grama vikendica

Neopisivo ukusan, dok nisko kalorie ukusan! Odlična opcija za gubitak slatkiša. Takav desert postat će samo ukusan dodatak čaju, već i uspješnu opciju za uključivanje vikendice u vašu prehranu. Čak će se čak i djeca žaliti! Pobrinite se za sebe!

Na 100 gr. Gotovi proizvod ima:

Masti - 8 gr.
Proteini - 13 grama.
Ugljikohidrati - 16 grama.
190 kcal.

Sastojci:

Sirova jaja - 2 kom.
Rice brašno - 100 gr.
Vikendica - 300 gr.
Biljsko ulje (u ovom slučaju, kokosu) - 40 ml.
Vanilin na ukusu
Bilo koji zaslađivač ukusa

Kuhanje:

jedan. U posudi sipamo jaja. Dodaj ukus Dodaj zaslađivač i vanilin. Bič sav ovaj mikser za svijetlu žutu masu. Proći će nekoliko minuta.

2. Dodajte vikendicu, prekinite sve sa blenderom do homogene kremaste mase.

Ako vam se sviđaju raskrižja vikendica u teksturi, jednostavno možete miješati kašiku. A ako koristite blender, dosljednost će biti vrlo nježna.

3. U zasebnom zdjelu sipamo ulje. U ovom slučaju, koristi se kokos. Ako nema, uzmite bilo kakvo povrće. Prosijati brašno. Nosimo vam ruke u malu homogenu mrvu.

4. U obliku za pečenje koje leži malo više od polovine pripremljene mrvice. Mi ga tampiramo.

5. Izložite se na vrhu svih pripremljenih nadjeva, kompaktne i poravnajte ga oštricom. Vrhunski pospite ostatke rasutog tijesta.

6. Zagrijte pećnicu na 220 stepeni, pošaljite pitu ovdje oko 1 sat. Točno vrijeme ovisi o veličini vašeg obrasca i na značajkama peći.

7. Odmah nakon pečenja, pita bi trebala biti hlađena. Tada možete rezati i uživati.

Sipajte svoj dio karamelnog sirupa, pavlake ili drugog odgovarajućeg umaka - bit će čak i ukusniji! Uživajte u piju čaj!

Carine recepta u kraljevskom tijestu sa jabukama

Jedan od najlakših, ali ni manje ukusni recepti za desert vikendice. U pravilu je Kraljevska WATRUSHKA priprema iz pijesnog tijesta ili takozvanog mrvice. I ovdje koristimo gotov sloj. Ispada malo drugačiji rezultat. Ali i vrlo ukusno!

Sastojci:

Puflosko tijesto od kvasca - 500 gr.
Šećerni pijesak - 3 st.L.
Groom vikendica - 200 gr.
Jaje sirovo - 1 kom.
Šećerski prah za feed - 1. st.L.
Apple - 1 kom.

Kuhanje:

jedan. Pomak sira u zasebnoj posudi. Jaje mi miješam u uniformnost za vilicu. Pola rezultirajući masovni protok do vikendica.

2. Pored uvođenja 1,5 st.L. Šećerni pijesak. Pomiješajte na homogene kilice.

3. Moja jabuka, uklanjamo jezgro sa sjemenkama. Izrežite tanke ploče.

4. Radna površina lagano posipa brašno. Uzimamo polovinu ukupnog broja tijesta i otkotrljamo se s kotrljanja u rezervoaru. Izreži 4 kvadrata.

5. Također se prevrnemo u drugom dijelu, prvo režemo sa 4 dijela, a zatim na 16 jednakih traka.

6. Ta masa jaja koja je ostala ranije, podmazim kvadrate na ivicama. Ovo će poslužiti kao lijepljenje sa strane. Izložite za svaki kvadratni 4 trake.

7. Ove strane, takođe, podmazuju ostatke jaja. Stavite na sredinu skute mase na kašiku i ukrasite kriške jabuke. Proljetni šećerni pijesak.

osam. Toplotna rerna na 180 stepeni. Peklimo sirevicu oko 30 minuta, na ručni izgled.

Dajte im nakon pečenja malo cool. Prilikom nanošenja sa šećernim prahom.

Prijatno!

Kako kuhati kolače sa vikendicom i makom u pećnici

Jednostavna i vrlo lijepa opcija vašeg omiljenog vikendica. Vatrushka je vrlo nježna, bukvalno se topi u ustima. Veoma sam saveto da pokušam!

Sastojci:

Vikendica - 400 gr.
Krema od maslaca - 100 gr.
Sirova jaja - 2 kom.
Brašno - 200 gr.
Sol - Chipotch
Škrob - 2.L.
Mac - 50 gr.
Vanilin na Willu
Šećerni pijesak - 200 gr.

Kuhanje:

jedan. Prvo pripremamo testo za pijesak - osnova za naš sir. U prostranoj posudi prodiremo brašno. Šećer šećera šećer šećera.

2. Kremasto ulje mora biti meko, podneseno. Za to je nekoliko sati prije kuhanja potrebno je doći od hladnjaka do sobne temperature. Dodajte ga ovdje. Usitniti prstohvat soli i nositi sastojke u homogenu mrvicu. Ona će podsećiti vlažni pijesak.

3. U još jednom punjenju kuhanja kuhanja. Jaja podijelimo ovdje, ostaci šećera šećera. Ako želite, u ovoj fazi možete dodati Vanilin. Pomiješajte klin do homogene serije.

4. Dodajte vikendicu i škrob. Blender prekida sve u homogenoj kremastoj masi. Uspeh Mak.

5. Sve više mešam, ali već kašika. Odmah stavite pećnicu za zagrijavanje do 180 ° C.

6. U bilo kojem toplinskom obliku podmazane maslacem, spavamo s većom polovicom pješčane mrvice.

Ako je oblik silikona, može biti dodatno besplatan.

Čvrsto dirljiv i uklanjanje letova. Sipajte sve pripremljene nadjev ovdje. Poravnajte njenu kašiku.

7. Spirirajte ostatke tijesta. Uklanjamo u već zagrijanu pećnicu. Pita za pečenje oko 40 minuta, do ručnog izgleda. Spremnost provjerite čačkalicu. Ako izlazi iz pečenja, to znači da je sve spremno.

osam. Možete poslužiti i vruću i hlađenu.

Uživajte u piju čaj!

Video recept za Royal Cheesecake sa vikendicama iz Julia Vysotskaya

Sa ovim receptom, sreo sam se relativno nedavno. U stvari, još nisam pokušao, ali sigurno ću to poželjeti učiniti! Dijelim s tobom!

Lista sastojaka:

Tijesto:

Vikendica 9% - 200 gr.
200 gr. brašna
200 gr. Kremasto ulje

Punjenje:

9% vikendica - 200 gr.
400 gr. Borovnice ili druge bobice
1 pileće jaje
1 žumance
3 st.L. Sahara
Pola limuna
0.5 C.L. Ekstrakt vanilije
3 st.L. Kukuruzni škrob
Sol po ukusu

Detalji će naučiti iz videa! Sretan pogled!

Naš ukusni izbor je dovrstao! Uzmite ga na društvene mreže kako biste zatvorili kućni kraljevski sir. Uostalom, mnogo je korisniji i ukusniji od kolačića ili pika iz trgovine!

Prema planu, usput, još uvijek postoji mnogo novih otkrića! Dakle, dođi k meni na svjetlost! ja ću čekati! Sretno ti!