Sadržaj
Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga. Rada vas ponovo pozdravlja na njegove stranice. Danas želim podijeliti s vama mali izbor pečenja sa kruške. Kruške - vrlo nježno i osjetljivo voće. Pite s njim se izvode nježno, mirisno i vrlo ukusno.
Naš vrt raste u vrtu sa kasnim sazrijevanjem. I počnemo jesti kruške već krajem septembra, oktobra, kada se ostatak voća i bobica zamalo preselili. Kruške na drvetu su uvijek puno i mi ne samo kuhamo džemovi i zaglavljenih zaglavlja, već i ja imam i razne kolače i pite, a također se sušila.
Skrenuo sam pažnju na činjenicu da većina hostese preferiraju prilikom pečenja jabuke. Iako pečenje sa krušom ima jedinstveni mekog ukusa. Uz ovo voće možete pripremiti kolače i rolne, ispeći u bilo kojem testu i bilo kojim dodavanjem. Rezultat će uvijek biti divan, a vaš će dom također pitati. 128578;
Predlažem da započnem kuhati. 128578;
Ovaj recept, vjerovatno najjednostavniji. Uvijek ga kuham kad se malo vremena ili gostiju dođu. Minimalni proizvodi i vrijeme. Bukvalno 15 minuta za pripremu i 15 - 20 minuta pečenja. I to možete učiniti sa jabukama i trešnjem, a s maline, drugim plodovima i bobicama. Rezultat je uvijek zadovoljan. 128578;
jedan. Prije svega osvjetljavamo pećnicu da se podignemo, t. do. Tijesto za tortu napravit ćemo brzo.
2. Kruške mine i izrezuju na male kocke.
3. Podmažite oblik pečenja ulja i izložite se na dno kruške.
4. Testisi biče u jaki pjenu.
5. Dodajte šećer na jaja i dobro pobijedite.
6. Sipati na mješavinu brašna i lagano miješati sve.
Ako volite Vanilin, možete dodati prstohvat vanilije. To će dati dodatni ukus i aromu.
7. Sipajte kruško tijesto i stavite u rernu 20 minuta. Temperatura u pećnici trebala bi biti oko 200 stepeni. Općenito, vrijeme i temperatura vidite pećnicu. U mojoj staroj peći na 200 stepeni pita papa 20 minuta. U novoj pećnici na istoj temperaturi, on za to vrijeme ima vremena da se osuši.
osam. Dajte tortu i uživajte u neverovatnom ukusu. Prijatno!
Torta pečena prema ovom receptu dobiva se s hrskavim tijestom i tenderskom punjenjem. Mi ćemo mijesiti pješčano tijesto, a kruške će biti prekrivene kremom s aditivnom vanilije. Ispada vrlo ukusno!
Tijesto:
Krem - 800 gr.:
Punjenje:
jedan. Na početku ćemo pripremiti kruške. Pažljivo ih pijte i očistite iz kore. Odaberite sredinu i nanesite tanke ploče.
2. Brašno prosijavanje i miješanje sa prahom za pecivo. Uzimam sodu umjesto pekadnog praha. Samo dodajte pola manje. Inače će biti okus sode.
3. Dodaj u brašno omekšani puter i ariči sve u uljnu mrvu.
4. Sada pomiješajte pavlaku, šećer, jaja, sol i prstohvat od vanilije šećera.
5. Rezultirajuća smjesa sipa u ulje mrvica i miješaju testo.
6. Tijesto bi trebalo biti meko i vrlo elastično.
7. Tijesto podijelimo na tri jednaka dijela.
osam. Jedan od njih je izdvojen, a preostala dva rola u rezervoaru, debljine 1 cm. Prekoračite se tijesto na pergament papiru.
devet. Zatim koristite oblik bez dna rezanja kruga. Ako nema takvog oblika, a zatim odložite pelet u obliku, ispravljajući ivice tako da je dno potpuno zatvoreno. Zatim, zajedno s papirom i formom, nosimo sve na limu za pečenje.
deset. Od preostalog komada tijesta valjajte pravokutnu traku za stranu torte. Da biste to učinili, širimo foliju hrane na stolu i prevrnuli dugu traku tijesta na njemu. Zatim ga režite na pola, kao što je prikazano na fotografiji.
jedanaest. Okrenimo ih na epruvetu zajedno sa filmom i položimo stranu. Zahvaljujući filmu, peščani kamen ostaje toliko i nije se slomio.
12. Malo dodajte mjesto granične veze jedni s drugima i dno.
trinaest. Sada se razmazujemo uz pomoć terena na dnu torta s škrobom. Neće dati sok od kruške da uvijamo našu tortu.
četrnaest. Izlaže na dnu ploča kruške.
petnaest. Sad sipam sav naš krem i svi dobro govoremo dovoljno da napravim kremu pune sve praznine.
šesnaest. Rub torte može se jednostavno podesiti, ali možete učiniti kovrčavom. Takođe, ako postoji komad tijesta, onda se može staviti na vrh torte u obliku traka ili mrežice.
17. Tortu stavljamo unaprijed prethodno prethodno zagrevao u 200 stepeni pećnica za oko 45.
osamnaest. Nakon što se kolač peče, neka se malo i cool stoji. Izvadite iz kalupa i izdvojite se na rešetku. Dakle, dno torte će biti jasno, a ne mokro.
devetnaest. Nakon hlađenja torta je posipala šećerom u prahu.
20. Ovdje se tako pretvorila tako draga. Uživajte u piju čaj!
Pita pečena sljedećim receptom dobiva se zrakom, nježnim. Možete ga pripremiti ne samo kruške, već i sa jabukama, breskvama, marelicama. Rezultat je uvijek ukusan.
jedan. Moje kruške su presečene na pola i izvadite sredinu. Tada se svaka polovina izrezala na 4 komada.
2. Jaja, sol, šećer, vanilin i dobro miješati sve sastojke.
3. Dodajte Kefir na rezultirajuću smjesu i ponovo pomiješajte sve.
4. Umivaonik miša s brašom i dodajte našem tijestu. Sve se pažljivo miješa.
5. Sada dodajte puter i pomiješajte testo. Takođe, možete dodati grožđice ili suševe na test, prerezati ga.
6. Izložite tijesto u unaprijed pripremljeni obrazac. Obrasci sa pergamentnim papirom.
7. Na vrhu tijesta koje se spuštaju kruške lagano ih miješaju.
osam. Našu tortu šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni 30-40 minuta.
devet. Dok će se naša pita hladi napraviti limun glazuru. Pomiješajte punu slajd 4 st.L. Šećerski prah i limun Halm sok.
deset. Poljska sa rezultirajućom ohlađenom pitom
jedanaest. Pozivam sve na stol. 128578; Ugodno piće za piće!
Ova nježna i zračna torta s kruškama i orasima neće ostaviti nikoga ravnodušnim.
jedan. Izložite omekšani puter u tanjuru.
2. Dodajte šećer i pobijedite do kremastog stanja.
3. Razbijamo tri jaja u posudi i pažljivo smo tukli sve.
4. Sada dodajte Vanillin, naribani limun, prašak za pecivo i pomiješajte sve.
5. Male porcije dodaju brašno i pomiješaju sve.
6. Testo da se pomakne u stranu i bave se mljevenim orasima. Možete ih, naravno, ostaviti i velike, ali više volim male komade.
7. Moje kruške uklanjamo sjeme i izrezali su ga tanki na malim režnjama.
osam. Odvojivi oblik (s promjerom 20 cm.) Podmažite ulje, a dno pergamentnog papira.
devet. U obliku je ležao pola tijesta i ravnomjerno distribuirati po cijeloj površini.
deset. Vrhunski deo kruške.
jedanaest. Pospite sav deo napola zdrobljenih orašastih plodova.
12. Izlazni smo preostali tijesto, opet svi se sjećamo, posteljali na vrh kruške i izlimo preostale orahe.
trinaest. Tortu stavljamo u rernu, grijanje na 180 stepeni 40 minuta.
četrnaest. Daj našoj pita. Dajemo cool i pospite šećernim prahom.
petnaest. Ready Ready. Prijatno!
Još jedan vrlo jednostavan recept za tortu kruške - sada sa vikendicom. Međutim, nije ništa manje ukusno od prethodnog. Obavezno postupite sa takvom tortom u vaš dom.
jedan. Sipati u posudu od vikendica, omekšanog maslaca i šećera. Sve prerano nose mikseru u homogenu državu.
2. Dodajte jaje i pretucite jednoličnost.
3. Interfer brašno.
4. Oblik pečenja sa pergamentnim papirom. Izložite tijesto u oblik i opozvati se.
5. Moja kruška i rezane kriške ostavljajući gornji dio nespornog.
6. Polaganje na vrh kruške stavili smo ga ventilatorom i lagano pritisnuto u tijesto.
7. Stavili smo svoju tortu u rernu, zagrijanu na 180 grama. do 40-50 minuta.
6. Dati komad. Pustite ga da se ohladi i posipa šećerom u prahu.
To su tako jednostavne, ali vrlo ukusne kruške naših pika. I šta treperiš šta pita? Dijelite recepte u komentarima.